所谓年味儿，
就是通过各种习俗维持的一种仪式感。
对老一辈人而言，
亲手置办年货，
是对年节最大的敬意。
前三期，记者跟随老百姓置年货的脚步，
走进塘湾，
寻找传统年味儿|第一站•塘湾的收获
走进三县岭，
寻找传统年味儿|第二站•三县岭“乎热”的年糕！
走进泗沥，
寻找传统年味 | 第三站•泗沥的新年“时光机”
这一期，请跟随记者来到罗河镇，
看看大型荸荠种植基地
寺前张家售卖的场景。
荸荠甜，要过年。
还记得小时候过年，
一家人围着看电视，
没事做就爱削点吃。
又到了荸荠收获的季节，
在罗河镇杨桥村寺前张家
贵白公路两侧，
数十家农户将自家生产的荸荠
用红色蛇皮袋装好，
在公路两边一字排开。
老人、妇女、儿童
守候在自家的荸荠边，
见有过往的行人或驾车人
就大声吆喝着，
热情地招呼你
尝一尝今年新产的荸荠
并买一些带回去。
据路边的群众介绍，
他们每天卖出的荸荠数量不一，
有时候一天可以卖出一两千斤，
有时候就只能卖出几十斤。
因为寺前张家的荸荠很有名名，
过往的行人都会买些带回家，
还有的人特地开车到这里来买。
现在临近春节了，
每天前来购买荸荠的人越来越多。
罗河镇杨桥村寺前张家
有着种植荸荠的传统，
该村每家都种有荸荠，
多的种了十几亩,
少的也种了几分地。
因这里的土壤适合荸荠的生长，
每亩可产荸荠五六千斤。
因这里出产的荸荠
个儿大、肉质洁白，
味甜多汁，清脆可口，
自古有地下雪梨之美誉，
北方人视之为江南人参，
荸荠具有清热化痰、
消积利肠、生津止渴、
通淋利尿、消痈解毒等功效,
不仅熟吃还能生吃，
老少皆宜，
很受消费者喜欢，
这里也是我市目前唯一的
大型荸荠种植基地。
趁新鲜荸荠上市，
不妨买回家一些来，
在寒冷的冬日里，
品味人间烟火里的温暖与香甜，
回味一把儿时的乐趣。
曾经，年味儿就是糖果巧克力；
曾经，年味儿就是贴春联；
曾经，年味儿就是拜大年；
曾经，年味儿就是收压岁钱；
如今，一些被延续，一些被遗忘，
而根植于心的，
仍是心中对新年的期待和祝福！
找寻年味儿第五站，我们会去哪儿？
敬请期待！
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