大寒是我國二十四節氣最後一個節氣，過了大寒，又迎來新一年的節氣輪迴。在學媽說上一篇文章中已介紹了小寒節氣，小寒是冬季的第五個節氣，那麼大寒就是冬季的第六個節氣，也是冬季的最後一個節氣，意味著冬天就要過去，春天即將到來。俗話講，"小寒勝大寒"，只有極少數時候大寒勝小寒。所以，相對於小寒，大寒的氣溫雖冷，但不及小寒了。
關於大寒節氣的古詩，當然要說到唐代詩人元稹，他為二十四節氣中的每一個節氣都寫了一首詩，即《詠廿四氣詩》共有二十四首詩。
詠廿四氣詩-大寒十二月中
唐-元稹
臘酒自盈樽，金爐獸炭溫。
大寒宜近火，無事莫開門。
冬與春交替，星周月詎存？
明朝換新律，梅柳待陽春。
《歲寒知松柏》
宋·黃庭堅
松柏天生獨，青青貫四時。
心藏後凋節，歲有大寒知。
慘淡冰霜晚，輪囷澗壑姿。
或容螻蟻穴，未見斧斤遲。
搖落千秋靜，婆娑萬籟悲。
鄭公扶貞觀，已不見封彝。
《元沙院》宋·曾鞏
升山南下一峰高，上盡層軒未厭勞。
際海煙雲常慘淡，大寒松竹更蕭騷。
經臺日永銷香篆，談席風生落麈毛。
我亦有心從自得，琉璃瓶水照秋毫。
關於大寒的諺語，大部分都是關於農耕方面的，現在的娃娃們能見到農村農耕的景象已經很少了，爸爸媽媽們可以把自己小時候見到的農耕情況講解給娃娃們聽。
關於農耕方面的諺語
大寒見三白，農人衣食足。
大寒豬屯溼，三月谷芽爛。
大寒天氣暖，寒到二月滿。
大寒牛眠溼，冷至明年三月三。
小寒多積肥，大寒迎新年。
大寒不寒，春分不暖。
南風打大寒，雪打清明秧。
大寒一夜星，穀米貴如金。
大寒霧，春頭早;大寒陰，陰二月。
大寒不寒，人馬不安。
關於節氣方面的諺語：
冬至在月頭，大寒年夜交。
冬至在月中，天寒也無霜。
冬至在月尾，大寒正二月。
過了大寒，又是一年。
小寒不如大寒寒，大寒之後天漸暖。
小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂。
小寒大寒寒得透，來年春天天暖和。
小寒天氣熱，大寒冷莫說。
大寒不寒，春分不暖。
小寒大寒，殺豬過年。大寒已到，春節將至。每到大寒節，人們便開始忙著除舊佈新，醃製年餚，準備年貨。
在大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗和節慶，如尾牙祭、祭灶和除夕等，最大的節慶春節也處於這一節氣中。
尾牙源自於拜土地公做"牙"的習俗。所謂二月二為頭牙，以後每逢初二和十六都要做"牙"到了農曆十二月十六日正好是尾牙。尾牙同"二月二"一樣有春餅（南方叫潤餅）吃，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰，就表示老闆明年要解僱誰。因此現在有些老闆一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳餚，回家後也能過個安穩年。
民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、對聯、草；其中，後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那裡講壞話了。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有"接灶"、"接神"的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以後，便輪到祭拜祖宗。
還有大掃除、沐浴理髮、趕亂婚、貼窗花等習俗，爸爸媽媽們可以給娃娃們講一講，寒假的親子時光也是極其難得的。有一些習俗還可以帶著孩子一起體驗一下，更深刻的認識我們的傳統節日和習俗。
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