鞍山特產——岫巖這兩種梨,看看你都吃過嗎?

鞍山特產——岫巖這兩種梨,看看你都吃過嗎?

尖把梨是岫巖山區特產,平均單果重125克,比普通尖把梨大一倍以上,果實近葫蘆形,果面黃色,果頸部明顯細長,肩部有片鏽,採收近果面黃綠色,貯藏一個月後變為黃色;果肉白色,細膩,酸甜味濃,後熟香氣濃郁,果皮薄,可食率高。可鮮食又可做凍梨,特別是凍梨口味更佳,是栽培梨中抗寒力最強的品種之一。經過多年的研究和發展,全縣已形成了一定的生產規模,積累了豐富的生產經驗,果品質量好,具有明顯的生產優勢和市場優勢,已成為岫巖山區農民的“綠色銀行”。

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金瓜梨是岫巖地方特產,平均單果重110克,果實圓形或橢圓形,近似秋白梨;幼果期果面略有稜,果實成熟後,果面均勻分佈5條淺溝,形狀好像甜瓜,加之梨果成熟後果面金黃色,故得名“金瓜梨”。其果皮較薄,果肉質地細膩,有香味,甜酸可口。樹勢強健,抗風力強,採前不易落果,抗黑星病極強。

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