大家好！我是拾趣生活家的拾趣君，很高心又和大家見面了。
說起海鮮不少人會流口水，
各種各樣的蝦、蟹、深海魚還有貝類，讓人回味無窮。
有時候會覺得生活在海邊的人實在是太幸福了！
每天都可以吃到非常新鮮的海產品，
這讓很多連海都沒有見過的人，羨慕不已。
我們吃海鮮就不得不說蝦。
有各種龍蝦、蝦米、皮皮蝦、琵琶蝦和對蝦等等，而且價格都不低。
最近拾趣君又在網上了解到了一種從來沒有見過的“蝦”。
作為沿海地區的人，基本上很多海鮮都親眼見過，還吃過。
海鮮碼頭每天都會有新鮮的海產品上岸，讓人看得口水直流！
拾趣君就會經常開車到最近的漁人碼頭去購買一些新鮮的海產品回家清蒸。
對於愛吃海鮮的人來說，清蒸可謂是最簡單，又最鮮美的做法！
當然有些人會覺得生吃是最鮮美的，但是對於拾趣君來講，生吃！臣妾做不到啊！
所以清蒸是吃海鮮的首選，也是唯一的選擇。
不過，拾趣君對於海鮮的認知，還是停留在熟悉的海域的一些魚蝦蟹。
要說沒有見過的海鮮品種，可能真的有不少，今天就給大家介紹一種。
拾趣君無聊刷手機時候刷到的海鮮，剛開始以為是龍蝨，後來看著不像，原來是一種蝦。
長得有點像深海的大王具足蟲，就是我們平時說的深海龍蝨。
但是不是白色的，而是更像我們平時吃的基圍蝦的顏色，然後肚子上有滿滿地“蟹黃”。
瞭解過後，才知道沒有見過這種生物，也特別正常，因為這種蝦就是前兩年，特別火的“海知了”，學名叫蟬蝦，是山東日照兩城鎮沿海才有的海鮮。屬於當地的特產。
近年來，因為過度的抓捕，早就讓海知了這種原本很少人食用，很少人知道的海鮮，都快被吃貨們吃成保護動物了。
如果有機會，拾趣君也想去當地，挖一挖海知了。
不過現在海知了暫時是沒有機會嚐到了，不過從網友那裡瞭解到，海知了其實價格也不算貴，近年來才水漲船高。差不多要40塊1斤，網友花了180塊，直接買了5斤回家，也是第一次嘗試。
吃貨就是這樣，有機會一定要嚐嚐鮮。
不過40塊錢一斤的海鮮，在沿海地區已經算是很貴了，皮皮蝦也才20來塊一斤。所以海知了也比皮皮蝦貴了不少，那麼有沒有比皮皮蝦好吃呢？
買回去的海知了都已經抱籽了，因為感覺肉不多，拿來爆炒適合。加點蔥姜料酒，味道更佳鮮美。
這種蝦味道極其鮮美，一口下去“驚喜滿滿”，人間美味。雖然肉不多，但是肉質十分鮮嫩。這是讓有的描述！
不得不說拾趣君也非常想親自嘗試一下，可惜這種蝦產量真的太少了，其他地方的人恐怕很難吃得到，除非山東日照去當地海岸旅遊才可以嚐嚐鮮了！
不知道再過幾年，會不會有人想通過養殖海知了，讓全國各地的人民都能夠嚐嚐這種獨特的美味呢？我們一起拭目以待吧。
到時候，一定少不了拾趣君在海鮮市場閒逛的身影。
我是拾趣君，感謝你的閱讀！
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