與幾個戰友來到青島興隆路靠興德一路路口旁的一家餃子店小聚，點了海螺、香螺、桂魚等海鮮，還有炒腰花、炒大腸、炒豆芽，還點了幾盤水餃，大家這麼一桌子海鮮沒吃完，卻奔著幾盤水餃去了，最後還加了兩盤，這到底是咋回事?圖為，大海螺，一斤三個左右的那種，吃兩個就飽了，蘸著辣根吃，那叫過癮。
這是鳥貝，海鮮一般執行時令價，一天一個價。鳥貝一般以體大、殼薄豔麗、肉脆嫩、味甘美而聞名。鳥貝不僅肉質細嫩，味美可口，還對人體有良好的保健功效。它可以作為補充優質蛋白質和鈣元素的首選原料，且鳥貝肉含有多種氨基酸．營養甚為豐富，有潤肺、益精補陰之功效，為其他貝類所不及。所以價格也不便宜，少則六七十元錢一盤，多則一百多元錢一盤。
香螺，28元一盤。在青島，香螺是比較常見的海鮮，這盤香螺是用清水煮一下，就可以上桌吃。吃的時候蘸一些調料吃，或者清吃，吃得就是它的鮮味。如果要有味道，也可以炒著吃，或者紅燒吃。
老醋蟄頭，28元一盤。海蟄也就是我們平時所說的水母，在沿海地區它是一道美味菜，特別是涼拌海蟄皮，大多數吃貨都很喜歡吃。這道老醋海蟄頭，很有筋道的口感，加上黃瓜的爽脆，這盤菜很下酒。
圖為爆炒腰花，48元一盤。這是一盤全國都能吃到的菜，現在肉價漲了，凡是與豬掛鉤的菜，價格應該都不低。這家飯店48元一盤的炒腰花，價格還是挺實惠的。
圖為辣大腸，48元一盤。這個辣大腸也是一道不少人喜歡的菜，豬肉漲了，豬腸也漲了，但是老闆說，這道菜他不敢漲價，漲了價，老顧客有意見。
炒綠豆芽，18元一盤。現在飯店十來元錢的菜真找不到，能吃到就賺了。
家常豆腐，22元。這道菜的色香味俱全，豆腐的質感，茼蒿的綠色，看到這道菜，讓人有一種心曠神怡的感覺，吃進嘴裡軟軟的，味道不錯的。
這是鱖魚，又稱桂花魚、季花魚、花鯽魚等，是一種名貴魚種，價格也不菲。在海鮮市場，鱖魚一般在68元左右一斤。鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、磷、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難。
上面說了菜，下面我來說說水餃。點了那麼多海鮮，好像水餃卻是這次聚餐的重頭戲，因為大家喝完酒，海鮮沒吃完，幾盤水餃卻吃了個底朝天。大家都覺得餃子不錯，新鮮，味道不錯。據朋友介紹，這家店的水餃是純手工包的，餡料也是現調現包。圖為，鮁魚水餃，這是青島特色海鮮水餃，小份一盤16個，32元大份20個，40元。大家嚐了嚐覺得味道真不錯，吃不過癮還來了一盤。
這是蝦仁肉水餃，一份26元。裡面有肉、蝦仁，味道也是不錯的，特別是咬一口，有蝦仁特別的口感，吃起來感覺很爽。
這是牛肉水餃，一份32元。牛肉也是比較貴的，現在一斤鮮牛肉就是50多元錢，32元錢一盤的牛肉水餃還是比較實惠的。
這是茭瓜水餃，一份26元。咬上一口，就看到裡面鮮綠的茭瓜，味道還挺獨特，感覺除了茭瓜的脆，還能吃到裡面的鮮，感鮮餡料味道拌得很獨道。
這是我們要的四種餃子咬開後看到的餡料，綠的是茭瓜餡，前右發白的是鮁魚餡，前中是牛肉餡，最左邊的是三鮮蝦仁餡。一種餡一種味道，各不相同，大家吃得過癮，訂了一桌海鮮沒吃完，這些海鮮水餃卻吃得一個不剩。
相聚吃飯離不開喝酒。幾個人有的喝啤酒，還有的人喝白酒，白酒五十多度，口感很不錯。這桌有9個菜，吃了5盤水餃。水餃都吃完了，菜還剩了一些，除開酒錢，這些菜和水餃花了近600元錢，相對來說還是比較實惠的，因為一道魚就上百元錢。當然，如果只吃水餃，幾個人200元錢就吃得飽飽的，而且各種海鮮水餃都可以吃一遍。
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