北京食堂的麻辣香锅,锅底和米饭“免费”,看看价格“划算”不?


中国有句老话叫“民以食为天”,足以可以看出吃饭的重要性。中国地大物博,美食小吃也是种类丰富。说起麻辣香锅,大家应该都吃过,尤其喜欢吃辣的朋友,麻辣香锅简直是最佳选择。麻辣香锅是一种起源于重庆的特色美食,老百姓自己在家就能搭配各种喜欢吃的食材烹饪美食。

由于麻辣香锅味道鲜美,而且可以搭配素菜和荤菜,所以在北京随处可见麻辣香锅的餐馆。在公司楼下的食堂,就有一个窗口专门卖麻辣香锅的,让我们一起来看看这里的价格怎么样。

这家麻辣香锅属于“自选型”美食小吃,即食客可以根据自己的喜好挑选食材和口味。可以看出,商家提供的食材还是挺丰富的,大概有各种素菜青菜和荤菜等几十种。荤菜主要有午餐肉、虾、毛肚、鸡肉和各种肉丸子等。

同时,麻辣香锅的口味也有“海鲜”、“沙茶”和“酱香”三种,每一种都可以选择免辣和加辣,照顾了不同口味的食客。“麻的过瘾,辣的够劲”,麻辣香锅自选食物台上的标语十分醒目。

那么,这家自选型麻辣香锅的价格怎么样呢?现在市场上有不少麻辣烫的小吃店,一般是按斤算钱,荤菜和素菜价格一样。而这家麻辣香锅的荤菜3.8元50g,素菜1.8元50g,咋一看似乎挺便宜的。而且锅底和米饭是免费的,就算一个人吃也可以要两碗米饭。

其实许多人平时对50g的单价也没有什么概念,反正想着按照自己的喜好来挑菜,而到了结账的时候一看总价反而吓一跳。但是换算成斤的话是荤菜38元一斤素菜18元一斤,这价格还是不便宜的。

不过商家也是要做生意的,现在店铺租金和人力成本越来越贵,而食材本身尤其是猪肉的价格也有一定涨幅。图:北京食堂里“自选型”的麻辣香锅食材。

来看看这一份麻辣香锅多少钱?刚挑选菜的时候并没有意识到选了很多,但是一称重光荤菜就接近20元了,加上素菜最后总价33元。对此,很多网友表示买的永远没有卖的精,其实商家明明可以直接写多少钱一斤,但是他们会用看上去很便宜的价格吸引食客。你吃过这种自选型麻辣香锅吗,你觉得价格贵吗?


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