以前有很多年輕人都不喜歡吃早餐，尤其是天冷了以後，早上的時候大家都不想早起，被窩裡面實在是太暖和了，不過現在大家都越來越注重養生，早餐肯定是必須要吃的，因為早餐是一天中最重要的一頓飯，每個地方的早餐都是不一樣的，我們這裡有一個大媽，每天早上賣的都是一種豪華早餐，大媽已經賣了10年了，但是他家的早餐只漲價了1元，這種早餐在別的地方可吃不到，你們應該都沒有見過這樣吃早餐的吧。
這是一個街邊的早餐攤，在大媽的早餐攤上有一個很大的鐵鍋，鍋裡面燉的是各種各樣的滷味，有香腸，豆腐和豆腐皮，看著就讓人覺得特別過癮，已經被滷製的非常入味了，看大媽攤位上的這個鍋蓋，就能看出來，大媽已經賣了很長時間了，這個鍋蓋一看就是有一定的年代感，大媽每天都能賣這麼大一鍋。
另外在他的攤位上還有很多小籠子，這個東西可能有些人見過，不過現在基本上都已經沒有了，這個籠子一看就知道是用了很長時間的，因為現在就算是想買也買不到，所以大媽一直都堅持用，其實就是小蒸鍋，在裡面蒸一些大媽自己做的酥肉，大媽做的是餅卷菜，就是把各種食材放到餅裡面，然後做成的捲餅。
至於吃什麼東西可以你自己選，每一份都是10塊錢，有葷的也有素的，葷菜就是這個小酥肉，放一些香菜和蔥花，然後把酥肉放進去，還需要在餅上抹一些調味料，直接捲起來就是一頓美味的早餐，如果是素菜的話，就是那個大鍋裡面煮的滷菜，以前都是9元1份，10年的時間，也就漲價了一元，這樣的早餐你們肯定都沒有吃過吧。
這個餅也是大媽每天自己做的，因為大媽的年齡越來越大，所以每天準備的食材也越來越少，想要吃的話就要早點去才可以，要不然就賣完了，看到這樣的早餐，你們是不是口水都已經流出來了，如果大媽以後不賣了，都不知道該去哪裡吃早餐了呢！
閱讀更多 大舌頭廚房 的文章
