如今在餐飲行業中竟爭非常激烈,大廚們都使出自己的殺手澗,每一家店都得有自己的特鎮殿之寶(特色菜名)才能吸引更多回頭客。
在近一年時間裡,綿陽的魚火鍋遍佈大街小巷,五花八門的店名讓食客無法選擇。那麼,今天小編就帶你去尋找一家正宗生態野魚店。
這家生態魚莊位於綿陽經開區塘訊鎮飲食一條街(塘訊大茶正對面)。
據小編了解,這家店面積不大,除門口外,店裡就六七張桌子,一到晚上食客滿座,生意十分火爆。
現場點殺
以生態花鰱,白鏈,黃辣丁為主
湯鍋色澤紅亮,配備生態野魚食材,其味絕以麻,辣,鮮,香,肉質細膩為特色。
答配上各種養身配菜相結合,能使食客老少皆宜。
據店小夥介紹,他們經營的生態魚火鍋的食村是來自綿陽遊仙區劉家河,石板,東萱等大河生態魚魚,只有好的食材和你好的味絕,才能讓你大飽口福。
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