陵川南河——这里的核桃香天下！

南河村，地处山西省晋城市陵川县附城镇东南20公里的一条山沟 。这里的核桃因树龄长、味道美和特殊的地域环境而闻名，可谓——南河村核桃香天下。

据晋城市地方特产记录，南河村的核桃记录如下：

“陵川县核桃湾位于丈河乡丈河村东7公里处，盛产核桃。该地核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%——63%，含碳水化合物10%，还含有丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。”

丈河村东7公里，正好是南河村的核桃湾。沟连坡，坡连凹，洼连掌，掌连湾，核桃树的树冠的遮荫面积，占耕种土地的三分之一。茂密的核桃树林，从古到今成为经济收入的一大支柱。管理核桃树像对待一个娇儿，既宠爱，又敬畏。

南河村的核桃天下闻名，得益于当地大财东的生意流通。一家是高平市石末乡侯庄老南院，一家是附城镇城东张家，另一家是北马的马帮。

侯庄老南院的经营，从河南省延续到安徽省和江苏省，生意遍及江南。在安徽垄断了盐业的经营，在江苏普及了北方的土产杂货。城东张家的生意，连锁店普及河南省各地 。两家的生意，南河村的核桃各占其中。通过北马村马帮的驮队，一驮驮转运过黄河，一站站运输到江南，销售遍及大江南北。

每年进入白露，侯张两家都派专人常驻南河村收购核桃，有许多老树成为两家指定的产品，户主对老树非常珍爱。

解放后到土地下户前，南河村的核桃是陵川县外贸公司包销的产品。每年白露过后，外贸公司工作人员常驻南河村收购核桃。若是收购核桃仁，工作人员要在南河村几个月，绝对禁止产品外流。

土地责任到户后，核桃树分到了农户，核桃成了经销商的抢手货。邻村的核桃卖不出去，南河村的核桃抢购一空。

南河村的核桃树比村龄更长。老核桃树，不仅为隐居的村民创造了财富，也留下诉说不完的故事。根据传说，南河村的建立是长平之战后（公元前207年），许多将军厌恶战争隐居到了南河村。根据南河村先居的是武氏家族，也有传说，是武则天去世后，武氏家族避难的村落。

这棵核桃树与土崖相伴，20米高的土崖，与核桃树相比，就像一个小土堆。在集体年代，白露过后打核桃，常常是五个人同时上树往下打。落下的核桃得有十个人收捡。五个人在树上打完后，下树休息之后，轮流往村里扛。

南河村的核桃在白露之前，核桃仁带皮吃都感到口涩，去皮之后，不仔细品尝，南河村的核桃和周围邻村的核桃没有多大差别，然而白露之后，核桃嗮干，用三颗核桃就比出差别。走出南河村一公里的邻村，吃三颗核桃，马上感到口涩，南河村的核桃，吃九颗还感不到涩味。名扬天下，口感第一。

核桃树虽然可以成活上千年，但对生长的环境非常苛刻，老百姓把它称为‘馋’树。它像佛家修行，选择土壤有明显的清规戒律。杂草丛生，树冠下荒芜，它立马变脸，树叶变黄，树枝枯稍，不开花结果，慢慢自己死亡。

土地责任到户，分到了个人的名下，核桃树辉煌了几十年。顺着社会的发展，市场的变化，子女上学，打工进城，劳力稀少，核桃树来不及照顾，退耕还林实施，土地荒芜增多，核桃树遭到了厄运。

现在，曾经名扬天下的核桃迎来新的发展机遇，南河村的核桃树现在可以进行租赁、认领、转让。欢迎想品尝优质核桃的客人来南河村投资、合作、洽谈!

陵川南河欢迎您！