補血養顏、香甜軟糯的“心太軟”，超好吃的中式甜點。多吃紅棗，補血養顏。不管怎麼樣，紅棗是公認的補血食物，平時煲湯都喜歡放幾顆紅棗，也可當零食吃。今天教大家一道非常好吃的中式甜點“心太軟”，就是紅棗夾糯米糕，香甜軟糯，Q彈爽口。
紅棗糯米糕
食材準備：紅棗1碗、糯米粉100克、熱水80克、糖桂花適量
做法步驟：
1.紅棗先用水浸泡半小時，浸泡過的紅棗用剪刀剪開一半，挖出棗核
2.糯米粉慢慢倒入熱水揉成麵糰，軟硬適中的那種
3.糯米糰搓成小粒塞入紅棗中，蒸鍋水燒開，把做好的糯米紅棗上鍋蒸15分鐘左右，出鍋淋上糖桂花
【小貼士】
1.步驟1剪紅棗時不要剪斷哦
2.糯米涼了會變硬影響口感，所以趁熱吃比較好。吃不完也可以放冰箱冷凍，吃的時候再蒸熱食用
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