張海ded123-
關於牛肉好吃卻價格貴，最重要的是養牛還不賺錢的問題，我個人是這樣認為的。
首先我們不得不承認的是牛肉確實很好吃，也是公認的價格高，因為牛肉就好比是食物鏈的最頂端，它可以直接吃了，而牛是食物鏈的最低端，不能直接吃，當讓這支設個簡單的例子，下面給大家詳細的好說。
其實在農村養牛的成本也是很高的，牛的價格相對於豬來講還是偏高的，價格偏高主要是因為牛肉對人的身體更好一些，所含有的營養物質更多一些，而且做成牛肉的話，這裡面需要很多工序，還需要很多的人力和物力，這都是需要花費的，但是這個錢要誰來買單呢？只能是從牛肉的身上找差價，所以牛肉的價格自然要高一些。
以上就是我對該問題的看法和意見，如果你有其他觀點和意見，可以寫在評論區的下方。鹿鄉一姐
養牛不賺錢的主要原因就是投資大週期長一般人堅持不了太久而且養牛起碼要三年才能有很好的收益
我就是養牛的去年開始養的到現在真好養了一年了我來說說我的經驗吧
投資太大一年利息也要不少錢
我去年六月花了十五萬買了十一頭牛十個母牛一個種牛買回來以後中間死了一頭大牛得病死的具體這也正常畢竟是喘氣的養牛就要有這種心理準備
一年的時間現在下了五個小牛正常應該是七個有兩個是沒到月早產死亡了原因不明找了明白人也說不上來 因為原因很多
蓋牛舍買鍘草機打井花費四萬多這還不算後期牛舍維護（有些東西經常被牛撞壞）
各種獸藥疫苗以及鹽鈣維量元素等雖然跟買牛錢比要少很多但是這也是成本
最後了就是人工了僱人的話那你乾脆就算了吧 這點牛賺的錢都給工人了，要是自己喂還可以估計比出去打工強點，不過這東西比較拴人 你要做好心理準備。
現在算算帳一年的時間投入二十萬 得到五個牛犢五個牛犢大概能賣四萬塊錢去掉銀行利息不剩什麼錢
以上是我現在養牛的情況這是給想入行的養牛的一個參考，不過養牛屬於一次性投入只要精心照顧有病及時治療牛不死亡它會越來越多所以既然打算養牛就一定要堅持到底。
傳凱的農村故事
在很多地區，牛自古在農民家庭都是為種地而養殖。當然我家鄉的鄰縣（魯甸縣）很多家庭養牛多是為了食肉。這是因為民族生活習慣不同，每年昭通市魯甸縣的很多朋友都會來我們地方購買牛，但是一年中一個村真沒幾家有牛可賣的。這是沒牛嗎？不是的！因為那時人們種地離別牛，農民家庭自家沒牛，種地耕地就得有求於人。這也使得好牛苗很小就被鄉親們提前預定了，大家都知道賣給家鄉人，這牛是養殖著為耕地使用。而賣給魯甸縣朋友牛多半很快就會被殺掉！
或許，有朋友會說：買了你的牛，牛就是我的，我殺掉關你何事？話沒錯，那是因為你不懂真正的農民及養牛人。
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農村人養牛難賺錢？
其實這個問題是不確定的！我可以這樣說，農村養牛是賺錢的。不是錢難賺，而是牛難養！原因如下：
1、養牛與養豬不同，牛是食草動物，以草為主，糧食為輔。有過養殖經驗的農民都知道，如單一給牛吃純糧食，必需具備專業的養殖技能，也可以直接說行不通。牛是“反芻”動物。純糧飼養反而更不適合牛。而豬則不同，吃飽就睡，純糧食養豬更利於豬的長肥與成長。
2、糧食與草的營養元素及成分，完全不同。一頭牛與一頭豬的食物量不等同，養殖一頭牛的食物量遠超豬的很多個倍。
3、牛與豬的生長特性不同，導致兩者的養殖出欄時間不同。豬的出欄時間比牛短很多很多。養殖豬普通農家最多一年可屠殺，而養殖牛，一年的牛能有多大及壯呢？這點不清楚的朋友，下來可要好好觀察生活了！
為什麼很多農村人養牛難賺錢？三原因：
1、農村普通農民，多不具備專業養牛條件。條件不具備，單靠傳統式養殖，很難高效出欄。
2、農村普通農民養殖戶，缺養牛知識。雖說牛從古至今都是農村人離不開的，人們與牛朝夕相處，但，大多數農民對牛的認知尚未淺！有的農民養殖牛一輩子，卻不連自己養殖的牛品種都不知道。
3、農村普通農民養殖戶，嚴重缺乏養牛管理飼養經驗，更別談簡單牛疾病預防及治療。我曾見到過，很多農村人，養牛多年，面對母牛生牛仔，該去做些什麼準備都不知道。
就以上三個原因，就足夠讓一個普通農民養殖戶，養牛難賺錢！
牛肉好吃價格貴，這點是肯定，但，小單很少去吃牛肉。但是對於農民養好牛，我們家還是有那麼一點點經驗的。關於農村養牛，鄉村小單在今日頭條文章內容裡，已經分享過許多篇幅的養牛知識了。有這方面需求的朋友，關注鄉村小單！就可不定期的免費獲得更多，農民真是養牛經驗及相關知識了！謝謝大家！
鄉村小單
在農村裡邊好多人養牛，但是很不賺錢，牛肉也特別貴，比如說在北京超市裡邊大部分的牛肉都是七八十塊錢一斤。那麼這個錢到底去哪裡了？誰把這個錢貪汙了？
先從這個養牛來說，牛本來就是一個大型的動物它比起羊比起豬，朱蘭說她的體型夠大每次當然需要餵養的成本也是需要很大的，而且他買賣的時候成本也是很大的，比如說一頭牛需要4000多塊錢，但是已經牛肉是70塊錢，除非這頭牛有200多斤。中間還有食養費辛苦費，實際上完整的牛，你在中間賺的錢，有可能一頭牛隻能賺一兩千塊錢，所以養牛的成本是需要付出很多的，需要牛飼料還需要防疫等。
再有就是中間環節流通比較大，比如牛販子上門收油的時候，2000塊錢他出手至少有4000塊錢，也就是相當於一半的價格都在牛販子的手裡邊，再由中間環節，比如你進超市的成本運輸成本到了民眾到了老百姓的手裡邊兒成本已經翻了一大翻他養牛的成本可能只帶收留費的百分之零點幾吧。
所以就是中間環節讓牛肉增加。
草原妹
牛肉好吃，但是價格太貴，很多人都不捨得花錢去吃。目前，牛肉的價格38.37元/斤。如果按照一頭肉牛1200斤算，出肉600斤，收入可以達到23022元，這利潤相當高的。從這個角度來分析，牛肉價格那麼高，也應該可以帶動肉牛的價格。確實，活牛的價格也達到13~14元/斤。
但是，並不是說農戶養殖的所有牛都能夠賣上這個價格。具體的情況還得具體分析。對於很多農村地區養牛戶來說，並不是很賺錢。那麼，是什麼原因導致了農村養殖的肉牛難賺錢呢？
農村養牛戶不夠專業
專業的養牛場，對每個養牛的流程都很重視，力求做到最好，包括牛犢的選購、飼料搭配、疾病預防、牛舍的清潔衛生等。相對而言，農村散養牛的農戶，就不顯得如此專業。
- 選擇的肉牛，不夠優秀。農戶養牛由於信息閉塞，對於牛的品種瞭解不多，選擇的肉牛大多是本地的土黃牛，而這一類牛，存在生長速度慢、個頭小、體重輕等問題，一般都需要養殖2~3年才能夠長到1000來斤，長相才好看一些。週期太長，投入的飼料、人力成本都太高了，最後賣了10000~20000元，利潤也不是很高。
- 飼養管理過於粗放。農戶養牛，很少有人懂得自己去搭配科學的飼料，而是上午把牛趕到山上一方，吃飽了就定一整天，傍晚在喂一些精料就結束了。這樣的飼養管理比較簡單粗放，全憑肉牛自然生長，育肥的效果不理想。很有可能，一年下來都長不到500斤。
- 其他一些牛舍清潔衛生，疾病預防等，也沒有做到位，不能夠起到促進肉牛全面生長髮育的目的。
由於不夠專業導致肉牛養殖週期漫長，牛肉生長速度慢，肉質不佳等問題，不賺錢也就不難理解了。
農戶對肉牛價格沒有主動權
農戶養殖出來的肉牛，出售的渠道過於單一，只能夠賣給牛販子。這樣，肉牛出價的主動權就掌握在牛販子手裡，農戶只能夠被動接受。加上信息閉塞，農戶對於牛肉市場信息掌握程度不夠，對價格行情不瞭解，更容易被牛販子壓價。比如，牛肉的價格可以達到13元/斤，牛販子只能夠出12元/斤，而且拿出運費貴、出肉率低，牛肉市場行情不好等理由，把農戶說得暈頭轉向，無奈接受。那麼，一頭1000斤重肉牛12元/斤賣出去，相比13元/斤，就少賺了1000元。久而久之，就讓農戶覺得養牛並不賺錢。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討。
有點意思的事兒
其實在以前，大家都養牛，主要是因為要耕地需要牛的幫助，而現在農業都已經機械化了，牛都閒下來了，大家自然也不會再養殖牛了。雖說農村還有一些人養殖奶牛，擠奶賣給附近的人，但現在正規大型的牧場非常多，人們更願意購買正規牧場所生產的牛奶。
很多人認為，既然牛肉價格越來越貴，為何不在農村養殖牛買錢呢？前景廣闊，利潤也是非常大。其實養牛表面上看是一個非常好的養殖項目，牛的抗病力強，比一般動物都要好很多，但還是存在一定的風險。
比如養殖牛前期投資會比較大，一般大概200斤的牛犢會要3000元左右，而400斤的更加昂貴，需要5000元左右才能拿下，隨便養殖幾頭牛，成本需要好幾萬。
再者，牛的體積比一般的動物都比較大，需要建築一個大點的牛棚，同時後期的費用也是一筆不曉得開銷，比如水電、疫苗、飼料等等，還需要一筆大的流動資金來供應飼料，可謂數目驚人。總的算下來，光是前後期經費都不是一般農村能輕易承受的數目。
而且牛的生長期比較長，幾乎要一年才可長成，也就是說，最快也需要一年的時間才有資金回籠，而且一頭牛的利潤大概在3000到5000元左右，這是在不生病順順利利的情況下，如是一不下心生病、丟失等等狀況，血汗錢輕鬆的打了個水漂。這些都不是普通農民所能承受的風險。
總的來說，現在農村越來越少的人養牛屬於正常現象，雖然牛肉價格越來越高，看似養牛是一項穩賺的項目，其實並沒有哪個項目是穩賺不賠的，只要創業就會有風險，而且養牛的成本高，相對來說風險也會比較大，農民朋友當然不會輕易嘗試養牛啦！
阿志返鄉
其實有好多事情的結果不能按照因果關係來定論的。黃金那麼貴，為什麼人們不都去尋找黃金呢？雖然這是一種偏激的說法，但它也能說明一個道理，那就是黃金資源很少很少，不能滿足於人們的要求。同理，牛肉價格貴，養牛也不一定容易賺錢。正因為養牛不易賺錢，養殖數量少，才導致價格昂貴，這就是物以稀為貴的道理嗎。
☞牛的生長週期太長，見效慢。一個牛犢從出生到出欄少則2年多則3年，在這段時間裡，只有付出沒有回報。對於經濟實力小的人來說，還真有點等不及。所以這些人不願選擇養牛。
☞養殖數量少，循環效益小。牛屬單胎繁殖，繁殖慢，使牛犢價格很高，這對養牛戶來說需投入大量的資金才能保證足夠多的數量，而真正準備靠養牛致富的人，錢成了他們的困惑，所以只能選取少養。既然養殖數量上不去，在這麼長的週期裡，效益也不會很好。
☞長嘴牲畜太累人。對於養殖牲畜的人來來說，他們最煩的就是動物飼養的這個過程。在它的生長週期裡，哪一天也都的勤勤懇懇的飼餵，1年365天，天天如此，一部分人也就放棄了養殖想法。
總而言之，養牛賺錢確實不易，雖然牛肉很貴，但是養殖數量上不去，再加上回報週期長，利潤也就不是很好了。也許有些善於利用數字說話的人，能算出很高的利潤，可是你不要忘記理論數據與實際付出還是有很大差異的。
山人說農事
牛肉好吃，價格貴，但是農村裡面為什麼養牛的人非常艱難的才能夠賺錢呢？
其實面對這個問題，使得很多人都會有一種錯覺總是認為市面上的價格這麼貴的產品，那麼在生產的時候獲利肯定也是很大的
這個是錯誤的想法，今天我們就給大家來分析一下搞清楚這種情況到底是屬於什麼問題。
中間商賺差價
面對這個問題呢，我們覺得作為養殖的多半都是中間商賺到的差價，因為農村裡面真正養殖的人，他的成本高，面對於農村裡面的各種各樣的這個農副產品也好和養殖產品也好
基本上利潤都在中間商那裡，比如說他們來收購的，然後轉手出去賣，這種情況他的收入差價是非常高的
所以不要以為在農村裡面養殖什麼東西都可以賺到錢，其實市面上很高的價格，基本上跟這個養殖戶沒有多大的關係和關聯
養殖戶的投入非常大
養殖戶的投入呢，其實是很大的，特別是養牛，這個投入呢，甚至可以說是鉅額的投資
所以面對於農村裡面沒有這個實力的時候，誰會想到去投資這個養殖業呢？
養殖業在農村裡面是非常冒險的，所以面對於這種情況，大家可以想象的出來作為一個農村人本身的資金儲備，能力不是很強的情況下，有必要選擇去冒險嗎？
市面上的價格是否代表農村裡面養殖戶獲得的價格？
面對於這個問題而言，市面上的價格並不能夠代表養殖戶所獲得的價格。
比如說市場上售賣的產品賣到二十幾塊錢一斤的時候，那麼有可能到養殖戶手中收購的價格只有10來塊錢一斤。
有1/3甚至2/3的價格都是掌握在中間商和渠道商裡面。
所以不要看著市面的價格那麼高，就以為農村裡面這個養殖戶的手中就可以很賺錢的，其實不是，多半的價格都是不能夠代表農村裡面的傷殘者所獲得的價格。
這個大家可以參考一下，沙糖桔或者其他水果類的都是一樣，基本上1/3~2/3的錢都被這個渠道商和銷售商吃了。
別說我們在農村裡面賣的水果，就拿沙糖桔為例，如果農村裡面收購的價格達到兩塊錢，那麼外面的價格，在市面上買的價格多半達到5塊到6塊左右。
所以這種面對這個問題而言，大家應該理性的分析，為什麼沒有人去養牛，就是這個原因。
江南農歌
為什麼牛肉那麼貴農村養牛還賺不到錢呢？
我覺得農村最主要養殖戶不夠專業。
我國家應該要重視農村，專業的養牛場對於養牛的每個流程極為重視。其中包含犢牛選購、飼料搭配、疾病防治、牛舍衛生消毒等，然而農村的散養戶在這些方面就顯得有所幫助，會大大的提高產量。而且養殖戶缺少信息來源，對於牛的品種瞭解不足，選擇肉牛大多是本地品種，而這些品種生長速度較慢，個體小，出肉率低，一般需要養殖2-3年才能出欄售賣。這個週期長，投入的飼料和人工成本高，利潤空間小。
這就是我的觀點，希望有更多朋友也來分析，能讓我們農村養牛產量提高賺更多的錢💰。
侗鄉村小粟
養牛的成本太高
