段寶君

現在很多寶爸寶媽們都很關注自己寶寶的有飲食，對於沒有育兒經驗的寶爸寶媽們確實比較頭疼哪些東西該吃，哪些東西還不能吃。雞蛋的營養其實是非常高的，但是這邊建議寶寶應該在等大一點的時候在進食雞蛋的蛋黃和蛋白。

寶寶應該什麼時候吃蛋黃？

吃蛋黃建議餵養的時間在寶寶六個月之後，不建議在寶寶還小的時候過早的去餵食蛋黃。

我的寶寶在出生兩三個月的時候我母親就已經開始給他餵食蛋黃了，我還記得那天寶寶整整的半天都在拉肚子，後面實在不行就去醫院看病了。醫生得出來的結論是腸胃脆弱。確實蛋黃是好恭喜，裡面有豐富的脂肪和營養，但是對於腸胃脆弱的寶寶在六個月之前餵食蛋黃可能造成消化不良。

蛋白也不應該過早的給寶寶食用

雞蛋白裡面含有豐富的蛋白質，是一些平時健身和愛美人士的必備之選。但是寶寶不應該過早的食用蛋白，因為有些寶寶會蛋白質過敏會引起一些不必要的疾病。

給寶寶餵養蛋白建議在寶寶一歲之後是最穩妥的。這個時候的寶寶消化系統都已經發育完全了，可以適當的進食一些蛋白，而且蛋白還可以很好的起到給寶寶磨牙的效果。

煎雞蛋也不能給寶寶吃

在寶寶還小的時候煎雞蛋也不能隨意的餵給寶寶。煎雞蛋裡面含有大量的油，寶寶過早地進食大量的油會造成寶寶的消化系統紊亂造成拉稀、嘔吐等一系列不必要的困擾。

最後做一個總結，只要是雞蛋都應該在寶寶起碼六個月打的時候再進食，因為寶寶還小，消化系統發育的不是特別的完善。而且還要注意一點的就是在餵食寶寶雞蛋的時候應該每次少量的喂，觀察寶寶有沒有過敏的情況，如果沒有才可以放心讓寶寶食用。

小孫爸爸說育兒

寶寶吃蛋黃，一般建議在6個月左右。但是很多媽媽，因為要上班，很多時候在寶寶四個多月的時候就開始給寶寶添加輔食了，只要寶寶沒有異常反應，也是沒問題的。

我家大寶，大概在四個半月的時候餵過蛋黃，但是不久之後就開始滿臉的溼疹，去醫院做檢查，寶寶過敏體質，對蛋、奶過敏。連帶著我也跟著寶寶禁食了幾個月的雞蛋、牛奶以及所有的蛋奶製品。

等到二寶出生之後，四個月的寶寶對於飲食表現了極大的好奇心，加上要上班，所以也是在四個多月，開始給二寶吃蛋黃。我們的常規做法是：

• 雞蛋蒸熟，取出蛋黃，碾成蛋黃泥，適當加些奶或者水調和一下給寶寶吃（因為蛋黃較幹，不容易吞嚥，所以會加些液體）
  

• 取出生蛋黃，加1-2倍水，攪拌均勻，上鍋蒸三五分鐘即可

寶寶吃雞蛋注意事項：

• 寶寶添加蛋黃，一般需要遵循從少到多，循序漸進的原則，初次添加可取蛋黃的四分之一，碾成泥，加入少量水調成糊狀餵給寶寶，如果寶寶出現過敏、消化不良等情況，需要晚些時候再試；如果寶寶一切正常，過幾天可以給寶寶稍微增加到三分之一、二分之一直到整個蛋黃
  

• 至於寶寶什麼時候吃全蛋，有人說最好一歲之後，也有人說七八月之後，我覺得應該看各個寶寶情況。我家二寶，七個月開始吃全蛋蛋羹，沒有任何異常，這樣也是可以的，如果你家寶寶吃了全蛋出現異常，那就需要緩一緩了

我是欣然育兒，我是經驗豐富的二孩媽媽，歡迎關注，更多育兒、輔食經驗與您分享

欣然育兒

我家寶寶是5個半月左右添加的輔食，6個月左右開始給他吃的蛋黃。

寶寶吃蛋黃，肯定要在能吃輔食之後，吃過一段時間的米粉和一些根莖類蔬菜，還有一些水果之後，寶寶腸胃適應了除奶粉以外的食物，可以讓他嘗試一下蛋黃，開始時給他吃八分之一蛋黃，看寶寶有沒有不良反應，沒有的話，再相應增加。我家寶寶開始就吃了將近一半的蛋黃，因為他嚐了一口，特別喜歡吃 ，我就給他喂的比較多，還好，他沒有什麼不適症狀，大便也正常。我覺得蛋黃，很多寶寶應該都容易適應。

說到蛋黃，再說一下蛋白。我在寶寶7個多月的時候，給他嘗試了一下蛋白，但是寶寶消化不了，過敏了，身上起了很多紅點點，之後就沒敢給他吃了。過了一個多月，我又給他嘗試了一次，就沒有出現之前的情況。所有蛋白推後一點再吃，有的醫生建議寶寶一週歲後再吃蛋白，我覺得要根據寶寶情況而定。特別是寶寶輔食餵養，各種理論五花八門，最主要的還是寶媽自己根據自家寶寶情況摸索，總結，從各種理論中提取自己需要的，只要適合就好，不要墨守成規。

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輔食添加一般從6個月開始，有的可以提前，最早到4個月，不管從什麼時候開始添加輔食，第一口都是建議高鐵米粉，而雞蛋黃是不建議過早添加的，因為雞蛋黃很容易引起寶寶過敏，而且營養成分也不算均衡，容易引起消化不良。

一般我們建議在寶寶適應了高鐵米粉後，在7-8個月以後，再逐步添加蛋黃，而雞蛋白要等到1歲後才能添加。第一次吃建議雞蛋黃的八分之一的量，確認不過敏再逐漸增加，家長記得要將雞蛋蒸全熟，全熟的雞蛋黃比較容易被消化吸收。

添加的量：開始吃蛋黃後第一個月八分之一隻蛋黃，第二個月四分之一隻蛋黃，第三個月二分之一隻蛋黃，第四個月吃整隻。

兩個小知識：

蛋黃的含鐵量較高，但吸收利用率很低，只有3%左右，並不是理想的補鐵食物。

蛋黃最好以流質狀態添加，可以用溫水調兌、嬰兒米粉拌勻或放粥裡的方式添加。

兒科醫生鮑秀蘭

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嬰兒幾個月可以吃蛋黃？建議在寶寶6個月添加輔食之後在給寶寶開吃吃蛋黃。

6個月寶寶添加輔食

在寶寶6個月的時候可以給寶寶添加輔食了（適當提前或者推遲都是可以的，不可能完全按照書來養的）。剛開始添加的輔食是高鐵米粉，從稀到稠，從少到多，吃大概一週之後，可以給寶寶添加菜泥或者果泥。

菜泥和果泥也是要從單一種類開始加，寶寶沒有過敏反應，適應之後可以在嘗試加另外一種。適合6個月剛開始添加輔食的寶寶的菜泥很多，比如土豆泥、胡蘿蔔泥、南瓜泥、菠菜泥，果泥有蘋果、香蕉泥（可以直接用勺子刮下來餵給寶寶吃，越沒有經過加工處理的，越能保證營養物質的攝取），這些在我家寶寶添加輔食初期都吃過。菜泥、果泥的添加也是跟米粉同樣的原則，從少到多，從單一到多樣，可以單獨吃也可以和米粉一起吃。

添加蛋黃的注意事項

接下來就可以嘗試給寶寶添加蛋黃了，剛開始添加蛋黃要先取1/4個，搗成泥餵給寶寶吃，也可以和米粉一起喂。

蛋黃中含有維生素D，還含有大量卵磷脂及其他豐富的營養素，有助於寶寶大腦發育。如果食用之後起皮疹、腹瀉、氣喘等，就暫停餵食，等到7-8個月時在添加。

如果寶寶沒有任何過敏和不適反應，可以在7個月的時候給寶寶吃1/2個蛋黃，逐漸增加。這時候蛋黃可以單獨吃，也可以和米粉、米湯攪拌成糊一起吃。

到8-9個月的時候就可以吃全蛋黃了，在寶寶1歲可以吃蛋白，添加蛋白同樣先少量加看寶寶是否過敏，然後在接著添加。我家寶寶是吃的比較早的，在10個多餘時就開始吃蒸蛋了，這個具體看家長的態度和做法。

其實，在寶寶添加輔食的過程中，我們不能完全按照育兒書上的那樣精確到天來給寶寶添加輔食，該精細的時候精細，該粗的時候就要粗（8-9個月左右的寶寶可以添加稍微粗一點的輔食，比如果泥、菜泥可以喂很小的塊狀，而不用繼續做成泥狀，比如西藍花也可以去根後下水煮熟後讓寶寶直接吃，這樣可以很好的鍛鍊寶寶的咀嚼能力）。在寶寶添加輔食的時候，媽媽們要多費心，調理好寶寶的腸胃和習慣，對以後吃飯是很有幫助的。

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嬰兒幾個月時吃蛋黃最好？

蛋黃因為其富含卵磷脂，優質蛋白質、多種維生素和微量元素。所以很多家長在孩子6-7個月添加輔食的時候將蛋黃作為首選，其實這麼做並不一定對寶寶好。

因為蛋黃不太容易消化，如果寶寶的腸胃比較弱，過早的吃蛋黃容易積食。

另外，如果寶寶長溼疹的、過敏體質的話，蛋黃還極有可能加重這一情況。所以，如果是以上兩種情況，建議給寶寶一歲左右再增加蛋黃。

蛋黃，不可錯過的營養來源

蛋黃所含優質蛋白是高於蛋清的，是不是有點意外？而且蛋黃裡含有的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，一半以上是類似橄欖油中的油酸，對心臟很好。

蛋黃中維生素A、D、E、B2都是脂溶的，可以預防爛嘴角，還可以補鈣，對孩子好處多多。另外蛋黃中含許多微量元素，其中也含鐵，可以預防貧血。

蛋黃的吃法

1歲左右可以蒸蛋羹。

還可以煮後，將蛋黃碾碎，放於小米湯中，絕配的小米蛋黃粥。

也可以和別的青菜搭配，做成蛋湯、小餛飩、小菜餅等。既給孩子不一樣的美味，又能讓孩子願意吃掉蛋黃、並且好消化。

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閨蜜的寶寶4個多月了，因為奶水不是很夠，所以已經開始給寶寶添加輔食了。最近閨蜜同事和她說，要給寶寶添加蛋黃了，因為吃蛋黃可以增加鐵質元素。還能增加寶寶體質。閨蜜說不清楚給寶寶添加蛋黃要從什麼時候開始。

1.寶寶為什麼要添加蛋黃？

4~5個月以後，因為各種奶中的營養已經不能滿足寶寶的需求，尤其是鐵質。寶寶出生時雖然從母體內帶來一些鐵質， 但是到了這段時期已基本用完，需要另外添加含鐵豐富的食物。

蛋黃中有大量的磷，還有不少的鐵，同時，雞蛋中所有的卵磷脂均來自蛋黃，而卵磷脂可以提供膽鹼，幫助合成一種重要的神經遞質——乙酰膽鹼。所以，嬰兒的第一種輔食，往往就是雞蛋黃。蛋黃對孩子補鐵有益，對孩子的大腦發育也有好處。

2.幾個月可以給寶寶加蛋黃輔食？

從4個月開始嬰兒即可添加雞蛋黃,雞蛋黃中含鐵豐富又容易被寶寶吸收和消化。所以，不論母乳是否充足,都要及時餵食雞蛋黃。媽媽們注意，蛋白不要過早加，防止過敏。

4-6個月的寶寶添加雞蛋黃應逐步加量，可以先喂一個雞蛋黃的1/4，如果寶寶消化得很好，大便正常，無過敏現象，那麼可以逐步加喂到1/2個、3/4個蛋黃，直至6個月後就可以喂整個雞蛋黃了。我家女兒也是 4個月開始添加蛋黃的。

寶寶6個月時可以吃蒸雞蛋羹了，媽媽可先用雞蛋黃蒸成蛋羹，以後逐漸增加蛋白量。

下面和大家分享一下雞蛋黃泥的做法:

1.將雞蛋煮熟要煮得老一些,

2.剝去蛋殼蛋清。

3.取出蛋黃，在碗中加開水少許 (視寶寶吃蛋黃的量而定) .

4. 取1/4或1/2蛋黃放入加水的碗中用湯勺搗爛調成糊狀即可，

媽媽可以用小匙喂寶寶，這樣可以鍛鍊寶寶用匙進食的能力。

琦想媽媽

一般來說，嬰兒滿6個月後，僅靠母乳就無法滿足寶寶所有的營養需求了，這時候就應該在繼續母乳餵養（或配方粉）的基礎上，逐漸添加輔食了。很多寶媽都聽說蛋黃營養豐富，但也聽說蛋黃是容易導致過敏的食物，那麼，嬰兒幾個月時，可以開始吃蛋黃呢？

蛋黃確實是容易引起過敏的食物，按照以前的建議，一般建議寶寶滿7個月後，再開始添加蛋黃。但近年來的很多研究都發現，延遲添加0容易過敏的食物（包括蛋黃），並不能預防寶寶食物過敏，甚至反而會增加食物過敏風險。相反，及時的嘗試易過敏的食物（包括蛋黃)反而可以促進寶寶免疫系統的發育，反而能降低過敏風險。

因此，目前多數國內外權威機構（包括美國兒科學會、中國營養學會等）都建議，滿6個月後，寶寶就可以開始嘗試蛋黃了。其中中國營養學會編制的《中國居民膳食指南》中建議，寶寶滿6個月後，應該最先添加富含鐵的食物，包括強化鐵的嬰兒米粉、肉泥、蛋黃等。當然，考慮到嬰兒米粉營養全面，含鐵高，又不易過敏，一般來說更推薦第一個添加，但你就是想第一個加其他富含鐵的蛋黃、肉泥也可以。等添加嬰兒米粉2~3天后，嬰兒沒有不適(主要是過敏症狀)，就可以可以再引入一種新的食物了，如蛋黃泥、肉泥等富含鐵的食物，這是2010版《中國居民膳食指南》中明確指出的。

只要你每添加一種新的食物（尤其是易過敏的蛋黃、魚、豆類、海鮮等），都由少到多，密切觀察寶寶是否出現過敏症狀，2~3天后沒問題，這種食物就是可以放心吃的了，再繼續添加其他新的食物即可。儘快豐富寶寶的食譜，食物多樣，對寶寶當下和以後的健康都是有益的。

營養科普趙之德

建議8~9個月前後給寶寶吃蛋黃。

以前建議寶寶等一口輔食是蛋黃，目的是給寶寶補鐵。現在這個建議改了，改為嬰兒第一口輔食為強化鐵米粉。

為什麼要改呢？原因在於蛋黃的含鐵量雖然很高，但是吸收率太低，只有3%左右。這對於4~6個月急需補鐵的寶寶如同杯水車薪沒啥鳥用。

嬰兒對鐵的需求：

0~6個月：寶寶每天對的鐵需求0.3~0.5mg，這個階段母乳和奶粉基本能滿足寶寶需要，只要寶寶每天保持奶量充足，母乳能提供0.6~0.9mg的鐵含量；

7~12個月：寶寶每天對鐵的需要猛增到8~11mg。此時母乳已經不能滿足寶寶對鐵的需求了，所以通常最晚到寶寶6個月就必須給寶寶添加含鐵量高的輔食，比如強化鐵米粉、動物肝臟、蛋黃等等。

推遲寶寶吃蛋黃到8個月之後，主要目的是為了預防寶寶過敏。

通常寶寶添加輔食是在4~6個月，有早有晚，因人而異。我的建議是到寶寶6個月，太早會加重寶寶腎臟負擔，太晚了會導致寶寶缺鐵性貧血，對鍛鍊寶寶的咀嚼肌也不利。

如果寶寶6個月添加高鐵米粉，米粉吃上2個月也就差不多了，到寶寶8~9個月時就可以換一些爛麵條、蛋黃粥、肉泥等等之類的食物了。

雞蛋是高致敏食物，在兒童過敏食物排行榜高居第1位，在過敏寶寶當中因雞蛋過敏的寶寶佔到35%！

而寶寶月齡越小胃腸功能就越不完善，寶寶本來就薄弱的腸壁很容易被滲透進入血液，就會誘發寶寶過敏症狀。

因此如果發現寶寶有皮疹、血管性水腫、嘔吐、腹部脹氣或疼痛並伴隨寶寶哮喘、哭鬧時，應立即停止餵食或者送醫院就診。

總之，寶寶吃蛋黃最好推遲到8個月之後，蛋清則建議推遲到10~11個月前後。這是比較安全、更科學的方法。

爸爸不講理

幾個月可以給寶寶添加蛋黃輔食？

一般來講，寶寶出生4-6個月就可以添加輔食了，蛋黃和蛋清儘量分開逐步添加，因為寶寶還小，胃容量也很少，消化功能還不夠完善。如果食用過多，會導致寶寶腹脹。

建議寶寶最開始按照1/8，1/4，1/2的順序添加蛋黃，可以熬點蔬菜，水果湯，注意儘量不同時食用。在加入輔食的同時要特別注意觀察排便情況，孩子如果沒有不適，可以繼續餵養，如果吃任何其中一種食物出現腹脹和拉肚子的情況，立即停止餵養。

隨著寶寶的不斷成長，4個月之後輔食應該如何添加？

5個月左右寶寶可以添加1/4的蛋黃，儘量用開水進行調和，在餵奶之後一個小時以內食用。

6個月左右可改食蛋黃粥,儘量一天一次輔食，可以在上午的10點左右或者下午3-4點添加一次，六個月的寶寶還可以添加糊狀的米粉，蔬菜和水果。

7、8個月時可吃蒸蛋或者1/2的蛋黃和蛋清了。由於母乳不足，這時候米粉也可以當成主食。隨著孩子腸胃功能的健全，在添加米粉的同時，還可增加含有鐵元素和容易吸收的食物，可單吃也可以調和吃。

9-12個月，孩子已經有幾顆牙齒了，就可以不用吃母乳了，原因1,奶水不足，沒有營養價值了。2,容易將媽媽乳頭咬破。這個時候儘量添加輔食。除了已經吃順的蔬菜，水果，還可以添加各種各樣的魚🐠🐠和肉。

切記:一歲之前別給孩子吃有鹽有味的東西，避免敗壞口味。

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關鍵字: 寶爸 育兒 蛋黃