来青岛旅游捎带点“特产”,300块钱打包个海鲜礼盒,感觉挺划算


2019年就剩下二十天时间,回首这一年感觉时间过得真快!在青岛随着气温骤室外降寒意盛浓。在渔港码头是依旧有零星渔船回港,但数量远没有秋收时候多。到港口里里面转悠一圈,打听下价格,着实比以前贵了不少!

码头里面,两位操作外地口音的客人,正在商量着还要买点啥样海货带回家,看到眼前摆放的熟料袋,这几位客人还真是买了不少货。身着橙色外地的老板正在给他们“出谋划策”,寻找一个最合适的方式,将这批海货装箱回家。

秋冬季节,是青岛渔港码头里最热闹的地方,不管是本地人还是外地人都喜欢来码头上“淘”点海货回家解解馋。我们走进一看,这几位旅客还真买了不少,里面一斤多重的黄花鱼真的很是显眼,金灿灿的鱼身看起来很“金贵”,大刀鱼有6量多重一条,售价30块一斤足有三指多宽。


老板按照顾客要求,将这批海货分装到数个不同重量的泡沫箱里,把黄花鱼摆在最显眼的位置,这样拿回家送人也很体面。码头上这样泡沫箱有大有小,其中最大的能有50斤重。

除了黄花鱼、刀鱼,袋子里还装了不少海捕大虾,个头足有筷子长,非常的肥硕,相比海水养殖大虾,纯野生的海虾肉体赤红虾须长,价格要比养殖虾贵一倍还多。

老板装箱很在行,特地将大虾摆在上面,加上冰块后,看起来非常有档次!一个礼盒里面,大约有两斤大虾、5斤刀鱼、两条黄花鱼加起来价值300多元。不管是自己吃还是送人,都能搭配起来做成多种美食,即便没有来过青岛,同样可以吃到原汁原味的本地海鲜!

看看这是正宗的青岛本地小海刀鱼,刚捕捞上岸,鱼身上会掉粉。一条大约在五两重左右,市场上称它为“大刀鱼”卖价比较贵,一斤在20~30一斤。收拾起来也比较方便,用剪刀划开腹部,掏出内脏。然后剪成段块,洗净后用盐腌制两分钟入味,然后可根据自己口味,选择煎炸或者红烧,相比冷冻刀鱼口感要鲜嫩很多。

这就是两位来青岛旅游的顾客,在渔港码头里购买的海鲜。其中有刀鱼、黄花鱼、金鲳鱼、鲅鱼等等,最值钱的还属青岛大虾,1斤卖价70多块,平常人很难舍得买。


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