李薔薔
我是阜陽人，阜陽的格拉條、太和板面、粉雞、牛肉湯、挲湯比較有名，尤其是格拉條，這種麵食之後在阜陽才有，挲湯的來源也是比較有趣的，相傳乾隆皇帝下江南經過阜陽時候吃的，問sha湯？後取名為挲（啥同音）湯，歡迎到阜陽來平常阜陽特色美食。
阜陽美食探店
我覺得每個地方都有不同的特色小吃，每次到一個地方都會找一條美食節專門去吃這些特色小吃，我覺得給我留下最深刻的印象的就是下面這些:
1.雲南的過橋米線:端上桌子自己放食材特別喜歡喝那個湯，雖然每次喝過之後舌頭都不舒服(被燙的);
2.長沙的臭豆腐:特別喜歡長沙當地的灌湯臭豆腐，就是辣椒塞進豆腐裡沾一下汁水特別特別入味，感覺家裡的都是那種澆湯的不入味;
3.蘭州的牛肉麵:去年出差到蘭州特意去吃拉麵的結果當地都是牛肉麵，客戶特地早上帶我們去吃的，說是下午就不正宗啦，味道很好讓我一個不喜歡吃麵的人都吃了滿滿一大碗;
4.西安的羊肉泡饃+肉夾饃+冰峰:第一次親自掰饃，掰完給服務員說不行，太大塊很難煮透，看看周圍當地人掰得都快碎成沫了😂
5.廣東的腸粉:最喜歡他軟糯的感覺，但是說實話在當地吃的感覺沒有家裡的好吃可能是口味偏清淡吧當地;
當然還有我們大河南的:道口燒雞，開封灌湯包，永城飠它湯，洛陽扣碗，柘城燉羊肉，安陽壯饃，逍遙鎮胡辣湯和鄭州燴麵
我就是津津有味的津津
你好，我是東北廚子大鵬，很高興回答你的問題！下面我就總結一下，每個地方只說一個，歡迎補充！
1.臺北:鴛鴦火鍋
2.高雄:蚵仔煎
3.臺南:炒鱔魚
4.香港:燒臘
5.哈爾濱:得莫利燉活魚，烤冷麵，
6.大連:鹹魚餅子
7.梅州:客家釀豆腐
8.齊齊哈爾:殺豬菜，烤肉
9.湛江:白切雞
10.延安:羊湯
11.西安:涼拌驢肉
12.湘潭:毛家式紅燒肉
13.廣州:老火靚湯
14.順德:菊花魚生
15.延吉:狗肉火鍋
16.長春:地三鮮
17.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條
18.瀋陽:錦州燒烤
19.呼和浩特:蒙古烤肉
20.北京:豆汁
21.吉林:狗肉湯
22.深圳:車仔麵
23.珠海:黃骨魚
24.廈門:水煮活魚
25.龍巖:酒醉河田雞
26.成都:泡椒墨魚仔
27.宜賓:黃辣丁魚火鍋
28.長沙:幹窩帶皮蛇
29.海口:砂窩文昌雞
30.三亞:紅咖喱金瓜加積鴨
31.南昌:藜蒿炒臘肉
32.贛州:贛南小炒魚
33.萍鄉:辣子炒燻肉
34.吉安:井岡山煙筍燒肉
35.安順:炒耳塊
36.銀川:雪花羊肉
37.柳州:螺絲雞
38.瀘州:魚頭火鍋
39.敦煌:雙塔魚
40.泉州:薑母鴨
41.彭州:九尺板鴨
42.南陽:鎮平道口燒雞
43.邵陽:爆炒豬血丸子
44.西雙版納:傣味拼盤
45.天水:天水雜燴
46.周莊:萬三蹄
47.烏魯木齊:手抓羊肉
48.伊犁:馬肉
49.喀什:饢坑肉
50.鄭州:鯉魚三吃
51.開封:芝麻翅中翅
52.洛陽:連湯肉片
53.安陽:扣碗酥肉
54.石家莊:抓炒全魚
55.大同:燴菜
56.秦皇島:清蒸海鮮
57.太原:過油肉
58.南京:蘆蒿炒香乾
59.蘇州:蔥烤鯽魚
60.無錫:肉骨頭
61.揚州:清燉獅子頭
62.南通:天下第一鮮
希望我的回答能對你有所幫助！
東北廚子大鵬
說到吃，那全國有名的小吃可多了去了。
撿幾個有名的說說。
1.蘭州拉麵應該算不錯的一個 首先他的門店很多，遍佈全國。像我們皖北幾乎每個鄉鎮都有，而且他的拉麵也很有特色，當然了，必須是正宗的蘭州拉麵。我之前也吃到過不是很正宗的拉麵，那味道真的一般化。可能是加盟門檻比較低或者是盜版的蘭州拉麵吧。蘭州拉麵館裡面可不是隻有蘭州拉麵，還有其他各式各樣的西北風味的小吃，例如新疆拌麵就不錯，還有羊肉泡饃等等……
2.另一個比較有名的，分佈也很廣的小吃那就能數到沙縣小吃，沙縣小吃絕不在蘭州拉麵之下。基本上有蘭州拉麵的地方就有沙縣小吃，他兩家似乎商量好了一樣，要開一塊開。沙縣小吃是福建比較有名的小吃，重點是各種炒飯，各種麵條，各種煲湯，各種蓋澆飯。這特點也是比較明顯的，叫你吃飽，而且還比較有味道，符合大多數人的口味。所以沙縣小吃也是門庭若市。
除了這兩個遍佈大江南北，其他也有不少地方特色美食，像山東雜糧煎餅也很美味，黃燜雞米飯這兩年也比較紅火。總之，中國的美食那是無窮無盡的 ，太多了，估計嘗一遍下來也得不少時間吧
蘇大彬
全國最美味的特色小吃
一、河南糊辣湯
起源於河南中部。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。糊辣湯分清真的肉丸胡辣湯和大眾的粉條糊辣湯。早上穿行在大街小巷，隨處可以聞到一口口大鍋散發出肉湯的香味，聽到賣糊辣湯的師傅喊著：“糊辣湯、熱饃”，看著木勺拉起的湯的線條。
二、漢中熱麵皮
漢中熱麵皮，是將大米磨碎製成的麵皮蒸熟後，用鹽、辣椒、醋等調味料攪拌，再配以時令蔬菜即可食用的一道美食。漢中熱麵皮，口感鮮香麻辣，麵皮筋道適合各類人群食用。
三、蘭州牛肉拉麵
蘭州牛肉拉麵是蘭州著名的風味小吃，享譽全國。蘭州牛肉拉麵面的製作的五大步奏無論從選料、和麵、醒面，還是溜條和拉麵，都巧妙地運用了所含成分的物理性能，即麵筋蛋白質的延伸性和彈性。
四、武漢熱乾麵
熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔麵、北方炸醬麵並稱為中國五大名面，是頗具特色的過早小吃。熱乾麵是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，麵條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。熱乾麵原本是武漢的小吃，因距信陽較近，傳到了信陽之後，成了信陽人的最愛，故有另有信陽熱乾麵。
五、北京油條豆汁
油條是我國傳統的大眾化食品之一，它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做“寒具”。唐朝詩人劉禹錫在一首關於寒具的詩中是這樣描寫油條的形狀和製作過程的：“纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深;夜來春睡無輕重，壓匾佳人纏臂金”。這首詩把油條描繪得何等形象化啊!油條是北京最常見的小吃，一般作早點食用。
六、上海糯米糰
糯米糰是老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。糯米擀成薄薄的一張麵餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，捲成一個糰子，就這樣，純正的上海糯米糰就完成了。
七、山東煎餅
山東煎餅源於泰山，非常薄，以五穀雜糧為原料製成，這是平民之食——捲上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它創作《煎餅賦》，可見對煎餅感情之深。目前泰安煎餅中，以玉珍煎餅為例，發源歷史最早可以追溯到宋朝。在山東省新泰市，一個非常有名的煎餅之鄉樓德鎮，有“中國煎餅第一鎮”之稱號，此地家家會做山東煎餅，堪為傳奇。
八、寧波湯圓
湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國有名的小吃。
暫時就知道這麼多，歡迎大家多多指教。
Lily270447216
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
你好，我是東北廚子大鵬，很高興回答你的問題！下面我就總結一下，每個地方只說一個，歡迎補充！
1.臺北:鴛鴦火鍋
2.高雄:蚵仔煎
3.臺南:炒鱔魚
4.香港:燒臘
5.哈爾濱:得莫利燉活魚，烤冷麵，
6.大連:鹹魚餅子
7.梅州:客家釀豆腐
8.齊齊哈爾:殺豬菜，烤肉
9.湛江:白切雞
10.延安:羊湯
11.西安:涼拌驢肉
12.湘潭:毛家式紅燒肉
13.廣州:老火靚湯
14.順德:菊花魚生
15.延吉:狗肉火鍋
16.長春:地三鮮
17.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條
18.瀋陽:錦州燒烤
19.呼和浩特:蒙古烤肉
20.北京:豆汁
21.吉林:狗肉湯
22.深圳:車仔麵
23.珠海:黃骨魚
24.廈門:水煮活魚
25.龍巖:酒醉河田雞
26.成都:泡椒墨魚仔
27.宜賓:黃辣丁魚火鍋
28.長沙:幹窩帶皮蛇
29.海口:砂窩文昌雞
30.三亞:紅咖喱金瓜加積鴨
31.南昌:藜蒿炒臘肉
32.贛州:贛南小炒魚
33.萍鄉:辣子炒燻肉
34.吉安:井岡山煙筍燒肉
35.安順:炒耳塊
36.銀川:雪花羊肉
37.柳州:螺絲雞
38.瀘州:魚頭火鍋
39.敦煌:雙塔魚
40.泉州:薑母鴨
41.彭州:九尺板鴨
42.南陽:鎮平道口燒雞
43.邵陽:爆炒豬血丸子
44.西雙版納:傣味拼盤
45.天水:天水雜燴
46.周莊:萬三蹄
47.烏魯木齊:手抓羊肉
48.伊犁:馬肉
49.喀什:饢坑肉
50.鄭州:鯉魚三吃
51.開封:芝麻翅中翅
52.洛陽:連湯肉片
53.安陽:扣碗酥肉
54.石家莊:抓炒全魚
55.大同:燴菜
56.秦皇島:清蒸海鮮
57.太原:過油肉
58.南京:蘆蒿炒香乾
59.蘇州:蔥烤鯽魚
60.無錫:肉骨頭
61.揚州:清燉獅子頭
62.南通:天下第一鮮
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
一隻長了翅膀的豬
大家好是是熟食小亮
NO.1湖北小吃-熱乾麵
熱乾麵是武漢的傳統小吃之一。20世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯麵為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕麵條發餿變質，便將剩面煮熟瀝乾，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在麵條上。李包見狀，無可奈何，只好將麵條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟麵條放在沸水裡稍燙，撈起瀝乾入碗，然後加上賣涼粉用的調料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什麼面，他脫口而出，說是"熱乾麵"。從此他就專賣這種面，不僅人們競相品嚐，還有不少人向他拜師學藝。
NO.2湖南小吃-火宮殿臭豆腐
用黃豆為原料的水豆腐，經過專用滷水浸泡半月，再以茶油經文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨"的特點，奇在以臭命名，不同於其它食滷以香自翊。聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內軟味鮮。這是因為滷水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香
NO.3海南小吃-竹筒飯
海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多於山區野外製作或在家裡用木炭烤制。現經烹調師在傳統基
礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食。
NO.4上海小吃-南翔小籠饅頭
上海稱包子為饅頭，因此，生煎饅頭實為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。
NO.5天津桂發祥麻花
桂發祥麻花的創始人是範貴才、範貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了"桂發祥"和"桂發成"麻花店，因店鋪座落於十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花。十八街麻花是經過反覆探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。
聚福居滷肉店
內蒙古:烤羊腿
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。相傳，生活在中國北方廣闊大地上的狩獵和遊牧的民族，常在篝火旁烘烤整隻的獵物和整羊進食。人們逐漸發現整羊最好吃的部位是羊後腿，便經常割下羊後腿烘烤。單獨烘烤的羊後腿不但比烤整羊時間快，而且更加味道鮮美，食用方便，烤羊腿遂逐漸代替了烤整羊。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、幹酥不膩，被人們贊為“眼未見其物，香味已撲鼻”。
天津美食：狗不理包子
狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子倍受歡迎，關鍵在於用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌以至揉麵、擀麵都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規格標準，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。剛出屜的包子，大小整齊，色白麵柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。
南京美食：鹽水鴨/鴨頭
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據，但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節或平日家中來客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細細品嚐慢慢啃，那個舒服啊……
柚子美食11
全國小吃什麼最出名
在中國這個美麗的土地上，飲食文化傳承數千載，各省份，各地區，民族的不同文化，習俗皆可在飲食中有所提現，我個人認為出名的小吃排行有
1 長沙臭豆腐，
小吃中當之無愧的王“臭名遠揚”即使不喜歡它的味道，也絕不會沒有聽說過它的名字。
2.小龍蝦，蝦尾
不知從何時起小龍蝦就悄悄的映入人們的眼中，從此一發不可收拾，清蒸，紅燜，油炸，咋好吃咋來，“有井之處，可歌柳詞”現在是有人煙處，必烹龍蝦。
3 熱乾麵，武漢最為出名
4.麻辣燙，又麻又辣，賊好吃
5 烤麵筋，各人最愛
6. 雞蛋灌餅
7. 東北烤冷麵
8 天津狗不理包子
9 北京驢打滾
10 陝西肉夾饃
11 重慶酸辣粉
12雲南過橋米線
還有好多，每個人喜愛的不一樣。排名也不一樣。
龍湖95後小馬
全國特色小吃有：
（陝西涼皮）（北京烤鴨）（陝西肉夾饃）
（廣東龜苓膏）（北京炸醬麵）（四川冰粉）
（汕頭牛肉丸）（天津煎餅餜子）（柳州螺螄粉）
全國特色小吃各地均有，這些只是本人喜歡小吃而已。
