浙江农村婚宴摆酒席,3000元一桌28道菜全是肉,你们觉得怎么样?


今天是我高中室友结婚,吃酒席放在中午,我很纳闷,吃中午一般都是嫁女儿或者当上门女婿啊,我这室友莫不是找了个富婆当上门女婿了?室友解释说乡下亲戚多摆在城里不方便,于是就在家门口摆了,这是冷盘。

我们这边酒席上螃蟹一般都会有,这种算是毛蟹吧,虽然没有大闸蟹那么名贵,但是里面全是黄,超级好吃

不信给你们掰开一个看看,是不是全是黄

圣女果和炸五花肉,圣女果很新鲜,咬一口全是汁水,炸五花肉在酒桌上还是头一次见,味道有点类似于猪油渣

桂圆寓意早生贵子,切片的是萨拉米,华侨们的最爱,拿来配红酒的

这道是烤鸭,拍的时候同学顽皮把我给遮住了

凉拌海蜇,因为间隔比较远,所以就没有夹来吃了

提子和鸭舌头,鸭舌头虽然是温州特产,但是现在摆酒席也基本能见到

开心果也是寓意早生贵子

这是第一道热菜,说实话有点懵,因为在我们这边第一道热菜一般都是鲍鱼盅、蒜蓉粉丝龙虾之类的,忽然来一道十分接地气的炒笋干,真的是焖掉了

第二道热菜椒盐芋头,也还是懵的,我都怀疑这吃的不是酒席,而是小炒了

第三道红烧猪蹄还算正常,但是顺序有点反了,以前一般都是后面几道才上的

东坡肉,以前这道菜一上来,大家伙都还要扒拉半天才能把肉块分出来,这次婚宴厨师处理的很好,上面一层猪皮都是切割开来的,并在上面改了花刀,底下的肉也是分散的,这样夹起来就方便多了

蒜炒羊肉,昨天刚在家做过,今天又有羊肉吃了

·炒山粉面,这菜是这里的特色,但是很少在婚宴上看到的,Q弹爽口,吃起来还不错,香菇干、虾皮、蛏子什么的配料吃起来也很香

椒盐开背虾,外酥里嫩十分入味

山粉饺,和之前的炒山粉面同属一个系列,都是用蕃薯粉做的

澳洲大龙虾,加上蒜蓉粉丝一起蒸,味道十分鲜美

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,鲍鱼Q弹味道鲜美

这又是一道羊肉,只是做法不太一样,酒桌上出现两次羊肉,这是我之前没见过的

山药玉米排骨汤,这道菜以前真的没有在酒席上吃过,可能现在猪肉上涨厉害,排骨也成了奢侈品了吧

芹菜炒腰果,一上这菜酒桌上的兄弟们就一哄而上抢光了,吃啥补啥吧

蒜薹炒鱿鱼,鱿鱼做之前改了花刀看起来非常漂亮

芝麻馅汤圆,还是白灼的吃法,而且还是蘸酱油醋吃,也算是这边的特色吧

八宝饭,这菜就和五仁月饼一样,以前很受欢迎,现在基本上都是没什么人吃了

青椒炒猪肚,这菜还是比较常见的

葱油野生小黄鱼,据说一条就要好几百,不知道真的假的,我也不会看

红枣桂圆莲子汤,寓意早生贵子,这菜出镜率也很高

稀卤鱿鱼,又称糊汤,和羹差不多,比羹稍微再粘稠一点,里面有虾米、鱿鱼干、香菇、冬笋、猪肉、马蹄莲之类的,用料非常丰富

这就是我中午去吃的喜酒,香烟用的是中华,一桌两包,浙江农村3000元一桌的酒席,共计28道菜,大家伙觉得怎么样?你们那边同等价位的酒席是个什么水平呢?一起来晒图PK吧


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