金錢社會歐耶
答，提到養牛或養羊的問題，人們都在議論，在政府出臺了一系列對養殖戶大力支持，補貼鼓勵有能力有信心的人來搞養殖各種牲畜的情況下，真是激勵了大批想把養殖業搞好，搞成功的青年。可是不知養羊或養牛，兩樣之間省力，省食，賺錢快？根據我們以往的經驗得出的經驗也可說，兩種都好。
一，牛的的起本錢大，一頭小牛需五千以上到八千多，也差不多一萬，十頭小牛也離不開十萬塊錢的本錢了，大牛一萬以上，十頭牛也得二十萬。
放養的成本比較圈養的成本要少一些，因為牛在坡上吃到很多嫩草，又飽，又活動，春天到處都有嫩草吃，要想賺錢快，晚上補喂一些精飼料。如果是圈起來養，飼養成本高很多，麻煩也多得多。每天為牛定時喂飼料，清理牛的糞便，一大堆事情。不過養肉牛大多都圈子裡養，目的是，不讓牛活動太多，減少營養成分消失，增加飼養成本。
（以上放養的方法簡單些，但也要勤快，放的時間不宜過短，一般十八個鍾）這是肉牛的飼養方法。
如果是耕牛繁殖，最佳繁殖母牛一年一個，返回本錢也要一年以上，有的母牛不能啊，要兩至三年才能返回本錢。有眼力的買牛人可看得出牛的繁殖能力。
二，養羊本錢比較少，每頭羊幾百塊錢就可以，大部分放養，春夏秋都是放養，只有冬季冰雪天給羊添加精飼料。母羊一年可生產兩胎，也就兩次，繁殖數量快，賺錢也快些。
在選擇牛羊的飼養，根據本人的愛好去選擇。而不是聽信別人說這好就這好，說那好就那好。最好是先觀察瞭解，向有切實經驗的人去訪問一下人家的飼養方法，書本上的說法只是用於參考。而不能隨機應變牛羊的生長狀況而定論。
首先少量的發展，等有了經驗後再擴大生產。
總之，牛還是好飼養些，必定是大形動物，不好動，省時省力嘛。
羊的活動範圍廣，加之小，數量多，又愛偷吃莊稼。有句古話，
放牛得坐，放馬得騎，放羊跑破腳板皮。不過現在條件好多了，土地大量荒廢，可以放在山上，放心。
吳玉香
其實不管是養牛還是養羊，沒有很好地放牧條件或者有廉價的牧草最好是不要開始。我自己是養牛的，對於養牛的情況都瞭解，養羊的話雖然自己沒有養過但是我們村裡很多人養，一般的情況還是比較瞭解的。
不得不說只要你會技術，然後銷路不愁的情況下，養牛的效益是要比養羊的好很多的，養兩百頭羊價格好的情況下比如說今年，可以賺到七八萬，但是如果你養牛的話，自養自殺只需要不到二十頭就可以賺到。我現在就是這麼搞的，一年養一批，下半年開始養殖三四個月，然後年底的時候自己殺自己賣，還是可以賺到錢的。
但是養牛的成本會大很多，而且週期也必將長，如果你是想走自繁自養的道路的話，時間更長，有些人為了繁殖，五六年都不賣牛，牛繁殖也非常慢，平均三年只有兩頭。現在一般牛犢的價格都是七八千了，加上建場，後續的牧草糧食，藥，人工等等。十頭牛就需要十來萬。成本會很大。
養羊的話，成本相對低很多，但是今年的羊價是一漲再漲，現在入手養羊的話其實已經不太合適了，現在羊價已經漲到差不多最高點了，我們這邊黑羊漲到了18，有些人還不賣，現在入手的話，你的成本也會增大很多。
其實不管是養牛還是養羊最關鍵的還是牧草問題，以前養牛比較多的時候，有一百來頭，我們這邊是山區，秸稈這些比較少，只能自己種草，種了幾十畝皇竹草，還要把一些散戶的玉米稻草秸稈收回來，平時還要去割草，最後還是不夠，就去湘西那邊拉酒糟豆渣。牛真的太能吃了，而且都是小成本投入很多活都是自己幹，真的太累了，這個別人給你說你不知道，自己去幹了的話，估計堅持一年就算你厲害的。養羊的話，目前來說，一般就是每天放出去幾個小時，然後回來給點精料，但是也要準備牧草。
所以說不管是養牛還是養羊最好是能有放牧的條件，比如說內蒙古的大草原，為什麼中國的牧區都在內蒙古，新疆，青海這些地區，因為這些地方草資源比較豐富，對於南方山區的話，養牛是不推薦了，養羊的話還是可以考慮的。
三農帝國
想搞養殖業，最好還是養牛，因為牛比羊值錢，一頭牛養到半大至少能賣到七，八千或者一萬多元，而一隻羊只能賣到一千多元，小點的還沒有一千元，8只羊才相當於一頭牛，若養上十頭牛，一年也能賺個上十萬，除去成本至少也能變到七，八萬，最少最少也能賣到五，六萬，一個大男勞力打工一年也只能賺個五，六萬，所以養牛還是比養羊划算些，一百隻羊也只能賣到十頭牛那麼多錢，牛殺了賣牛肉也能賣到35元錢一斤，殺牛宰羊我都不敢看，我覺得太殘忍了。牛和蜜蜂被列入法律保護範圍之內，如果誰家的牛或蜜蜂被小偷偷了，然後又讓派出所發現了並抓住了，小偷就要判刑，坐牢，以前我叔伯二哥和下面一家一個不務正業的人合夥偷外面來我們這裡養蜂的蜂箱，被別人發現抓住了，判了刑，還坐了幾年牢，可見牛和蜜蜂是農村最值錢的，而羊如果被小偷偷去抓住了，頂多拘留幾天，所以養牛沒人敢偷，怕判徒刑。可見養牛比養羊值錢，並且養得放心，不怕人偷。
鄉村魚兒
我出生在農村，從我在農村生活的經歷經驗來來看，我覺得養牛要好一些。
第一，牛比羊放養的條件要求要低一些 ，只要有差不多大面積的場地就可以放養，但羊要求就高一些，而且羊吃過的牧草恢復的也慢很多，所以沒有幾塊牧場換著放養的話，養羊是比較困難的。
第二，牛的抵抗力防病能力要比羊要強一些，羊的免疫力要低很多，所以這一點牛也要比羊好養。
第三 從市場銷售來看，牛的價格要比羊的價格要穩 定， 銷售面要廣一些。由此個人認為養牛要好一些。
龍山山珍
我出生在農村，從我在農村生活的經歷經驗來來看，我覺得養牛要好一些。
第一，牛比羊放養的條件要求要低一些 ，只要有差不多大面積的場地就可以放養，但羊要求就高一些，而且羊吃過的牧草恢復的也慢很多，所以沒有幾塊牧場換著放養的話，養羊是比較困難的。
第二，牛的抵抗力防病能力要比羊要強一些，羊的免疫力要低很多，所以這一點牛也要比羊好養。
第三 從市場銷售來看，牛的價格要比羊的價格要穩 定， 銷售面要廣一些。由此個人認為養牛要好一些。
農村琴
目前來說牛羊的價格相差並不是特別多，而有的人說養好，有的人說養牛好。如果真的拿養牛和養羊來進行比較，到底哪一個更適合投資呢，下面我們就對這兩個問題來進行一下詳細的說明。
目前行情
目前來說，全國育肥牛的價格已經達到了16.5元左右，其中以廣東地區最高，如果是對於肉羊來說，價格不穩定有羯羊價格，羔羊價格，母羊價格，公羊價格等都是不一樣的，可以考慮在14元-16元。
風險和利潤分析
①肉牛養殖:即使是目前的肉牛直線育肥技術，也需要12-15個月才能夠出一頭牛，且前面還有285天的妊娠期間，我們就按照最短的時間來算，也就是說至少兩年才能夠出欄一頭牛，這個是說的自繁自育，如果是購買架子牛進行集中育肥，肯定是不錯的，那麼也需要六個月左右，一般的自繁自育，就是基本上需要兩三年內能夠出一頭肉牛，能賺多少錢呢？4000-8000元嗎？這是一頭母牛在兩三年內提供的利潤。
而且投資一頭母牛需要17000～20000元，而且還需要準備精飼料，草料等投資的資金和投資的成本是非常大的。
②肉羊養殖:而對於一些肉羊的養殖，它的投資成本相對來說非常少，如果說是能繁母羊的話可以控制在1400元左右。而且如果是肥羔羊育肥，一般情況下在6個月基本上就可以出欄了，我們就按照152天妊娠期，基本上也就是在一年之內，就可以見到錢了。如果品種選擇的好，管理的不錯，一隻育肥羊的利潤可以控制在600元。
大家都知道，有一句話說得好，不要把所有的雞蛋都放在一個籃子裡面，肉牛和肉羊養殖相比來說，在我看來，肉羊是有發展的空間的。投資週期相對來說比較短，投資金額相對來說比較小，如果拿20000元出來投資母羊，可以買10頭，如果在理論情況下也可以賺14000元，相比來說，投資羊比投資牛更划算。
聚焦三農瞭解事實
關於這個問題，我一直認為養羊好。這兩種家畜我都養過，經過對比，我還是發現養羊適合普通老百姓養殖；而養牛則適合資金充足、養殖經驗豐富的規模養殖戶養殖。
咱們分別來看下養羊和養牛的優勢和劣勢。
養羊。
養羊的優勢：
1.前期投入可大可小，不受資金限制；
2.羊的繁殖能力強、生長速度快、對環境的適應性廣，見利週期短；
3.有的地方可以放養，能大大節省養殖成本；
4.如果養殖規模不大，農村的絕大多數農作物秸稈和種子都可以作為羊的牧草飼料來飼餵。
養羊的劣勢：
說實話，我真的沒有找出來。和養牛相比較，唯一的劣勢可能是後期回報沒有養牛豐厚吧。
養牛。
養牛的優勢：
即上面養羊的劣勢，除此之外再找不出來。
養牛的劣勢：
1.牛犢和成年牛價格昂貴，前期投入資金過大，非一般人所能承受；
2.牛的繁殖能力低下，生長速度緩慢，如果實行自繁自育，大概4年之後才能見到純利潤，太熬人；
3.養牛基本都需要外面購買牧草精飼料，自家種植的那點農作物遠遠不夠；
4.牛是很值錢的大牲口，萬一由於飼養管理不善而發生死亡，養殖戶會賠很多錢。
總結：通過上面養羊和養牛的優劣勢對比，我們不難看出養羊的優勢更明顯。其實不管是農村散養戶還是規模養殖戶就目前的形勢來看養羊更適合，至於養牛，要需要很大的耐心和恆心，只有熬過了前期漫長的空懷期，後期才能見到豐厚的回報。
西北郭郭
養羊與養牛到底哪個好並沒有辦法進行準確的比較，因為每個人的養殖條件不同，大家只有根據自己的養殖條件才能選擇最合適的養殖項目，下面答主便從多方面比較一下養羊和養牛。
1、資金
養羊對資金的要求可多可少，資金充足投資幾百萬、幾千萬都可以，資金不足投資幾千、幾萬還可以，對於一般農戶而言投資三五萬便可以養幾十只母羊。
養牛對資金便有一定的要求了，一頭育肥牛便要投資1.5萬元以上，養20頭育肥牛至少要有30萬元的資金才可以，對於一般農戶而言投資30萬壓力還是比較大的。
2、週期
養羊一般一年便可以見到效益，引進6~8月齡的大青年母羊，回來一兩個月基本便可以進行配種，配種後5個月產羔，羔羊養至4~5個月便可以出欄，前後最多需要一年的時間。
養牛自繁自育至少需要2~3年的時間，引進12月齡以上的大青年母牛，回來二三個月便可以配種，配種後將近10個月產犢，牛犢養至18月齡才能出欄，前後差不多需要三年的時間，即便引進牛犢進行單純育肥也需要差不多一年的時間。
3、發展
初期養20~30只母羊，條件允許的情況下二三年的時間便可以發展到上百隻母羊，發展速度還是比較快的。
初期養20~30頭母牛，鑑於牛的繁殖速度、生長週期等，可能兩三年之後還是這麼多的繁殖母牛。
4、管理
個人感覺牛比羊好管理，首先一頭牛差不多要抵5~10只羊，管理一頭牛肯定要比管理5~10只羊容易；其次牛的繁殖週期更長，一般情況下一年只需要配種一次、接產一次，而羊一年則要配種兩次、接產兩次，加上羊的數量多僅繁殖這一塊管理起來就非常麻煩；最後則是疫病防治這一塊，感覺牛的抗病力要強於羊，牛隻需要防好口蹄疫、牛肺疫及巴氏桿菌這三大傳染病即可，而羊則需要防好羊快疫、羊促疽、羊腸毒血癥、羔羊痢疾、羊傳染性胸膜肺炎、羊痘、羊口瘡、口蹄疫及小反芻獸疫等。
5、行情
今年無論是羊還是牛行情都不錯，不過總體來看養牛行情更穩一些，近年牛價行情一直保持穩步增長的態勢，而羊價之前三年卻一直處於低谷期，這與養羊門檻低、擴群快有較大的關係。
關注答主學習養殖技術，伴您養殖路上快樂前行！
快樂養殖
我相信很多養殖戶尤其新手都非常困擾的問題，那我們分析下。
養羊和養牛是市場行情差不多價格都如過山車。兩個還都是反芻動物，不過牛吃的多出欄慢賺的多，羊吃的少出欄快賺的少，但是同比起來都是差不多的。養牛都知道一頭牛的價格非常高繁殖慢，投入非常大，養羊呢繁殖快見效快。各有各的好處和壞處。
而羊肉和牛肉始終都是隻漲不降。如果你是想短期養殖可以養羊，長期發展也可以考慮養牛。
養牛大家都知道一般喂青褚就可以，但是羊不可以因為酸性太大繁殖的羊不可以喂青褚。青褚價格低可以減少飼料的費用。
從汙染來說，養牛汙染要比養羊汙染要大。
養牛10頭比如4000小牛就是40000，需要佔地面積也大，養羊10只一般700一隻小羊就是7000元，繁殖快一年可以繁殖到30只沒問題，佔地小。
從損失來說兩個得病率都差不多，如果傷亡一頭牛頂上幾隻羊，而羊傷亡一隻是可以承受起的。
不管你養牛好還養羊好都有好的地方。根據自己條件打算。
憂傷輕音樂
養羊，養牛在農村都很多，各有各的好處。如果投入都一樣的話，養羊比養牛繁殖快。但養羊冬天是大批量產羔時。如果是野外撒養必須倆人，一個看產糕的母養，因為生產要黑白看著，防止冬天凍死，防止踩踏死亡。對剛產羊羔的母養要隔離。看好是不是讓吃奶，不讓吃奶的羊要人工抓住母羊，讓小羔強行吃奶，吃幾天母羊就會自行奶羊羔了，有人不選擇養牛不養羊就因為冬夏撒不開手，離不了人所以選擇養牛，牛的繁殖在同款投入要比羊繁殖慢謝，牛到下天撒養，冬天圈養喂兩頓就行，對產犢的要在產犢那幾天看著，剩下就一天喂兩次，飲水一到兩次。不把產犢牛隔離防止別的母牛踢，踏，等相對來說要比羊省事，省時，省力。所以大多數都願意投入養牛。不願養羊。如果有人，又耐心還是養羊來錢快。如果人少牛的選擇更好。謝謝你的提問，希望我的回答對你有所幫助。
