阿泉57473169495
海鱼比淡水鱼刺少。淡水鱼刺多，尤其是密密麻麻的毛刺，让人吃起来十分头疼，西方人基本不吃淡水鱼，很重要的原因就是刺多。而海水鱼则没有这样的麻烦，就一根主鱼骨贯穿整个鱼身，没有毛刺，吃起来非常方便。海水鱼比淡水鱼更鲜美。喜欢吃鱼，并且经常吃鱼的朋友都知道，淡水鱼由于有较为浓重的泥腥味，一般在做法上重口味为主，用较为浓烈的调料去腥除味，这样一来，淡水鱼基本失去了原有的滋味。但海鱼不同，沿海的朋友基本都知道，海鱼最佳的做法就是清蒸，还有火锅，基本不用煎炒炸，这样可以保持海鱼的原滋原味的鲜美爽滑，让人回味无穷。海鱼价格一般比淡水鱼昂贵。一般由于成本不同，海鱼价格比淡水鱼贵上几倍到十倍很正常。如十分普通的海昌鱼，价格在15块左右一斤，而淡水鲳鱼，大多在几块一斤。又如马鲛鱼，五六十一斤，淡水鱼很少卖这么贵。
还有就是觉得住下海边的喜欢吃海鱼。因为淡水鱼运过去比较麻烦。 但是在长江流域黄河流域的人肯定喜欢吃河鱼。但是海鱼也是会吃的。比如黄鱼。因为是冰冻的。可以保鲜。说到最后还是因人而异。🤔🤔🤔
长江有三鲜 河豚 鲥鱼，刀鱼。现在正是吃刀鱼 河豚的时候。欢迎大家来泰州品尝😃😃😃
Ao唐尼玛大元帅
海水鱼和淡水鱼，两种鱼的味道完全不同，请问你更喜欢那一种，为什么？
海水鱼和淡水鱼由于生活的环境不同，味道是有点不同，相对来讲海水鱼会比较鲜嫩一些，淡水鱼肉质比较紧致些土腥味重点，个人觉得区别不是太大😊
像我们老、家河里的淡水鱼味道也很鲜美，春夏季的时候跟小伙伴们拿着捞篼去抓鱼，运气好的话一顿菜也是够的，不光鱼还有河虾泥鳅之类的特别多，就看手艺怎样了😂😂
捞回来之后用小火烘干，存起来也行，放姜丝蒜苗辣椒炒炒，特别香，在来二两酒，那真是一绝😂😂
对于喜欢吃鱼的来说，没有更喜欢那一种说话，只要是鱼都爱吃，看你生活在那里了，比如内地人没有海鱼就做淡水鱼拿手，像我们农村没有吃过海鱼的那知道味道不同😜😜
所以说得分生活环境来区别看待！
要说更喜欢那一种，现在海南工作，吃惯了海鲜鱼之类的多了，相比淡水鱼还是喜欢海鱼多点，因为海鱼做法简单，只需姜片盐巴酱油就行了，海边的人酱油都不要，只吃原味，简单鲜嫩容易做，健康又营养🐬🐳🐠
这就是我对海鱼、淡水鱼的看法，不同意见欢迎评论，或加关注❤❤🌹🌹🌹
辉姐小厨房
1淡水鱼
不怎么喜欢，因为从小吃的海水鱼，淡水鱼老是有一种土腥味。
唯一一次觉得淡水鱼好吃的是在千岛湖吃的大头鲢鱼，鱼头真的不错
2海水鱼
这个学问就比较大了
对我来说，我只喜欢近海的，钓鱼或者网来的，比较靠近大陆的海里的鱼，不经过冻的
海水盐度非常重要，近海的海水盐度低，肉质更鲜嫩好吃，你们所谓的海鲜的腥味，对我们来说是非常好的新鲜度。非常的好吃，闽南人这边最喜欢的就是酱油水杂鱼，另外一些小鱿鱼什么的
海水鱼的深海鱼，鱼很大，肉质很Q，但是个人觉得不喜欢吃。
图一斗鲳
一斤50元左右
图二糟鱼黄鱼
一条30左右
图三什么鱼都有
郑小龙你个吃货
更喜欢吃海水鱼一些!
淡水鱼和海水鱼有这些区别：
1、含义不一样：淡水鱼能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类。海水鱼主要是指产自热带地区的海鱼。
2、生长环境不一样：基本上只要有淡水的地方，就有淡水鱼居住，上至温暖宜人的温泉，下至冻入心肺的南北极，都可找到淡水鱼的踪迹。海水鱼一般只能生活在海里，即使养殖，也需要采取相关的措施，来摸拟大洋中的生活环境。
3、食物不一样：淡水鱼多为草食性及杂食性，但亦有少量肉食性。河川上游的淡水鱼多以昆虫、附著性藻类为食。河川下游的淡水鱼常以浮游生物、有机碎屑为食。海水鱼则以海里的各种动植物和微生物为食。
喵喵无恋
海水鱼可能更鲜美点吧，如果你住海边可能认为淡水鱼好吃吧，吃多了自然认为没吃过的鲜美，我住的地方不靠海，但非常喜欢吃海鲜，海水鱼自然好吃，价格也贵吧
小邹的学习生活成长史
淡水鱼，更容易烹饪出美味，腥味淡！
八角纯高粱白酒1
我都不愿意吃，总是感觉不太干净
迷人老二啊
一句话海水鱼好吃，但在内陆地区没那条件，只能就地取材喽。
愛已陌生145825546
海鱼淡水鱼营养大体相同，味道海鱼略胜一筹，但我生活在内地不住海边更喜欢吃淡水鱼
芳芳和小白
海鱼相对淡水鱼来说，一般的海鱼品种，烹饪的方法更简单，即方便又能保持海鱼的原味，即使从没做过海鱼的人，也能轻松做出纯原汁原味的海鱼，清蒸是最为简单，将鱼洗净，加适量盐，鱼上面放葱白和生姜片，上锅蒸即可，出锅后出除葱白姜片，按喜好，洒点葱花即可
