咱們準備的材料都是家裡常備的，鹽、花椒、八角。食材當然就是咱們今天主要講的鵪鶉蛋。
1、首先把鵪鶉蛋清洗乾淨，然後擦乾備用，材料咱們事先準備好;
2、咱們把鹽、花椒、八角倒進鍋中炒到鹽微黃。
3、咱們把鹽盛出一半。
4、然後把鵪鶉蛋放在鹽巴上面。
5、最後咱們另一半的鹽巴盛出的鹽，蓋住鵪鶉蛋，小火5分鐘，關火再悶5分鐘，就可以了。
6、 咱們成品出鍋啦，鵪鶉蛋蛋殼上面裹了著鹽巴。剩下的鹽，咱們可以存放起來，下次咱們還可以繼續使用。
好了今天梟五就講到這裡了，如果有喜歡吃的小夥伴可以自己在家試做一下，感謝大家的耐心閱讀，以後會給大家帶來更多美食的做法，大家多多關注。
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