據介紹,市市場監管局於今年10月至11月組織開展了流通環節和餐飲環節食品安全監督抽檢工作。抽檢品種為食用農產品、調味品、乳製品、酒類、發酵面製品、畜肉、雞蛋、餐飲具、熟肉製品等。
本次共抽檢食品樣品989批次,根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品973批次,不合格樣品16批次,食品流通環節監督抽檢任務檢出問題樣品2批次,餐飲環節監督抽檢任務檢出問題樣品14批次,抽檢合格率為98.4%。
根據通告顯示,第5期不合格樣品分別是:坊子區金泰購物廣場的散裝黃瓜被檢出噠蟎靈超標,坊子區魚兒跳糧油超市所銷售的純糧味精被檢出穀氨酸鈉不合格,安丘市青宸農家樂飯店鮮雞蛋被檢出恩諾沙星超標,安丘市雞魚樂廚私房菜館、安丘市三和居酒店、安丘市祥民餐館、昌邑市飲馬鎮金來福酒樓、昌邑市飲馬鎮開心水餃店、高密市李二鮮魚火鍋店、高密市長城賓館有限公司、高密芙蓉儒家酒店管理有限公司、昌樂縣長盛小吃部、昌樂縣洪福朝天鍋店10家餐飲單位均被檢出餐具大腸菌群超標,昌邑市飲馬鎮開心水餃店的生雞肉還被檢出氧氟沙星超標,昌邑市鼎鼎香中式快餐店的自消毒筷子被檢出陰離子合成洗滌劑超標。
據介紹,對抽檢中發現的不合格產品,生產經營者所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,並分析原因進行整改,涉及的不合格產品開展核查處置工作。
【特約播映：景芝酒業】
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