一年之計在於春,一日之計在於晨,早餐你可一定要吃好哦!
雙色雞蛋卷
【製作原料】
雞蛋、火腿腸、小蔥
【製作工藝】
1、取雞蛋打碎、蛋清、蛋黃單獨分開
2、火腿腸切成小粒加入雞蛋清中
3、把蛋清和火腿粒充分攪拌均勻
4、小蔥切碎加入蛋黃液中攪拌均勻
5、起鍋刷油
6、倒入蛋清液
7、攤成薄餅狀煎熟取出
8、鍋中刷油
9、把蛋黃液液攤成薄餅狀煎熟
10、將兩種餅疊放一起,再捲成筒狀
11、卷好後切成大小均勻的塊
吃上一口,元氣滿滿一整天
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