2019毫无疑问是零售业的大变局之年。
这一年亚马逊退出中国、家乐福中国加盟苏宁、麦德龙中国"卖身"物美、华润万家撤出山东市场、Costco进入中国、奥乐齐试水实体店……
无论是线下还是线上，都在进行调整。零售商们看到全渠道的价值，整合、改造线下成为主流。不管是一直坚持走双线融合之路的全渠道零售商苏宁，过去低调内敛的物美，还是外资背景的沃尔玛，这一年都在快速扩张版图，试图在新一轮行业变革中弯道超车。
这些"逆天改命"的零售商
11月19日，沃尔玛中国地产发展高级副总裁顾建章在2019沃尔玛中国发展商大会上宣布，未来5-7年，沃尔玛计划在中国新开500家门店和云仓，包括沃尔玛购物广场（大卖场）、山姆会员商店、沃尔玛社区店等多个业态，主要为小业态。同时，未来3年沃尔玛中国还将对200家现有门店进行升级改造。
此前沃尔玛入华20年开店400多家，这次的布局拓展速度大幅提速，这既得益于沃尔玛在相关机制等方面进行流程精简，对接头部商业地产开发商等动作，也与其业态规划整体向"小"，提升紧凑型大卖场、社区店比重紧密相关。
沃尔玛中国看到了社区店的潜力，高调加码社区业态。据沃尔玛中国此前披露的数据，沃尔玛社区店2019年第三季度的经营业绩，较第一季度在销售额和客流方面均实现超过20%的增长；尤其是在O2O业务表现上，沃尔玛社区店的O2O销售额占比已超过30%。
除了加码社区店等新业态，沃尔玛中国也在加速改造大卖场。早在2017年，沃尔玛中国区总裁兼CEO陈文渊就曾表示，发展紧凑型门店已成为沃尔玛在中国的最新发展策略之一。
沃尔玛大批升级门店的改造方向是"亲切、互动、智能"。具体来说，通过技术提升支付效率，提高与用户的互动等等；同时扩大鲜食规模、发展自有品牌。沃尔玛第三季财报显示，在鲜食和全渠道销售增长的驱动下，山姆会员商店的销售额达到两位数可比增长。
中国本土零售商也在积极扩张。10月初，物美联合Damll成功收购麦德龙中国的控制权。麦德龙吸引物美的，是它强大的供应链管理和品控能力以及高端会员制客户。在收购麦德龙中国4个月前，物美以70.75亿元参与重庆商社混改，拿下后者45%股权，出击西南市场。
而在此之前，2019年初，物美还托管了华润万家的北京门店；2018年，物美以近14亿元的价格收购韩资超市乐天玛特21家门店，拿下100多家邻家便利店。
接盘外资零售、扩大物美市场、发展多点Dmall的分布式电商新模式，是物美打出的组合拳。
互联网转型多年的苏宁这两年也在线下展开疯狂布局。今年先后收购万达百货、家乐福中国，去年4月收购迪亚天天中国业务，并大力拓展苏宁易购店、苏宁小店、零售云店、苏宁红孩子等多业态的线下门店。
财报数据显示，苏宁易购今年前三季度在国内新开各类型店面529家，零售云加盟店新开2187家。截至9月底，苏宁拥有各类自营门店3973家，以及新加入的家乐福超市210家、家乐福便利店25家，门店物业面积达到837.28万平米，苏宁易购零售云加盟店则达到4131家。此外，还有在今年上半年便达到5000+的苏宁小店等，苏宁易购的线下门店阵营正逐步壮大。
今年双十一，苏宁宣布其全场景零售布局已基本成型，基于此，苏宁以双十一为起点开始打造"一小时场景生活圈"，为用户提供省时、省力、省钱、省心的服务体验。
苏宁方面表示，接下来将进入到一个追求经营质量、提升运营效率的全新阶段，一方面不断运用新技术、新模式，为消费者创造更加高效、便捷的体验；同时，不断完善智慧供应链建设，向行业开放赋能。
机遇与挑战并存
从2010年左右开始到现在，我国线上零售市场交易规模持续高速增长，在社会消费品零售总额中的比重越来越高，从2008年的1%已经攀升到2018年的近24%。
但是电商渗透率的增速在近些年却是不断放缓：2009年近82%，2014年是36%，到2018年已经降到21%。有业内人士分析，线上零售占比最终可能会保持在30%多并趋于稳定。也就是说，今后零售行业的大头依然在线下。
线上零售相比线下零售在某些方面有着明显优势，比如海量商品，比如拿起手机就能买遍全球，因此吸引了大批客流。但是经历了一轮超过十年的爆炸式增长之后，纯电商遭遇天花板，互联网增速放缓、流量红利不再，导致一些线上互联网企业的获客和留存越来越贵，线下实体店的价值再次凸显。
互联网巨头开始将触角伸向线下零售行业，传统线下零售巨头也开始向电商学习降本增效。在零售业进行重塑的进程中，整个线下零售业的大趋势是数字化、中小化以及提高生鲜占比。
无论是高鑫零售委身阿里，还是永辉、沃尔玛积极与腾讯、京东合作，都反映出零售巨头们在数字化方面的迫切需求。
零售企业的数字化实施路线，包括ERP系统、POS系统，电商以及全渠道销售、全渠道大数据系统、全渠道数字营销几部分。
高鑫零售引入阿里系统，对门店进行数字化改造，将实体门店接入淘宝平台，引入阿里流量提升门店线上曝光率，公司全部门店完成与淘鲜达平台对接。
家乐福中国加盟苏宁后，苏宁也在积极推动家乐福中国全链路数字化改造，既包括内部数字化，也包含供应链上下游以及生态体系的全面数字化。
据介绍，未来5年家乐福中国将在1-3线市场开设300家新型互联网化门店，并联合苏宁小店全面推出到家服务，同时，还将帮助家乐福以零售云的方式下沉乡镇市场。
多点Dmall也运用物联网、大数据、人工智能、云计算等新技术，并开发了15大系统、500多个子系统。据了解，物美线上线下的销售，70%已经能够通过多点DmallAPP实现。
但机遇和挑战总是并存。由于购物中心、大卖场等大型零售业态扩张疲态尽显，各大企业开始在渠道及商品改造上做文章，超市、便利店、社区店等小型业态进入高速扩张期。
对于零售商来说，变革对于技术投入及运用、供应链的改造，都是一个需要长期投入的过程。比如苏宁就已经连续多年在供应链建设尤其在物流仓储和冷链方面持续高投入。目前苏宁物流仓储总面积达1090万平方米，到2020年预计将达2000万平方米；冷链方面，预计到2022年，苏宁冷链仓储面积将超100余万平方，成为全球零售行业最大的冷链仓储服务商。
此前，中国连锁经营协会秘书长彭建真就指出中国零售效率低下，主要原因是中国零售数字化变革还处在1.0阶段，明确了中国这场零售变革才刚刚起步。对于转型中的任何一家零售企业参与的都是一场马拉松长跑。但目前，比拼的是在战场中运用的战术和战略。
线下"回春"，与其说是线下的价值重新得到重视，不如说是大家清晰地看到线上与线下同样重要，线上与线下的界限也逐渐模糊。对于所有零售商来说，转型迫在眉睫，既要长远谋划，同时也要结合企业自身实际，选择适合自己的零售转型之路。
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