這道懶人蒸菜，20分鐘出鍋，咬一口滿嘴香
中華美食真是千變萬化，或者炸，或者炒，或者蒸，有些甚至需要很多繁瑣的步驟，對於廚房小白來說，一些菜複雜了就不想嘗試了。以前總覺得蒸菜沒有紅燒的菜入味，今天做了一道懶人蒸雞翅，沒想到刷新了我對蒸菜的看法，簡單一做，好吃又入味，關鍵還挺下飯的。今天用的電飯煲製作的，不用擔心到點會水乾或者忘記關火的情況，你可以試試喲。
懶人蒸雞翅
【製作原料】：
雞翅 7-8個
蒸魚豉油 2湯匙
鹽1茶匙
辣椒醬 1湯匙
蒜頭 4瓣
色拉油 1湯匙
蔥 3根
料酒 1湯匙
【製作方法】：
1.雞翅清洗乾淨，正反面都切兩刀，這樣比較容易入味。
2.蒜切成末。
3.鍋內加入適量水，加入雞翅，料酒，煮開。
4.將蒸魚豉油，蒜末，蔥末，辣椒醬，加入小碗內，攪拌均勻。
5.將雞翅撈出，加入料汁，也可以醃製30分鐘。
6.將鍋內加入色拉油，燒熱然後關火。將色拉油趁熱澆在雞翅上。
7.將雞翅擺在盤內，澆上醃製的料汁。
8.巧釜三腳釜內加入水至最低水位線。
9.選擇蒸肉類模式，開啟。
10.等待顯示20分鐘時，這時候說明水開了。
11.將裝有雞翅的盤放入甑鍋內，裝入三腳釜內。等待結束就可以開吃啦。
【一定要看的小提示】：
1.要想入味，一是將雞翅表面切開幾刀，二是可以醃製，不過我發現不醃製也可以，這個根據喜歡來吧。
2.沒有蔥末也可以不加，辣椒醬可以讓整個菜增色不少，建議不要少。
這就是【懶人蒸雞翅】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體，其他公眾號盜用，盜用必究！
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