農事農忙

茴香又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香、渾香等，小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬，調味料小茴香，是植物茴香的乾燥成熟果實；茴香根、葉、全草均可入藥。茴香一名始載於《唐本草》，“陶弘景謂：煮臭肉，下少許，無臭氣，臭醬入末亦香，故曰茴香”。原產地中海地區，我國各省區都有栽培。

茴香在幾月份種植適合？

茴香一般露地分春、秋兩季播種，春季在3月下旬到4月上旬播種；秋季則在8月下旬到9月上旬之間播種，茴香生長很快，採收期一般在40到60天。除了露地栽培外，也可用大棚秋延後或春提前栽培，使茴香供應延後和提前1～1.5個月。

茴香如何種植？

一、選種及種子處理

（1）品種選種:茴香品種一般選擇生長快、耐寒、抗病、產量高等特點的，比較有名的有內蒙古小茴香、青縣小茴香等。

（2）種子處理

①搓種:茴香種子是雙懸果，內含兩粒種子，把種子挑選好後用手把種子搓開。

②浸泡:為了加快茴香出芽，我們可以在種植前先將茴香的種子浸泡在十幾度的涼水中20個小時左右，然後用手搓洗種子，將其表面的殘質清洗乾淨。

③催芽:把泡好的種子撈出控水，將溼種子攤放在麻袋或草蓆上，放陰涼處稍晾，再盛在瓦盆裡，蓋上溼佈於16-23度下催芽。當種子上出現白色的時候就可以進行播種了。

二、選地、整地、施肥

（1）選地整地:茴香種植應選擇土層深厚、鹽脫良好、通透性強、排水好的沙壤或輕沙壤土種植。前茬作物收穫後，要將地裡的殘根爛葉清理乾淨，並將土地深耕25~30釐米，曬白，細作平整。

（2）施入基肥:結合耕地施入基肥，一般每畝施優質有機肥1000千克、稀土磷肥50千克、尿素20千克、硫酸鉀6千克，均勻撒入土壤中，深耕，使土肥充分結合。

（3）土壤消毒:播種前用氟樂靈加新高脂膜噴施於地表，並及時耙地，使土藥均勻混合，耙地後及時耥平地表，保墒待播。

三、適時播種

在地整好後，留出覆蓋種子的細土，播前先澆底水，水滲下後將催芽的種子均勻撒播出去，並覆土，茴香葉面積小，一般採用密植，每畝播種量3-5公斤。如果播種的種子沒有經過催芽處理，播種後要注意勤澆小水，保持畦面溼潤，以利幼芽出土若出苗期間水分不足，易發生缺苗現象。

四、田間管理

（1）間苗定苗:當幼苗長到4-6釐米時，開始間苗，一般間苗要早，定苗要及時，間苗時要去除多餘的幼苗、弱幼苗及病苗。一般來說，間苗2-3次，定苗間距為4-5釐米，每畝留2500-3000株幼苗即可。如果打算一次性採收就不用間苗。

（2）及時除草:

（3）澆水施肥:

①澆水:茴香幼苗根系淺，吸水能力弱，株距寬，遮蔭差，土壤水分蒸發量大，易引起乾旱。乾旱少雨時節要隨時澆水，保持土壤溼潤為宜，生長期看地澆水。後期要嚴格控制水肥，防止後期成熟。

②施肥:茴香一般都是以基肥為主，追肥比較簡單，為了控制營養生長，通常在中期和晚期不用追肥，當苗高7-8釐米時，進入生長旺盛期，可肥水齊攻，促進營養體幼嫩。以速效有機肥為主，增施過磷酸鈣。種子收割的，收割後也要及時追肥，可在根部蓋一層牛馬糞或土雜糞，使植株安全越冬，第二年發芽早，生長旺，產量較高。

（4）及時打頂

茴香主枝具有強大的增長優勢，如果允許自然發展，它會第二次開花，不能完全形成種子，而且好會消耗植株更多的營養，嚴重減少產量。因此，有必要及時控制植株向上生長，合理調整種群密度，調整植物的養分分佈。通常在開花前摘去頂部，促進植株健壯，整理花朵，提高產量和質量。

五、適時採收

（1）莖葉採收:

（2）種子採收:茴香花果期長，種子成熟不一，最好分批採收。播種當年8～10月種子陸續成熟，就可以開始採收，南方地區一般是多年生栽培，第二年以後，種子成熟期提前，當果皮由綠色變黃綠色而呈現出淡黑色縱線時便可收割，若等種子變黃，種子脫落，就會造成損失。收穫後曬乾，到7～8成干時脫粒，曬至全乾，清除雜質，就是茴香果了。

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鄉下二妹子

茴香是我們非常愛吃的一種蔬菜。可以包茴香豬肉餡的餃子，我最愛吃。[微笑]

記得我十幾歲的時候，我父母就在自家田地裡種植過茴香，一小塊地茴香，一小塊地韭菜，連續種了好幾年。直到我二十多歲，村裡組織成了長期集市，蔬菜購買很方便了，才不種茴香了！

茴香種植，一般最好在春季和秋季，也就是每年三、四月份，和九、十月份，主要是這些月份氣溫適中，不冷不熱，茴香最適宜。

選擇茴香種子很重要，要選購正規的種子，必須是新種子，最好不用陳年老種子。還要選擇適合當地氣候的茴香品種。

茴香在沙質土壤生長最優良，易高產，深翻土地，施磷肥，鉀肥，施用農家肥更佳。

種植前，可以先用水侵泡種子，以利於發芽。

茴香是多年生草本植物，蔬菜種植有一年茬的品種，也有多年茬的品種。可以根據需要，自行選擇合適品種。

封龍山人

我非常愛吃茴香餡做出來的包子和餃子，或用茴香餡打成的餡餅，不但我自己喜歡吃，一家人都喜歡吃，可以說一家人對茴香情有獨鍾。所以，我每年都會種一些茴香自家吃，自家吃不完，還會送給別人一些。

種植時間

我每年春天種一季，秋天種一季。春天種植茴香宜早不宜遲，時間應掌握在土壤化凍以後的三月份種植比較合適。秋季種植我選在八月份的中下旬開始種植，種植時間不是固定的。

種植要求

一，在種植茴香前，首先先把茴香的小菜畦弄好，上好底肥。我用的底肥是鄰居家的羊糞，施肥不少。然後再一遍尿素，把菜畦用鐵鍬翻一遍，然後用鐵耙摟平整，準備撒種。

二，我用的茴香種子是自己打的茴香種子。當然如果你想種植茴香可以到種子店去購買。種子是我早已挑選好的，個個飽滿均勻。把種子均勻的撒在小菜畦裡，種子不要撒的太稀或太密，以一平方釐米三至四粒為宜。種子撒好後，蓋上一層細土，用小碌碡軋平。如果沒有小碌碡也可以用腳踩平，為了澆水時不被衝涮種子。

三，澆水時要慢，以水滲透土壤即可。

四，春天種植可以在澆水後蓋一層塑料膜，為茴香保溫早出苗。茴香出苗後，可以再把塑料膜掀開。

五，常說水菜水菜，茴香也是一樣喜水不耐旱。茴香出苗後，如果菜畦乾旱，應及時為茴香澆水。當茴香長到十釐米左右，可以用尿素追一次肥。

六，當茴香長高到二十釐米時，趁茴香鮮嫩應及時收割。不要讓茴香長時間太長，茴香長老了，莖葉纖維變多不好吃。

總之，茴香種植要求不嚴，茴香生長期只需要追一次氮肥就可以了，管理也不是什麼細活。只要選好種子出好苗，苗出好後不缺水，鮮鮮嫩嫩的茴香就能吃上了。這是我個人的一點看法吧。

鄉野老農

你好，我是衛農，很高興回答題主提出的這個問題。

小茴香既是一種人們愛吃的蔬菜，又是一種調味品，尤其是煮羊肉最主要調味品。小茴香對土壤要求不高，許多地方都有種植，喜歡生長在涼爽的環境中。那麼，小茴香應該如何種植，在幾月份種植合適呢？

播種時間：各地氣候條件不同，種植小茴香的時間可能就會不一樣。一般來說像我們這裡，小茴香在每年的春秋兩季都可以種植。小茴香生長速度快，生育週期比較短，適宜在春秋兩季種植生長。因此可根據當地的實際情況，選擇適宜的時間進行種植，能夠獲得較好的收益。

浸種催芽：小茴香種子的外殼比較硬，播種前可以用40度左右的溫水浸泡七八個小時，撈出來稍瀝水後，再用溼毛巾包裹，放置到溫暖的地方，等大部分種子都露白時，就可以進行播種了。這是氣溫較低時採取的催芽方法，能起到提高發芽率的作用。

地塊選擇：由於小茴香是淺根作物，因此種植時最好選擇土壤深厚肥沃，土質疏鬆的田塊比較好。種植前要深翻整地，施足以發酵腐熟的農家肥，或者有機肥為主的底肥，配合使用適量的複合肥。施入底肥後耙平土壤，等待種植。

拌種播種：在播種時，可以採取使用鋅肥，或藥劑拌種，起到提高出苗率，減少病蟲害發生的作用。可以採取撒播，或者條播方式進行播種。同時，小茴香頂土能力比較弱，播種不宜過深，一般以2～3釐米左右為宜。撒播後可用鐵耙耙兩遍，上面覆蓋一層細土就行了。

田間管理：出苗後要及時進行中耕鬆土，鋤草保墒，防止雜草影響了小茴香苗的生長。當茴香苗長到3～4片葉時，就要及時進行間苗和定苗，不宜過密或者過稀。定苗之後要加強水肥的管理，尤其是要注意排水通暢，小茴香耐旱怕澇，如果雨後排水不及時，就容易導致爛根死苗的。

追肥管理：小茴香生育週期比較短，一般情來說追2--3次肥就可以了。前期追肥主要應該以氮肥為主，促使小茴香苗儘快生長。開花期前後也要進行追肥，這次追肥要適當增加磷鉀肥的用量，在促小茴香植株生長的同時，促其開花結籽。

綜上所述，小茴香總體來說，比較好作務管理，是比較容易種植的蔬菜。小茴香喜歡涼爽的環境，適宜在春秋兩季種植。是一個味道濃郁，很受人們喜愛的蔬菜和調味品。

以上是衛農個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。

衛農老頭

茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。始載於唐本草。蘇頌說，北人呼為茴香，聲相近為懷香。陶弘景謂：煮臭肉，下少許，無臭氣，臭醬入末亦香，故曰茴香。在種植一種農作物的時候，我們首先要了解它的種植時間，同時瞭解適合它生長的環境，最後還要了解它的種植方法，這樣才能使所種植的農作物高產。

種植時間

茴香是一種香料，同時也是一種食物，而且還是一種藥材，所以說它的使用範圍還是很廣泛的。一般茴香可以進行兩季種植，所以種植的時間分別是在春季的三四月份，以及秋季的九月份。當然冬季和夏季也可以進行種植，只不過冬季需要利用到大棚技術，而夏季的話產量和質量都不是很理想。一般來說春播才是集高產量與高質量於一身的最佳播種時間。

阿樂和梅子

茴香是日常生活中常見的蔬菜之一，通常都是蒸包子或者包餃子用，味道比較不錯。茴香含有豐富的維生素以及健胃理氣的功效，因此很受農民的喜愛，幾乎家家的菜園子裡都會種上一點。茴香分為春種以及冬種，不過筆者家裡通常都是春天種植，所以跟大家分享下春天種植茴香的方法。

種植土壤的選擇

茴香與黃瓜豆角等蔬菜不同，茴香比較喜歡那種沙質的土壤，也就是農村常說的“沙土”，此類土壤較為鬆散，適合茴香的生長。並且在前期種植之前，往地裡面撒農家肥或者複合肥的時候，也更容易混合到土壤當中。所以說肥沃的沙土地，才能長出來優質的茴香，選地非常的重要。

而使用的農家肥也沒那麼複雜，筆者家裡用的是曬乾的豬糞，當然了也有用其它動物糞便當肥料的，這些都可以。前提是一定要經過太陽曬乾，紫外線能很好的消除農肥裡面的毒素，保證茴香可以茁壯的生長。若是害怕土壤裡面帶有某些植物病菌，直接整點生石灰摻和到茴香地裡就行了，給土壤消毒的同時，茴香長的也會更加健康，翠綠翠綠的。

茴香種子怎麼播

茴香跟辣椒茄子不一樣，那些都可以直接買秧苗栽種，而茴香一般都是買種子，然後散播到土裡等待發芽，反正俺們村都是這麼種的。由於茴香種子的類別也不少，因此一定要選擇適合當地氣候的那種。買回來後記得將種子，放在溫度25度左右的水裡發芽，一來可以將那些壞種子處理掉，二來也能更好的提升發芽率。

種的時候直接用鋤頭在地裡，刨幾攏5釐米左右深度的土溝，之後將泡發芽的種子放進去，然後蓋上土靜等茴香苗破土而出即可。切記千萬別將土壤埋太厚實了，否則秧苗不容易頂出來，也不能將土溝挖的太深，道理跟前者是一樣的。

後期如何管理

播完種子後記得保持菜地土壤的溼潤，然後在茴香的成長過程中，除草是很關鍵的一個環節，由於茴香地裡草類植被也相對的會旺盛一些，所以一定要保證茴香地的乾淨。草多了會影響茴香的生長，也容易滋生一些昆蟲，而茴香本身是不愛招蟲子的，因此只要及時鋤草，茴香倒是不會讓人太費神。

最後要說的就是茴香在成長過程中，對於肥料的需求會很高，所以定期查看秧苗的成長情況，發現缺少肥料了就撒點。筆者家裡種植茴香的時候，一般會進行3次肥料的施放。只有土壤肥沃了，水分充足了，茴香才能長出好賣相。要是發現有那種枯黃的茴香苗，千萬別猶豫趕緊拔除，省的影像菜地裡面的其他秧苗。

愛種地的農民

茴香在農村是很常見的蔬菜，是相對比較容易種植的蔬菜，一般人家種植一小片就夠吃了，種植得過多吃不完很容易變老。我家在雲南曲靖，我們這裡茴香的家常做法是茴香切細炒雞蛋。

茴香幾月份種植？

茴香一般採用露天種植，每年種植兩季，可以在立春後種植，也可以在立秋後種植。一般在3～4月，或者8～9月進行播種。11月份以後天氣寒冷可以在大棚內種植。茴香的生長髮育比較喜歡涼爽的天氣。

茴香如何種植？

1、挑選種子。

我家用自留的種子就行播種，每次種植的時候留下一到兩株作為種苗，結種後等種子成熟用剪刀剪下來曬乾。播種的時候用手搓一下，挑選出比較飽滿的種子進行播種就可以了。

由於茴香的種子比較容易獲得且出芽率較高，可以不進行催芽，但是為了進一步提高出芽率，可以把茴香種子用冷水浸泡5個小時，然後用溼紗布包裹起來，等大部分種子露白時就可以播種了。

另外注意的一點是種植的時候可以挑選生育期短、長勢強的茴香品種進行種植，另外要考慮茴香的氣味，味太淡的不行。

2、挑選地塊

茴香長勢塊，一定要挑選肥沃且土質疏鬆的土壤，同時一定要靠近水源。茴香要長得好、長得快澆水非常重要，茴香出苗後可以早晚各澆一次水，這樣長出來的茴香非常嫩。

3、播種方式

茴香播種很簡單，直接撒播就行了。播種太密可以等長出小苗後連根拔起食用。播種太稀的話可以進行補種。

4、施肥

茴香要想長得快，種植前必須施充足的底肥，可以用腐熟的雞糞或者豬糞，並施三元複合肥。茴香生長過程中可以經常淋腐熟的糞水，可以起到追肥的目的，可以根據茴香的長勢施一定量的尿素。

5、間苗以及補苗

當茴香真葉長出來的時候就可以間苗了，間苗要早，植株間距約3CM，一般拔除小苗和弱苗，地裡的雜草也要清理掉。補苗可以根據茴香的密度來控制。

6、注意病蟲害的防治

茴香常見的病害有根腐病、灰黴病、白粉病等，根腐病可以用25%敵力脫乳油1000倍液進行噴霧，灰黴病可以用65%甲黴靈可溼性粉劑500倍液進行噴霧，白粉病可以用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑900倍液進行噴霧。

常見的蟲害有蚜蟲、螻蛄、地老虎等，地上害蟲可以使用吡蟲啉，地下害蟲可以設置毒餌進行毒殺。

7、採收

一般茴香長到25～30CM就可以採收了，採收可以採取拔根或者割收，割收有利於提高茴香的產量，一般可以割收2～3次，割收的時候距離地面3CM以上，每次割收後都要進行追肥。
總之，茴香的種植主要在於澆水和施肥，種植的時候一定要選擇肥沃的土壤，同時要注意病蟲害的防治。

鄉村小水

在種植茴香的時候，首先我們要先了解茴香在什麼季節種植合適，它的特性是什麼，如何種植，下面是我總結的三點，希望可以幫到你。

一、種植的時間

茴香一般分兩個時間段種植，一個是4月份種植，另一個是7到8月份種植，因為這兩個時間段日照時間比較長，因為茴香在生長的過程中喜歡長時間的日照，比較耐旱但是不耐澇，切記不要交太多的水。選擇肥沃的土壤，排水性好的土質，先做好底肥，最好用發酵好的農家有機肥。

茴香的發芽率是非常高的，而且容易管理，在種植的時候需要注意的是，它的種子很輕，那麼在種植之前先把土地用水澆透，確保土壤溼潤，再把種子均勻地撒在上面，最後在種子的上面再蓋上薄薄的一層覆土，這樣就不用再澆水了，它會靠著土壤的水份成功發芽，在這裡要注意的是，如果直接播種的話怕播種不均勻，可以讓種子與適量的細沙攪拌均勻，再撒種播種，相對於要均勻些。如果碰到天氣很乾燥，可以在早上或晚上在表面均勻的灑水，確保土壤的溼潤，以保證茴香成功發芽，大概在種植後的一週左右，就可以看到幼苗了。

二、如何管理

茴香在幼苗的的時候生長相對於要緩慢些，在長到有5公分時，開始對它進行間苗和除草，留下較壯的幼苗。由於在苗期根系短，一定要注意土壤的乾溼。

在生長期中，茴香喜磷肥，，但中後期要控制水肥，防止它貪青導致晚熟。

三、收割時間

茴香相對於其它的農作物是比較好管理的，它最佳的收穫時間是株型達到20釐米左右，現在市場上賣的茴香大數都是保留著根莖的，那可以在收穫的前1到2天給它澆水，待土壤不沾粘時，及時收穫。

總結：

1、 茴香的生長週期較短，相對於病蟲害比較少，最主要的是蚜蟲。50%抗蚜威可溼性粉劑，每畝用10到18克為宜，對水30到50公斤進行噴霧灑藥。

2、關於它的品種，現在市場上大多種植的都是小茴香，也可以根據本地的市場進行選種播種。

古城百姓生活

茴香是我們南方常見的綠葉蔬菜，我們南方主要食用整株鮮嫩的小茴香，養成大植株後要麼養籽，要麼養根，它的莖葉就很少吃了，而且這段時期的莖葉也會變得有韌性，吃起來也不怎麼好吃。

不過，這種老的茴香莖葉偶爾也會有人用於蒸粉蒸用，蒸時拴成茴香疙瘩，墊於籠內，使之吸取被蒸出來的肉油，蒸肉呢還會帶有茴香的香氣。

而地下白色的根，養上一年半載，挖出來洗乾淨後，把皮剝下來用於煮排骨吃，也非常的美味。

由於地域不同，各個地方的吃法都不相同，北方人喜歡用小茴香包餃子，包包子，做佐料，而我們南方人更多的是喜歡做湯菜吃或炒吃。

看了前面農友的回答，似乎都是北方的一些吃法和種植方法，那麼，接下來我就為大家說一說，我們南方是什麼時候種植小茴香的。

在我們南方，茴香可以四季都種植，總的來說，春秋冬三季種植品質比較好，只是夏季氣溫高，若管理不當，容易造成徒長，品質較差。

茴香是一種喜冷涼耐寒耐熱的蔬菜，種子發芽的溫度為16到23度，合適生長的溫度為15到18度，超過24度就會造成生長不良。

在我們這裡春季可以在春節前後種植，夏季種植時，避開高溫時段，立夏之後就種得少一些。而秋季可以在白露，中秋這些節氣前後種植，冬季呢只要選擇在天氣晴朗無風的傍晚撒播即可。

如何種植小茴香呢？

一，整地

把土壤深挖翻曬，土塊鋤細，然後在地裡撒入豬糞與土混合，鋤勻平整好後就可以撒種了。

二，播種

茴香籽較輕，質地粗糙，傳統的撒播方法通常在撒前一天曬種，在次日天氣晴朗無風的情況下，拌入適量沙土進行撒播。

但若想要使茴香出苗快而整齊的話，播種前就要進行浸種催芽，撒種前先把地澆溼，等水滲下後再均勻的撒播，然後覆士。播種後要注意勤澆小水，保持地面潮溼，這樣才有利於幼苗出土。

三，施肥管理

茴香的葉面積很小，合適密植，不提倡間苗和移種。當幼苗發出幼葉後就要進行第一次追肥，肥料可以是腐熟的人糞尿，或者是複合肥。

四，收穫

茴香在氮肥充足的情況下，會獲得較高的產量和品質，所以，當茴香苗高達十釐米時，不僅要勤澆水，並且要結合澆水追施速效氮肥，當植株長到30釐米時就可以收採了。

泥糖小丫

導讀:茴香又名香絲菜，大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學名叫“八角茴香”。小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。

如圖，這是大茴香。

一，大茴香（即八角茴香）的種植。

1.北方寒冷地區的大茴香種植

大茴香屬於南亞熱帶樹種，主要分佈在東南亞和北美洲地帶。在我們中國也有種植，主要分佈在，我國廣西西部和南部，比如南寧，百色，玉林等地區。

因著大茴香的這種喜溫特性，所以我建議，我們北方人，在種植它時，要特別慎重！覺得不適合就不要種了，免得經濟上遭受損失！

2.南方以及溫暖地區的大茴香種植

①地塊選擇:大茴香適合種植在土層深厚，土壤肥沃且溼潤，又有些偏酸性的土地或沙質地上。乾燥瘠薄或低窪積水等地段不適合種植。

②播種時間

在八角茴香的主產區，人們一般都會在12月開始播種，播種講究宜早不宜遲。

③種子的種植

要選擇顆粒飽滿，抗病力強的品種來播種。【可以採用挖穴播種法】每個穴位放入2～3粒種子，然後蓋土掩埋。穴位深度大約3釐米就可以了。如果是大面積種植，一畝地，建議你播種7.5～10.0公斤。

以上就是大茴香的種植方法。

二，小茴香的種植

1.家庭盆栽:

①要準備好種小茴香的花盆，最好選擇那種底部有洞的。

②種植茴香的土壤，要選擇肥沃，沒有大塊土疙瘩的土質。

③把選好的種子，均勻的種到花盆裡,然後再撒上一層細土,土的厚度在1-2釐米之間。撒上土壤後，再輕輕壓平,最後澆水澆透。

④播種後要將花盆放到明亮通風的地方，如果是夏季，溫度比較高的中午，我們則需要適當遮陰,以免曬傷出苗後的小茴香。

2.田地大面積的種植:

①選擇肥沃，排水好的田地進行深耕施肥整頓。

②種子的處理

選擇顆粒飽滿，無病蟲害，抗倒伏的優良品種進行播種。播種前，我們先將種子在手中浸泡4-5個小時,然後再開始播種。

③種植時間和方法

以我們北方為例，我們種植小茴香的時間在春天的3，4月份。

種植方法：

（1）春天條播:30釐米的行距、5～8釐米的株距。

（2）穴播的話，播種深度為1.5～2.5釐米，播種後要進行鎮壓，每公頃用種量為22.5～30千克（千粒重1.3～1.8克）。

（3）穴播每公頃30～50萬穴，保苗140～200萬株，條播保苗150～180萬株。

3..間苗定苗

當茴香幼苗長到5-6釐米時，就可以開始間苗。播種後，30天出苗後，要注意進行中耕除草，到了中後期，再適時對田地進行灌水，生長期可適當施磷肥，少施氮肥，中後期不需追肥，及時打頂，積極防治病蟲害。

3:注意事項

在幼苗出土前 我們要保持土壤的溼潤。以免發生地表乾裂結板現象,從而影響小茴香的出苗率。澆水也不能，過多過勤,不然很容易造成小茴香的徒長、爛根等問題。

我們澆水的原則:就是保持栽培基質的見溼見幹、小水勤澆,切不可澆水太多。土壤要保持溼度,但不要浸水。

以上，就是大小茴香的種植方法和時間，希望我的回答，能對你有所幫助。

關鍵字: 茴香 \b三農 種植業