莫然23250479
外面的火锅不知道干不干净,买点底料在家自制温馨健康还省钱!
吃完饭就回到沙发上床上缩起,看电视 看书耍手机
简直不摆了。😊
我是一个重庆人 吃过的火锅肯定很多 也喜欢在屋头煮火锅
但是‼️敲黑板
⚠️
目前饭巢老火锅是我吃过最好吃的 最香的
具体啥子 你就听我说 :绝对不是因为我做了一段时间的饭巢代理的😂
👉
1⃣这个火锅底料跟其他火锅底料 嘿不一样,
平时的火锅底料包括现在市面上大多数火锅店的底料都是需要先下锅炒 等到炒化了再加水煮
但是哈!
饭巢不用 饭巢可能是有啥子诀窍,可以直接放入水中煮 ,而且不炒味道还是照样的巴适❤️
2⃣底油是用牛油熬制的 ,一打开就是一股浓浓的牛油味道,香惨了,其他底料是水越多味道越淡 饭巢是水越多越辣 水越少越香
3⃣饭巢有很多种包装 有95g的火锅仔 有200g的旅行装 400g 450g以及店里用的6.4kg
不同的场合用不同的包装
非常方便
肯定不光这一个噻,除了饭巢 ,选择还多的很。
☄️桥头重庆火锅底料
价格:18rmb
提到火锅底料,桥头!物美价廉还味道足 !刚煮的时候超级香,吊打超市的常驻品牌啊!辣味适中,更偏香辣,不过到后面越吃越咸!记得把控吃饭时间~
☄️蜀九香火锅底料
价格:80rmb
价格这个就比较有格调有档次了,
但是当你用这个底料吃火锅的时候,绝对分分钟想囤一箱 !可以说是最正宗的重庆火锅底料 之一。
☄️红九九
价格:10rmb
价格真的是超级实惠了 !这个牌子真的很低调,我都好久没看到过了!不过这个对重庆崽儿妹儿来说不够辣!适合外地喜欢吃微辣的可以告一哈,不过后面味道会重点 ,循序渐进的辣味刚刚好!
☄️海底捞清油火锅底料
价格:15rmb
这个刚开始吃的时候很符合胃口,但是不知道有没有小伙伴感觉跟我一样的,越往后吃越甜 ?反正就感觉很奇怪,后面是真的受不了 !
🤔所有不是红汤的火锅都是耍流氓。
☄️小龙坎牛油火锅底料
价格:20rmb
平常就喜欢去小龙坎吃火锅,自己买底料来打火锅更是实惠 !真的超级辣,辣得斯哈斯哈的,但是又不是菊花青痛那种。
毕竟名声不是白来的!吃的真的超级爽 !
☄️德庄牛油火锅底料
价格:15rmb
作为重庆火锅的招牌,味道真的不是盖的!
味道偏辣,能适应我们重庆人口味的应该会很喜欢 !
还有一个过把瘾的特辣的口味试过!
真的辣又呛 ,我都差点罩不住。
☄️重庆饭巢火锅底料
价格:20rmb
是一款重庆的老火锅底料,味道不是很辣,适合吃微辣中辣的宝宝 !之前只能在重庆本地超市才可以买到,但是现在有某宝了。
☄️大红袍红汤火锅底料
价格:10rmb
这款火锅底料是以豆瓣酱为主 !
比起拿他来吃火锅,我还很喜欢拿来烧个菜、做个面,味道好极了。
☄️秋霞火锅底料
价格:10rmb
重庆的一个老字号,我不是很喜欢 !
和桥头的味道没有什么大区别,也是咸 !!
大多用于炒菜的时候。
至于在哪里买,我们菜市场的摊摊,超市头,都有
。平时都是菜市场,永辉,沃尔玛买。
😊有时候有闲功夫,我们也有在屋头个人熬。
点进来的帅哥美女 ,大哥大姐,叔叔阿姨。🙏
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旅行说不说
一般就在超市买,超市那个饭巢我买过,闻起黑香,买回来煮却没有味道,有的火锅店会出售自己的火锅底料,头条那个“重庆农转非”是做火锅的,好像就在卖火锅底料,看大家评论说味道还可以,不过我没吃过,我觉得外面买的佐料来煮火锅始终没有店里面的好吃😂,如果是炒菜我一般买的胖子火锅底料,家里一般煮火锅也用的这个,或者德庄,不过家里煮得比较少,平时炒麻辣的菜放点胖子火锅底料就很香,比如炒香辣虾,小龙虾,红烧鸡排骨等,都可以放点点,买一包可以用好几次,厨房小白必备火锅底料😆
鹿小厨
重庆人吃火锅要嘛选个喜欢的火锅店,毕竟专业,还是好吃很多,要嘛自己做,如果到超市或者火锅底料现炒现卖那种门市去卖就没那么好吃了,个人建议还是到店里去吃体验好点。
重庆火锅厨子
想吃到够味的重庆火锅,还是去店里边吧。去过了这么多的火锅店,只有重庆本地的最够味道。自己如果在家里做的话,做不出来那种味道,体验没有那么好。
瞿子瑜Vv
桥头。自己再加牛油,调佐料。
子嫣小语
买大厂家的,别买景点网红店的。网红店那种四方块其实就是熬老油,根本不是底料
一直在路上88397681
自己做啊,买的可能有石蜡,蜂蜡。
量天尺周
磁器口或者解放碑、
关键我是科哥哥
市场上到处都有,要找好的要去那些巷子里的小店,最好是到实体店自己先尝一下才是硬道理
从头再来222981196
建议购买实体火锅店出来的底料。