致愛千尋
我是“膠東媽媽面”，一個地道的美食愛好者。感謝邀請。
關於這個問題，我還真有權利發言。一是我本人就是山東人，二是偶爾也小聚一下，喝幾杯。
哪個城市能喝？
我真的沒有調查過！但是從網上看，很多人說山東人對你失望了，就會在酒桌上說：喝啤的吧！這個深有體會！
山東人喝酒規矩比較多，主陪、副陪、三陪、四陪，主賓、副賓等等，在酒桌上坐錯位置不行，會被別人鄙視!
一般開始後，主陪會定調子，今天是幾口一杯，完事後，副陪按照這個調子也會幾口一杯，反正一圈下來，酒量大不大，大家都知道了。
言歸正傳，哪個城市能喝？我覺得膠東地區（煙威）確實能喝。我有個鄰居，一天三頓，可以不吃飯，但是必須有酒。一旦碰到場合，沒見到醉過。
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膠東媽媽面
對於山東哪個城市的人，最能喝酒？我還是知道一點的，因為在我剛參加工作的時候，就是被安排在山東片區，記得那個時候的主要工作，就是和同事一起負責，整個山東地區的售後服務工作
所以因為工作的關係，我可以誇張的說，把整個山東地區多給跑一遍了，而且在工作期間，喝酒這件事，基本上可以說是三天兩頭的喝了，但我們喝的這些酒，多是那些需要售後服務公司請的，而且不去還不行
因為整個山東片區，只有我們二個人是負責售後服務工作的，而賣出的機器設備，多多少少也有幾千上萬套了，要是哪個企業剛巧在忙著出貨的時候，機器設備出問題了，那麼就要我們出馬了，但要是服務企業關係一般的話
說實話，我們肯定不會第一時間，就去他們企業維修的，畢竟也要根據工作需要，按照申請單一家家的來，但要是會做事的企業，不管什麼時候，只要是機器設備出問題，那麼一個電話，我們就會馬上到達了，所以大部分的合作企業，為了維護售後服務關係
只要去去他們企業負責售後了，就肯定會請吃吃喝喝的，但經過多場酒席下來，我感覺山東菏澤地區的人，在喝酒這塊，要選比山東其地區的人，要能喝的多，而且喝酒的花樣也多，記得第一次在菏澤地區喝酒的時候，看到酒席上那個陣勢，我腿肚多有點發抖
因為他們的喝酒方法，多是以白酒開頭的，要是感覺不到火候，那就在上準備好的白蘭地，繼續開始第二局，等到酒過三巡的時候，就會來點三鞭酒，給大家刺激刺激，要是這樣還能堅持下來的話，那就繼續來點啤酒收收尾
總之一句話，在山東菏澤地區，有的是辦法讓你喝的盡興，讓你喝的過火，讓你喝的害怕，其實說實話，我也不怕大家的笑話，我在山東菏澤地區，前前後後也就喝過二場酒而已，第一次是不知道深淺才去的，第二次是領導來考察，負責陪同的
下面不管是誰叫，我多沒去喝酒了，也不敢去喝酒了，因為喝的這二場酒後，我實在是有點怕了，畢竟我自己也不是能喝酒的人，往往每次喝到1/3的時候，就己經受不了，但又不能掃了大家的興，所以在前二次的時候，多是拿胃去拼的，後來感覺自己身體受不了，就不管誰叫多不去了
街角美味
就以煙臺為例，煙臺屬於海濱城市，他們待客各種海鮮、海蟹自不必說，甚至鮑魚也不是也不是什麼稀罕玩意，這些都樂得享受，唯一感覺太過熱情的是主人一般都會叫上性格相投的親友作陪，甚至親自給客人夾菜（當然筷子是專用的）、勸酒。面對這樣的熱情不喝上幾小杯那是肯定不好意思的，也就是說在煙臺做客被熱情好客的主人整高了實在是正常不過的事情。不過自己的酒量通常自己最清楚，所以該告饒時給主人報告一聲也未嘗不可吧。哈哈，就寫到這裡，等會煙臺頭條網民看見了該說我了。
一壺佳釀喜相逢
論喝酒，山東人怕過誰，我也深有體會。前些日子山東濟南房地產開發商老總一行六人特意來酒都仁懷找我們順便來酒廠考察考察，招待下來我才真正理解山東確實有著傳統的酒文和待客禮儀，而且各地實際上都有喝酒高手。山東有這麼句玩笑話"你別看我爹的我爹，但是喝酒我能給他喝成孫子"別看只是玩笑，還真的會成真。
山東人比較能喝，酒桌上禮數也多，和南方人喝酒雖也碰杯但喝多喝少隨意不同，山東只要碰了那就必須幹掉，一來二去滿桌人都不少喝。山東人勸酒也是數一數二的，有水平的勸酒讓你不喝都覺得對不起好酒，勸酒的宗旨是儘量讓客人多喝而自己少喝，其方式有端酒（一敬二陪）、魚頭酒（頭三尾四）、神仙壺（壺中剩下的不滿一盅的酒）等等。
不僅如此山東人還好客熱情，酒桌上講究比較多，主陪，副陪，三陪，四陪輪流敬酒，帶動氛圍，在山東酒桌上沒有隨意一說，喝多少，怎麼喝都是有規矩的！主陪們的目的就是體現好客山東人，所以一個標準就是客人要喝好，喝盡興。那麼山東哪裡人最能喝呢？在仁懷喝白酒我屬於剛及格的人來說，山東人是真能喝。
小陸醬酒
我濰坊日照十幾年，濟南四年，威海十幾年，菏澤十年。周圍圈子不大，從我的交際圈來看，排名真是不好排。我遇見的單挑冠軍亞軍都是威海人，在濟南飛天兩斤半後打麻將，震驚全場。後來濟南哥們兒來出差，直接送進醫院。另一個談業務，連喝13杯二兩半高度白酒，也去了醫院。他喝十杯沒問題的。還有幾個人去飯店吃飯，老闆都不賣酒了。菏澤日照濰坊喝兩斤的也見過，我一個兄弟，買五蓮原漿，都是幾十箱的買。
以我的經驗，威海應該戰鬥力排第一。幾年前的酒場規矩可見一斑，三二一。就是三兩三高腳杯，第一杯三口，第二杯兩口，第三杯一口。一般人這三杯下肚就差不多了。
路人甲300744
弘潤坊—弘姐
本人年青時也算能喝點！記的有一次老闆的一個東部的舊友來訪，老闆恰巧有事外出，安排我代他好好招待朋友，結果他這朋友見老闆本人沒來，心中不悅，拿我撒氣，見我一白面書生，說先讓我代罰三杯，他再喝三杯，結果52度的白酒我連喝三髙腳杯，沒動筷子一下，他懵逼，只好也喝了三杯，他不一會直接爬下！！30分鐘結束戰鬥。
現在想來還是年青氣盛，爭強好勝，不能理性處理問題，所以喝酒要恰到好處，這一樣既不傷身也不傷友情，特別是朋友之間斗酒拚酒是一種惡習。
山東人性格豪爽，為人處世要面子，認為客人不醉就是沒喝盡興！這既反映了山東人好客一面，也反映了不好的酒文化一面，應與時俱進，改良待客飲酒方式方法。
總之一句話，論喝酒，東北虎，西北狼，不抵山東小綿羊，如不信不服，到齊魯各地走一走，試一試！嘻嘻嘻！好客山東，歡迎到山東來做客。
柳家建軍
萬丈紅塵三杯酒啊，山東人喝酒確實名滿天下，這和山東人熱情好客有關。白酒一斤半，啤酒隨便灌，青島不倒我不倒，雪花不飄我不飄。山東人認為，有朋自遠方來，不亦樂乎，只要來到我的地盤（喝酒之前我是山東的，喝酒之後山東是我的），管不夠酒那就是不仗義，所以一般情況下，都得超量，不超量不盡興。
我是山東人，在山東17地市（萊蕪歸屬濟南後變為16）都待過，總結來說，魯東地區的人啤酒酒量好（海鮮多），魯中地區的人酒風正，實在喝酒，不扯皮，魯北地區的人喜歡喝白酒，最能喝的是魯西南地區，不僅酒量大，規矩也多，喜歡猜酒令，一般先喝白的，喝完再用啤酒投投。
大鵬1861397
我也是做酒水批發多年，在山東論喝白酒還得看我們淄博博山，不論男女個個能喝，我現在幾乎每天都在1斤半以上，🍶☕🍻我見過幾個學生喝白酒小2鍋頭都能每個人喝6個，啤酒都是成箱的喝，忒嚇人了😨😵在山東無論在哪都有喝白酒的習慣，不喝滿意不罷休，所以造就了梁山好漢的豪爽！🍺🍻🍺博山禮節太多，以前見面喝酒都是喝六個滿盅🍶再加深兩個。現在到好，玻璃杯喝白酒，一杯有3兩，首先，上席長輩帶頭喝，6口到中央，下席對門再帶剩餘半杯，還不算完，有的直接一口一個三兩下去，下面在座都得跟上喝了，俺那娘啊，這麼幾個下來就喝差不多了，帶完了就展開，挨個互相敬酒同喝！😁🍻😇喝到最後也就差不多找不到回家的路了，喝酒不開車🚗開車不喝酒😇🍺博山喝酒厲害，禮節太多，誰來誰害怕！😤😵😪所以說都來博山吃飯菜，俗話都說：吃了博山飯圍著天下轉美稱。不信你就來！👌不信讓你不服！😊😀😇😄
山東阿斌
山東人喝酒確實名滿天下，這和山東人熱情好客有關。白酒一斤半，啤酒隨便灌，青島不倒我不倒，雪花不飄我不飄。山東人認為，有朋自遠方來，不亦樂乎，只要來到我的地盤（喝酒之前我是山東的，喝酒之後山東是我的），管不夠酒那就是不仗義，所以一般情況下，都得超量，不超量不盡興。
我在山東，看到那些喝酒的人的酒量確實可怕，真的自愧不如。
山東人愛喝，山東人能喝。
無論做什麼，無論什麼時候，總得找個理由喝酒。
