在日照走走逛逛
煎餅雖然是山東特產,但是隻有臨沂、泰安、萊蕪、棗莊、濟寧、日照等部分地區把煎餅作為主食。我單位有個同事就是山東棗莊的,他一回老家準會給我們帶點手禮,一般都是煎餅。
在認識他之前,我的認知裡,這個煎餅就是隻能卷大蔥,而且是一大張。
可自從我同事給我們帶的煎餅,就讓我顛覆了對煎餅的認識,煎餅原來可以是小零食那樣,加入了花生等,一小塊一小塊的,挺好吃的。
不過吃這個得注意了,一方面是特別是的乾硬不易消化,另一方面這個是主食,那熱量也會很高的,對於咱們這天天要減肥的來說,不管多好吃,我們都是看看就好了哈。
小雙在廚房
臨沂日照吃煎餅,其他地區基本上是吃饅頭面食!
天涼好個秋6738
臨沂日照地區的煎餅偏軟,耐嚼
大剛探店
臨沂日照是小麥做的萊蕪泰安是玉米和小米做的都叫煎餅但食料不一祥。
孫申厚
臨沂煎餅好吃,軟,薄
丘比特榴蓮芝士餅
臨沂地區的煎餅很豐富,有很多種。比如地瓜幹、小米、玉米、小麥的煎餅,還有幾種糧食摻雜在一起的雜糧煎餅;