三六五平凡之路
白菜薹怎麼種植高產？
白菜薹作為秋冬季節重要蔬菜，具有很高的營養價值，白菜富含維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、礦物鹽等，還含有少量的碳水化合物、蛋白質和膳食纖維等。每一百克白菜中含有水分90克，蛋白質2.5克，膳食纖維0.9克，灰粉0.8克，視黃醇硫胺素，以及核黃素和尼克酸，還有抗壞血酸等微量元素的含量都0.5毫左右，除此以外它還含有維生素E、微量元素鈣以及鉀還有磷與鈣等多種營養成分，這些物質也是維持人體正常代謝的重要存在。
白菜薹的種植，需要注意以下幾個方面：
1，主栽品種
早熟品種有黃苔[tái]1號、2號；中晚熟品種有秋香苔2號等。
2，播種期
7月中下旬到9月上旬都可播種栽培，最適宜播種期是8月上中旬。一般採取育苗移栽，且最好以營養缽育苗移栽。苗齡不能太長。一般在18~25天，同時根據幼苗生長情況儘量縮短苗齡，早定植。苗齡太長，苗床內幼苗擁擠易成徒苗，高腳苗，會在苗床現蕾，抽薹，嚴重影響產量。但苗齡太短，苗幼小，抗逆性弱，根系發生能力差，難以成活。
3，整地與定植
應選擇地勢較高，便於排灌及通風涼爽的地塊，前作沒有種過甘蘭、白菜等十字花科作物，前茬作物收完後，立即清除雜草及殘枝病葉等，翻土暴曬，烤土過白，然後整地做畦。特別要採取深溝窄畦，一畦雙行種植，以方便排灌水，畦寬（包溝）100釐米，早熟品種株行距30Χ40釐米，畝栽約4500株。中晚熟品種 40Χ45釐米，畝栽3000~3500株。
4，肥水管理
施足基肥：施基肥應以農家肥為主，農家肥不僅增加土壤肥力，還可改良土壤結構。可每畝施3000kg~5000kg的農家肥，在翻土時均勻撒施，然後翻土摻勻做畦，使肥料均勻。或將充分腐熟的農家肥或菜餅肥另摻50公斤磷鉀肥或其它複合肥與一定量土壤充分混合，做成堆肥進行穴施。即將堆肥填入定植穴內。
水分管理：菜薹對水分要求較嚴，缺水自然影響生長，澆水過多土壤太溼，易引起病害特別是軟腐病的發生。灌水採用溝灌方式較好，灌水應在下午5時後進行，水面不要超過畦面，待土壤潮溼後，就馬上排掉積水。
追肥、中耕：緩苗後每畝追施硫銨或尿素10kg，在主薹採收前後再施1~2次5~10kg化肥，最好不要澆糞稀等有機肥，以免引起病害。肥追可結合灌水、中耕除草進行。
5，白菜薹採收
一般白菜薹有主薹，子薹（第一批側薹）和孫薹（第二批則薹）等三批菜薹可採。夏秋季節溫度高，植株易早衰，一般情況下只有主薹、子薹採收，一般在菜薹生長到長25~35釐米內及時採收，夏秋季節氣溫高，菜薹生長速度快且易老化，要及時採收以防老化品質變差。主薹採收要低，不要留樁，以保障側薹的發生。採收時儘量減小切口並稍斜，以防積水和病害感染。
6，病蟲害防治
白菜薹苗期有小猿葉蟲和菜青蟲等危害，葉片生長期有菜青蟲、小菜蛾以及甜菜夜蛾等危害，要注意防治。
注意，白菜薹想要高產，一定要多在間苗和定苗環節多下工夫。
湘妹子小霞
選土層深厚、肥沃、利於排水的沙土建大棚，跨度為6米為宜。棚內每畝施40公斤複合肥作基肥，翻耕後按兩邊壟寬75釐米、中間150釐米(包含壟溝25釐米)起壟，若土幹應澆透水，待土鬆散後整平整細壟面，並用5-10克/平方米多菌靈拌藥土撒施在壟面。二、培育小苗。播期可安排在10月上、中旬，種子需先曬一下，再按15克/平方米均勻撒播，上蓋細沙土3毫米，再蓋微膜保溼，閉棚，出苗前不能通風。
待種子80%以上出芽，打開棚膜通風排溼，用百菌靈500倍液噴施一次防治猝倒病。大部分秧苗長出真葉後，溼度較低時閉棚保溫促長。當秧苗有2片真葉並長出心葉後再揭膜通風煉苗。三、分苗。分苗用大棚要加裙膜防霜，每畝施35-40公斤複合肥。按小苗床規格越壟，壟面整成瓦背式\t。
農家故事人
1.
主栽品種:早熟品種有黃苔[tái]1號、2號;中晚熟品種有秋香苔2號等。
2.
播種期:7月中下旬到9月上旬都可播種栽培,最適宜播種期是8月上中旬。一般採取育苗移栽,且...
3.
整地與定植:應選擇地勢較高,便於排灌及通風涼爽的地塊,前作沒有種過甘蘭、白菜等十字花科...
4.
肥水管理: 施足基肥:施基肥應以農家肥為主,農家肥不僅增加土壤肥力,還可改良土壤結構。可...
5.
採收:一般白菜薹有主薹,子薹(第一批側薹)和孫薹(第二批則薹)等三批菜薹可採。夏秋季節...
上思農人小合
播後將畦面踩實，使種子與土壤緊密接 觸，便於吸水萌發，並覆蓋草簾等保溫。如果雨水天氣多，則應覆蓋農用薄膜。為降低成本，可不拆除前作覆蓋的舊膜。從 7月中旬前後開始，一般的天氣特點是光照充足、溫度高，這時需要覆蓋遮陽網、塑料薄膜開放式小拱棚或搭蔭棚等覆蓋降 溫保溼。
安靜的小橙橘
主栽品種:早熟品種有黃苔[tái]1號、2號;中晚熟品種有秋香苔2號等。
2.
播種期:7月中下旬到9月上旬都可播種栽培,最適宜播種期是8月上中旬。一般採取育苗移栽,且...
佑佑成長記187434903
南方白菜在秋季種植，經過一冬的生長，開春氣溫回升長出的菜薹是最好的。遵循自然，花開花落，符合當地的節氣，這樣的蔬菜健康，綠色，美味。
斑鳩菜
白菜薹是秋冬期間的重要蔬菜品種之一，指小白菜在春季時節從菜芯裡抽出的苔，掐苔的尖部食用，全國各地均有栽培，尤其湖南、湖北、安徽、江蘇、浙江、江西等地面積較大，一般秋季播種，初冬上市，下面我們就一起來看一看白菜薹種植技術吧！
品種選擇
根據各地消費和地理氣候選擇所需的品種，一般以早熟品種為主，如早苔30(極早熟白菜薹品種)、早苔40(食味最純正、最柔軟品種)、早苔50(中晚熟白菜薹品種)、黃苔30(極早熟白菜薹品種)等。
培育壯苗
白菜在長江流域一般於8月中旬至10月中旬播種育苗。每畝大田需苗床面積15平方米，用種量150克左右。也可直播，畝用種量500克。出苗後宜及時間苗，剔除雜苗、弱苗、病苗，保持間距5釐米左右。
合理密植
白菜播種後20天左右，幼苗達到3～4片真葉時，選壯苗于晴天定植。定植大田宜施足基肥，每畝施入三元複合肥50公斤，腐熟有機肥2500公斤，採用撒施與條施相結合。定植時，宜帶土移栽，栽培密度因品種而異。早苔30、黃苔30的株型緊湊，適於密植，每畝栽10000株左右，早苔40、早苔50的株型較大，栽植稍稀，每畝栽6000株左右。
田間管理
白菜定植後7～10天，應及時追施以氮素為主的提苗肥，每畝用量5公斤。進入採苔期後，每隔10天左右，追施一次稀薄糞水或複合肥，促進側苔生長。在肥水充足的條件下，採收期可延續至翌年3月。
病蟲防治
1、病毒病
【症狀】花葉，葉上有濃綠與淡黃相間嵌斑，植株矮小，僵化，畸形，提早死亡。
【防治】在植株六葉期前及時防治蚜蟲，主要藥劑有40%樂果1500～2000倍液，10%吡蟲啉1500倍液，噴藥時主要噴在葉背和心葉部分。
2、霜黴病
【症狀】葉上有呈多角形或不規則形的黃斑，葉背具白色霜狀黴層，後期病斑呈褐色，葉片乾枯早落。
【防治】藥劑防治應注意噴到葉片背面。常用的藥劑有75%百菌清600倍液，25%甲霜靈800～1000倍液。
3、軟腐病
【症狀】感病部位先呈水漬狀，由淡黃變灰色，後變褐色，直至軟腐發臭，有菌膿。
【防治】噴藥以病株及其周圍為重點，尤其噴施近地表的病葉和莖基部，常用的藥劑有100～200ppm農用鏈黴素，70%敵克松500～1000倍液，50%多菌靈600～700倍液。
4、菜青蟲
【症狀】幼蟲啃食葉片成孔洞或缺刻，嚴重時全葉吃光，僅留葉柄。
【防治】防治藥劑主要有Bt乳劑，每畝0.15公斤兌水250公斤噴霧，也可噴施2.5%溴氰菊酯5000倍液。
阿鑫
白菜薹高產栽培種稙技術如下：
一、主栽品種：早熟品種有黃苔1號、2號；中晚熟品種有秋香苔2號等。
二、播種期：7月中下旬到9月上旬都可播種栽培，最適宜播種期是8月上中旬。一般採取育苗移栽，且最好以營養缽育苗移栽。苗齡不能太長。一般在18~25天，同時根據幼苗生長情況儘量縮短苗齡，早定稙。苗齡太長，苗床內幼苗擁擠易成徒苗，高腳苗，會在苗床現蕾，抽薹，嚴重影響產量。但苗齡太短，苗幼小，抗逆性弱，根系發生能力差，難以成活。
三、整地與定植：應選擇地勢較高，便於排灌及通風涼爽的地塊，前作沒有種過甘蘭，白菜等十字花科作物，前茬作物收完後，立既清除雜草及殘枝病葉等。翻土暴曬，烤土過白，然後整地做畦。特別要採取深溝窄畦，一畦雙行種植，以方便排灌水，畦寬(包溝)100釐米，早熟品種行距30×40釐米，畝栽約4500株。中晚熟品種40x45釐米，畝栽3000~3500株。
四、肥水管理:
施足基肥:施基肥應以農家肥為主，農家肥不僅增加士壤肥力，還可改良土壤結構。可每畝施3000kg~5000Kg的農家肥，在翻土時均白撒施，然後翻士摻勻做畦，使肥料均勻。或將充分腐熟的農家肥或菜餅肥另摻50公斤磷鉀肥或其它複合肥與一定量土壤充分混合，做成堆肥進行穴施。即將堆肥填入定植穴內。
水分管理:菜薹對水分要求較嚴，缺水自然影響生長，澆水過多土壤太溼，易引起病害特別是頓腐病的發生。灌水採用溝灌方式較好，灌水應在下午5時後進行，水面下要超過畦面，待土壤潮溼後，就馬上排掉積水。
追肥、中耕:緩苗後每畝追施硫銨或尿素10kg，在主薹採收前後再施1~2次~10kg化肥，最好不要澆糞稀等有機肥，以免引起病害。肥追可結合灌水、中耕除草進行。
五、採收：一般白菜薹有薹，子薹(第一批側薹)和孫薹(第二批則薹)等三批菜薹可採。夏秋季節溫度高，植株易早哀，一般情況下只有主薹、子薹採收，一般在採薹生長到長25~35釐米內及時採收，夏秋季節氣溫高，菜薹生長速度快且易老化，要及時採收以防老化品質變差。主薹採收要低，不要留樁，以保障側薹的發生。採收時儘量減小切口並稍斜，以防積水和病害感染。
六、病中害防治：苗期有小猿葉蟲和菜青蟲等危害，葉片生長期有菜青蟲，小菜蛾以及甜菜夜蛾等危害，要注意防治。
第一批菜薹採收後，留下傷口容易發生軟腐病，可在採薹後噴施菜豐寧防病。
鄉村小峽
1、培育壯苗。長江流域一般於8月中旬至10月中旬播種育苗。每畝大田需苗床面積15平方米，用種量150克左右。也可直播，畝用種量500克。出苗後宜及時間苗，剔除雜苗、弱苗、病苗，保持間距5釐米左右。
2、合理密植。播種後20天左右，幼苗達到3-4片真葉時，選壯苗于晴天定植。定植大田宜施足基肥，每畝施入三元複合肥50公斤，腐熟有機肥2500公斤，採用撒施與條施相結合。定植時，宜帶土移栽，栽培密度因品種而異。早苔30、黃苔30的株型緊湊，適於密植，每畝栽10000株左右，早苔40、早苔50的株型較大，栽植稍稀，每畝栽6000株左右。
3、管理與採收。定植後7-10天，應及時追施以氮素為主的提苗肥，每畝用量5公斤。進入採苔期後，每隔10天左右，追施一次稀薄糞水或複合肥，促進側苔生長。在肥水充足的條件下，採收期可延續至翌年3月。
4、病蟲害防治。病害主要有病毒病、霜黴病、軟腐病，蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲。病蟲害特點及防治方法如下：
病毒病。花葉，葉上有濃綠與淡黃相間嵌斑，植株矮小，僵化，畸形，提早死亡。防治關鍵是在植株六葉期前，及時防治蚜蟲，主要藥劑有：40%樂果1500-2000倍液，10%吡蟲啉1500倍液，噴藥時主要噴在葉背和心葉部分。
霜黴病。葉上有呈多角形或不規則形的黃斑，葉背具白色霜狀黴層，後期病斑呈褐色，葉片乾枯早落。在藥劑防治上，應注意噴到葉片背面。常用的藥劑有：75%百菌清600倍液，25%甲霜靈800-1000倍液。
軟腐病。感病部位先呈水漬狀，由淡黃變灰色，後變褐色，直至軟腐發臭，有菌膿。在藥劑防治上，噴藥以病株及其周圍為重點，尤其噴施近地表的病葉和莖基部，常用的藥劑有：100-200ppm農用鏈黴素，70%敵克松500-1000倍液，50%多菌靈600-700倍液。
菜青蟲。幼蟲啃食葉片成孔洞或缺刻，嚴重時全葉吃光，公留葉柄。防治藥劑主要有：Bt乳劑，每畝0.15公斤兌水250公斤噴霧。也可噴施2.5%溴氰菊酯5000倍液。
宿遷建哥
目前推廣面積最大，種植效益最高的種植模式為“稻――白菜薹”即一季稻連作蔬菜，一季中稻選用黃華粘品種，一般在4月20日到25日播種，8月20日到25日收穫，然後後季種植白菜薹, 這裡主要介紹白菜薹的種植技術.
白菜薹種植技術
一、選擇品種：以早熟品種為主，我們當地一般選擇武漢金陽種苗部的銀琳白菜薹F1。
二、 培育壯苗：一般播種期為8月中旬到9月中旬
1、 苗床準備：選用土壤肥沃、排灌方便、前作未種過十字花科作物的田塊作為苗床。施足底肥，每畝用腐熟人畜糞1000公斤，三元複合肥50公斤，有機生物菌肥50公斤，將苗床翻耕成連畦帶溝1.2米，畦高0.2米，每畝大田用種30到40克，苗床與大田比1∶8―10。
2、 出苗後及時間苗、追肥，2葉期剔除雜苗、弱苗、病苗、高腳苗、高杆苗，保持間距5釐米左右，用0.1％尿素水澆溼1到2次。
3、 防治病蟲害，苗期噴施2次農用鏈黴素防治黑腐病和軟腐病，噴一次甲維鹽加康寬和吡蚜酮防治菜青蟲和蚜蟲。
三、合理移栽：苗齡達18到22天，幼苗達到3―4片真葉時選壯苗于晴天移栽，移栽大田宜施足底肥，每畝施用碳銨100公斤，過磷酸鈣100公斤，三元複合肥50公斤，有機生物菌肥50公斤，移栽時應帶土移栽，移栽密度株行距40釐米×50釐米，每畝移栽3500―3800株。
四、大田管理：
1、追肥掌握幾個關鍵時期
① 移栽成活後及時追施提苗肥，用20％人糞尿或0.5％尿素液，每穴潑施。
② 現蕾時每畝潑施尿素和速溶性鉀肥5到10公斤
③ 採收側苔前在大部分植株主苔採收後立即追肥以促進側苔的發育，經常性的保持土壤溼潤，科學合理的用高效營養液肥葉面追施2到3次，選用噴施寶或者植物動力2003。
2、採收：移栽後25天左右即可採摘菜薹，當菜薹長到平齊葉片頂端且苔頂有初花時即可採收，主苔不採，側苔不發，採收時在主苔基部留2到3片葉後採摘，使側苔容易發生。
五、病蟲害防治
病害主要是病毒病、霜黴病、軟腐病，蟲害主要是蚜蟲、菜螟、菜青蟲，病害注重農業防治，不施用未腐熟的農家肥料，及時防治害蟲，減少病菌從傷口侵入，及時拔除病株並在穴內撒石灰消毒，病毒病要及時防治蚜蟲，要經常性的保持土壤溼潤，增強植株的抗病能力，輔治“吡蚜酮”防治，防治病害可用代森錳鋅、多菌靈、甲託、苯甲・嘧菌酯、農用鏈黴素交替噴撒，同時儘量降低田間溼度，提高通風透光性，防治蟲害可選用速滅殺丁、複方Bt乳劑、樂斯本、康寬等藥劑。
