嘴大吃天下，今天我們走進萬里平原的梁平區，去看看當地有哪些特色的小吃吧！
梁平區夜景
首先，不管是路過重慶梁平的旅人還是長居此地的當地人，都一定聽說過吃到過有著地理標誌的張鴨子、梁平柚、梁平甜茶等，沒有吃過或是沒有聽過也沒有關係，下面將帶你走美食的天堂。
張鴨子
張鴨子由最開始的小作坊變成如今的這個規模，其創始人張興海功不可沒，他由最開始在萬縣（現稱萬州）太白巖賣燒臘，後轉到梁平縣（現稱梁平區）賣燒臘。
梁平張鴨子
在梁平區長居之後，他一邊繼承其義父的滷製技術一邊對滷鴨的料方以及技術改進與研究，終於在1953年7月研製出具有一定特色的當地小吃。
重慶梁平區張鴨子的特色，外表跟一般的烤鴨不一樣是偏黃色的，它的外表總體看起來偏黑色的，滷料各方面的味道也比較足，有一種說不清也道不明的味道，是喜歡滷製品的朋友不可錯過的一道美味。
梁平柚
其次，身邊的人大多說起梁平這個地方，一定會提到的是有著“天然罐頭”之美稱的梁平柚。其主要有平頂柚、紅心柚等品種。
平頂柚，果實碩大，汁多且果實飽滿，但對於可能第一次吃到梁平平頂柚的人來說，味道還是有一點與平常的柚子有些許不一樣的地方，比如：會有一種麻且有一點苦澀的味道，但這才是梁平平頂柚比較特殊的一個地方，味道讓人回味無窮。
平頂柚
梁平平頂柚在當地的冬天是家家必備的水果，每逢家裡來客人的時候，在桌上必定會出現的水果一定是這個擁有減肥功效的平頂柚。
平頂柚
紅心柚，果實如其名字一樣，金黃的外表下有一顆“熱情似火”的紅心，其果實也是紅色的，彷彿給寒冷的冬天添加了一絲溫暖。
紅心柚
柚子中含有大量的維生素C，可以起到緊緻肌膚和去皺紋的效果，它還有增強體質的作用-能夠幫助身體吸收鐵物質和鈣物質。
柚子中還含有天然的葉酸，可以有效預防貧血的出現的可能，還有對於胎兒的發育也有很好的促進作用。但是，對於正在吃藥的朋友（特別是年紀稍長的人）或是身體虛寒的人建議少吃或是不吃柚子。
柚子花
梁平甜茶
然後再來說一說梁平甜茶吧，這是經過權威機構的檢測，是一種無農藥殘留和無其他有害成分，是一種綠色的，健康的養生茶。
梁平甜茶
對於喜歡喝茶的人來說，這也是一種不容錯過的舌尖上的享受。在其他的營養價值方面也是絲毫不遜色的，比如：它含有人體中必須具備的18中氨基酸和多種維生素，當然還有清肺止咳的效用，還能夠清熱解毒和防治冠心病糖料病等等多重效用。
俗話說唯有愛與美食不能辜負，那麼對於擁有著這些地理標誌的食品，在旅途中的人何不去試一試這些舌尖上的享受一留下美好回憶呢？擁有減肥效果的梁平柚、味香且回味無窮的張鴨子、擁有多重營養價值的梁平甜茶，在此地能留下一個有關美食的美好回憶！
你還知道當地的哪些美食，歡迎來討論喲!
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