平常都喜欢豆干炒肉,就没有试过豆干加韭苔去炒,比肉好吃,又不腻。
需要的食材:
韭苔
豆干
盐
蚝油
油
步骤:
1、韭苔、黄皮豆干清洗干净准备好
2、韭苔切段,豆干切条
3、热锅热油,先加入豆干炒香
4、加入适量的盐入味,炒至两面金黄
5、再放入韭苔
6、韭苔炒至断生加入蚝油提鲜
7、可以适量撒点水,保持蔬菜的脆嫩,再翻炒几下就可以了
美味的韭苔炒豆干就完成了
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2019-10-13 22:55:52 為食小文
平常都喜欢豆干炒肉,就没有试过豆干加韭苔去炒,比肉好吃,又不腻。
需要的食材:
韭苔
豆干
盐
蚝油
油
步骤:
1、韭苔、黄皮豆干清洗干净准备好
2、韭苔切段,豆干切条
3、热锅热油,先加入豆干炒香
4、加入适量的盐入味,炒至两面金黄
5、再放入韭苔
6、韭苔炒至断生加入蚝油提鲜
7、可以适量撒点水,保持蔬菜的脆嫩,再翻炒几下就可以了
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