最近一天网上有个视频非常火，就是有网友朋友学“蛆”在地板上爬，下面网友的回复是“但凡有点事干，能出门，谁愿意在家学蛆呀。”是啊，为了让新型传染病尽快控制住，大家都听取了专家的建议躲在家里尽量少出门，少逛街，这就直接导致市场上各种产品的销量大幅下降，其中受影响比较大的就是猪肉，因为市场上猪肉消费疲软1月底生猪价格迎来了短暂的下跌。好在2月11个地区生猪价格迎来了开门红。
今日生猪价格相比昨日上涨地区再次增多，下跌地区再次减少，共有11个地区迎来开门红，只有8个地区迎来下跌。其中华东区各地区价格相差比较大，共1跌3涨2平，上海、福建保持稳定，山东下跌，安徽、浙江、江苏上涨；华中区价格集中在18元上下，共2涨2跌，其中江西和湖北上涨，河南和湖南下跌；华南区依然是全国猪价最高的地区，维持在20元左右，共有1涨1跌1平，广东上涨，广西下跌，海南稳定。
华北区价格也比较稳定，整体维持在17-18元/斤，共有2涨1跌1平，其中北京和天津上涨，山西下跌，河北保持稳定；东北区依然是全国最低价，仅有15-16.8元/斤，共2平1涨，辽宁上涨，而黑龙江和吉林保持稳定；西北区陕西、甘肃一平一跌；西南区多数地区维持在19元上下，共有2涨1跌1平，其中重庆和四川上涨，云南下跌，贵州稳定。
11地迎开门红后，两天后还有一波“上涨潮”？
导致1月底生猪价格迎来下跌的原因几个，第一个是春节后的积极性消费低谷，再加上为了预防新型传染病大家外出减少，导致猪肉消费锐减。第二个是各企业延迟上班时间，而且现在学生还没开学，食堂、餐馆等地对猪肉的需求量也是大幅下降。第三个就是为了防控疾病，部分屠宰企业延迟开工，生猪需求量有限。以上三个因素共同促成了生猪价格的下跌。
部分屠宰企业延迟开工，生猪需求量有限。以上三个因素共同促成了生猪价格的下跌。
从目前的通知看各地企业大部分都会在2月3号开工，那时候不仅食堂的猪肉需求量会增加，屠企的生猪屠宰量也会增加，对生猪的需求就会增多，一开工市场上恐怕会出现暂时的抢猪现象，那么生猪价格就会迎来一波“上涨潮”。而且后续随着消费者储存猪肉的消费，以及新型疾病逐渐得到控制，猪肉消费也就会迎来转机，生猪价格的上涨走势也有望持续下去。
其实最近几天生猪价格整体涨跌幅度并不是很大，即使有部分地区涨跌，猪价也是一直维持在18-18.5元/斤，养猪朋友的利润依然是可行的，比较大的问题可能就是有价无市，有猪卖不出去，后期随着各地封锁解除，这一问题也就解决了。
受目前的现实影响，屠企开工率不足，收猪难度加大，养猪户看涨心情浓厚，压栏意愿增加，不过，短期来看，受供给影响来看，猪价或将呈现出弱势涨跌，企稳的行情。
随着，2月10日后，屠企集中开工，年前备货消耗殆尽，屠企势必要提价收猪，猪价或将止平上涨，迎来短暂的上升期。而猪肉价格高位运行，依然会带来消费者的抵触，终端消费增长乏善可陈，屠企或将压价收猪，猪价进入弱势下跌的行情。
总的来说，2020年，生猪产能逐步恢复，出栏量也不断上涨，而终端来说，短期内消费很难大幅提振。猪价目前高位运行，或将在不断恢复的产能中，呈现出弱势下跌的行情。不过，跌幅不会太大，毕竟产能恢复不是一蹴而就的！目前，生猪均价维持在18元/斤徘徊，养殖利润可观，距离养猪成本价空间差依然很大，因此来说，2020年养猪依然是有利可图的！不过，利润空间或将低于2019年下半年！
閱讀更多 小徐畜牧諮詢 的文章
