俗話說“正月裡來是新年，大年初一頭一天”，“過年”是農曆正月的第一天，也是一年之元，一月之元，一日之元，所以也被稱為“三元”，又因為是第一個朔日，也稱為“元朔”，標誌著農曆舊的一年結束和新的一年開始。
新年的第一天，大家都喜歡有一個好的開始。作為最重要的節日，過年有著許多的習俗和講究。
守歲
從大年三十晚上開始，大家開始“守歲”熬個通宵，最主要的表示是“點歲火”，房間裡所有的燈都打開，一直持續的第二天的天亮。現在來說，人們通常是守到凌晨12點，就開始睡覺了。
起五更
大年初一人們通常都起的早，俗話說叫“起五更”，有著“一夜連兩歲，五更分兩年：的說法。在舊時的計時裡，一夜分為五更，五更就是最後一更，按照現在的時間來計算是凌晨4點到6點之間。“起五更”第一件事，放“開門炮”，叫做迎新，然後婦女開始做新年了的第一頓飯。
壓歲錢
給壓歲錢是春節的習俗之一，長輩會事先準備好紅包分給晚輩，據說，壓歲錢可以鎮壓邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安過一歲。
拜年
吃過“五更飯”，剩下的時間就是拜年了。不過各地的習俗有差異比較大，有的地方是之間給村子裡的長輩挨家挨戶的拜年，還有一些是去墳地裡祭祖後才拜年。如今拜年的習俗也只有在農村裡流行，而在城市裡人們更喜歡通過網絡的方式拜年。
大年初一的飲食習慣
大年初一的第一頓飯有許多講究，在北方通常都是吃餃子，南方一般是吃湯圓。
除此之外，在湖南會吃年糕，湖北則喝雞湯，江西大年初一有的要吃餃子和魚，廣東里流行吃“萬年糧”。在河南一些地方流行餃子面，將餃子和麵條一起煮，也稱為“金絲穿元寶”。
忌洗衣
大年初一不能洗頭洗衣，據說是水神的生日，並且家裡面的水不能亂能，要存起來等到初二。
忌針錢
“初一動了刀和剪，口舌是非全難免”。婦女也不得動針線，否則這位女子一年到頭和別人爭吵不休或渾身會有針刺般的不舒服。
忌被別人翻衣服
過年期間不要讓人從自己口袋掏東西，這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。
忌稀飯
所以在年初一的上午一定要吃乾飯，表示家裡整年度都會很富有，而年初一的早上叫做萬神盛會，表示所有的神出來拜年，因此為表尊敬首先不要吃葷，要吃素。
忌砸碗
認為打碎傢俱，一年四季不吉利。不過在當今社會，當孩子們由於不慎打碎了傢俱也不要緊，只要大人們趕快說上一句：“歲(碎)來(了)好，歲來好，歲歲平安”，也就化兇為吉了。
忌喝醉
大年初一，全家人團圓在一起，不免要喝酒助興，但千萬禁忌喝醉啊。喝醉後胡言亂語、酒後失態，還有可能酒後嘔吐，把屋裡弄髒，給新年的氣氛帶來不好的印象。
忌催人
大年初一的上午不要叫人姓名催人起床，這樣表示對方整年度都要人催促做事情。
忌回孃家
大年初一的時候不能回孃家，不過初二有叫女婿吃飯的習俗
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