南方的冬天，湿冷湿冷的；
经历了好几天的寒风飘雨后；
今儿总算有了阳光灿烂……
仿佛今天的疙瘩汤都比以往更美味了！
家里的两个小屁孩前几天都感冒咳嗽了，现在在慢慢恢复中；但她们胃口还不是很好。所以这几天的饮食我都给她们做的清淡和易消化些。
用面粉做疙瘩汤，热腾腾的很暖身；用料简单、做法简单、营养还丰富；而且汤汤水水的也极易消化。
酸酸甜甜的番茄做汤底，加入提香又富含维生素D的香菇，刚好可以促进虾仁里钙的吸收；金黄金黄的玉米粒，不仅提升了整碗疙瘩汤的颜值，汤的口感愈是多了份清甜，当然营养也更丰富啦！
疙瘩汤变化多样，对食材没有限制，包容性超强，荤、素、海鲜随心搭配；制作也相当简单，完全不需要什么厨艺就能轻松搞定。热乎乎的每一口都是营养与幸福。
赶紧跟我一起洗手做汤羹吧！
虾仁番茄疙瘩汤
参考月龄：10个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备：番茄、干香菇、玉米粒、熟虾仁、面粉
注：食材准备量不代表宝宝添加量
制作方法：
1 干香菇提前泡发，泡发后切成小丁。
PS：经过晒制后的香菇，含有较高的维生素D，有益于宝宝的钙吸收。
2 番茄划开外皮，放入开水里浸泡几分钟，之后去皮切小丁。
3 玉米粒焯水，之后去皮切碎。
PS：玉米外皮不易消化，给小宝宝吃的话最好是去除。
4 熟虾仁切碎备用。
PS：食材颗粒大小可根据宝宝实际的实际情况做调整。
5 适量清水分次缓慢地加入面粉中，快速搅拌成面絮。
PS：清水要缓慢加入面粉中，这样搅拌出的面疙瘩比较均匀，且口感更好。
6 开火，锅内放点油，放入香菇、虾仁、番茄翻炒出香。
7 加入玉米碎和适量清水，盖盖煮开。
8 煮开后放入面疙瘩搅拌开。
PS：放入面疙瘩时候，最好是边倒边搅拌，以免全部粘一起。
9 面疙瘩煮两三分钟，煮沸煮熟后关火。
10 一碗鲜浓的疙瘩汤就煮好了。
PS：大月龄宝宝可在疙瘩汤出锅前，撒点盐巴调味。
鲜香的虾仁和玉米粒，搭配酸甜的番茄汤底，不加任何调味料，家里的宝宝都吃的十分欢喜。别看小小的一碗，给娃做主食，营养棒棒。
未尝其味，先闻其香；一尝其汤，满口留香；一碗疙瘩面，暖身又美味。适合全家老小，快快撸起袖子做起来吧！
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