孕妇8个月食谱怎样安排好?

王五妹3


身为一个没有结婚但是身边的朋友基本都是已婚人士的我,已经他们被耳濡目染了。

不敢说很会,但是大概的我还是了解的。


首先一个孕妇怀孕第八个月是为小宝宝智力提供营养时期,在怀孕晚期的时候,胎儿发育比较快,对营养的需求量增加了。可以多吃一些优质蛋白,维生素和含铁钙锌丰富的食物。应该多吃一些鸡蛋、奶、鱼、猪肝等。


在怀孕最后两个月的时候,也要注意叶酸的补充,在饮食上多吃一些新鲜的蔬菜和水果,不要饮浓茶,咖啡等等。
但是也不要吃的过多了,特别是脂肪类的食物,孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,给自己增加了负担喔。


执笔若儒


孕期8个月食谱之一:首乌小米粥

健康贴士:首乌小米粥有益气养血的作用,尤其适用于气虚而致的子宫脱垂。

方法:

将何首乌用纱布包裹,与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入,并加白糖少许,煮熟。

孕期8个月食谱之二:生姜羊肉汤

健康贴士:可以健脾益气、温补肾阳,适合冬季食用。

做法:

步骤一:将羊肉洗净,切成小片,生姜洗净,切片,一起放入沙锅中,加适量清水、盐,用文火炖6小时,用筷子搅匀。

步骤二:山药去皮,洗净,切片。另取一锅,倒入羊肉汤1大碗,加入山药片煮烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。

孕期8个月食谱之三:清蒸冬瓜熟鸡

健康贴士:清蒸冬瓜熟鸡富含钙、铁、维生素C等多种营养素,有滋养五脏等功效。孕妇常食之,能获得全面而合理的营养素。

方法:

步骤一:熟白鸡肉去皮,切成象眼块,把鸡肉皮朝下,整齐地码入盘内,加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤汁滗入碗内待用。

步骤二:冬瓜洗净切块,放入沸水锅内焯一下,捞出码入盘内的鸡块上,将盘内的冬瓜块、鸡肉块一起扣入汤盘内。

步骤三:炒锅上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤盆内即成。

孕期8个月食谱之四: 粳米肉粥

健康贴士:粳米肉粥具有滋养补钙、健脾开胃的功效。

做法:

步骤一:将火腿肉刮洗干净、切成细丁;粳米洗净。

步骤二:将锅置火上,放入适量清水,水沸后加入粳米,煮至半熟时,加入火腿、姜末、猪油,继续煮至粥成,用精盐、鸡精调好味,再撒上香葱、胡椒粉即可。

孕期8个月食谱之五:冬瓜鲤鱼汤

健康贴士:冬瓜能清热、利水、解毒,适合孕妇食用。

 方法:

步骤一:将嫩冬瓜去皮、籽切成丝,鲤鱼处理干净、生姜切丝,上海青洗净;

步骤二:锅内烧油,投入鲤鱼,用小火煮透,下入姜丝,攒入绍酒,注入适量清汤,煮至汤质发白;

步骤三:加入冬瓜丝、枸杞、上海青,调入盐、胡椒粉,续煮7分钟即可食用。

孕期8个月食谱之六:口蘑鸡片

健康贴士:帮助孕妇补充优质蛋白质和多种微量元素。

做法:

步骤一:将鸡肉切成薄片,加鸡蛋清、淀粉调匀;菜心切成片,焯一下,捞出。口蘑切片后用少许盐搓一下,洗净。

步骤二:锅置火上,放油烧热,下入鸡片,滑熟时捞出沥油。锅内留底油,加入鸡汤、青豆、笋片、盐、料酒烧沸,撇去浮末,用淀粉勾芡,加上口蘑片,鸡片,菜心片,烧至入味出锅,撒上香油即可。

孕期8个月食谱之七:潮州大鱼丸

健康贴士:黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,非常适合孕晚期的妈妈食用。

方法:

步骤一:将黄花宰杀,去鳃、鳞、内脏,洗净,片取净肉绞成鱼茸,放在盆里。

步骤二:鱼茸中加入鸡蛋清、精盐、味精、清水25毫升搅匀,用力挞至起胶,能粘手不掉,便挤成鱼丸,排放于清水盆中浸泡,约做50 粒。

步骤三:将鱼丸连清水一起倒入锅中,先用旺火煮至表面快熟成型,改用小火将鱼丸浸至微熟,取出。

步骤四:中火烧沸汤(或水)1000毫升,将鱼丸放入煮至浮动,立即端离火位。

步骤五:加入紫菜、葱花、味精、鱼露、香油、胡椒粉,然后盛入汤盅或碗内,便成。

孕期8个月食谱之八:当归生姜炖羊肉

健康贴士:当归生姜炖羊肉是产前极好的滋补汤羹。

做法:

步骤一:羊肉250克去骨、剔除筋膜,入水焯一下,去血水,捞出凉凉后切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。

步骤二:沙锅中放入适量的水、把羊肉、当归50克、生姜50克放入锅内;旺火烧沸 后撇去浮末,加葱25克,料酒10克,改用文火炖1小时,羊肉熟透,加胡椒面、盐即可。

孕期8个月食谱之九:冬瓜炖排骨

推荐理由:冬瓜的营养价值很高,而且有利尿的作用,对孕妈妈减轻水肿有很好的效果。而猪排骨的蛋白质和磷酸钙等对孕妈妈的营养补充有很好的作用。

做法:

步骤一:准备冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

步骤二:排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,

步骤三:生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,

步骤四:砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,

步骤五:冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

孕期8个月食谱之十:椒盐小饼

健康贴士:椒盐小饼有养心益肾、健脾厚肠的功效,适合孕晚期妈妈食用。

方法:

步骤一:取面粉300克加酵母、清水和匀发成面团,待用;取面粉200克加热开水和成烫面团,待用。

步骤二:发面团、烫面团加花椒粉及精盐混合揉匀,搓成粗长面柱,用刀切成2里面长的小段,以手掌压成圆形饼状。

步骤三:平锅上火烧热,加适量油,放入压好的小饼,以小火煎至两面呈金黄色,再加入清水,盖上锅盖,以中火焖干;开锅,加入少许食用油,煎至两面酥脆,即可出锅。

孕期8个月食谱之十一:粳米鸡丝粥

健康贴士:可以帮助孕妇滋补五脏、补益气血。

做法:

将母鸡处理干净,放入沙锅熬鸡汁。把粳米洗净,放入锅内,加入鸡汁、撕成丝的鸡脯肉、盐,煮成粥。离火前撒上油菜或小白菜,营养更加。

孕期8个月食谱之十二:鸡蛋炒苦瓜

健康贴士:鸡蛋炒苦瓜可以帮助准妈妈们开胃、清火。而苦瓜具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

方法:

步骤一:将苦瓜去皮、去瓤、洗净,对剖成四瓣,再切成薄片,加入精盐腌制10分钟后挤出苦水,用清水反复清洗几次,拧干备用;

步骤二:鸡蛋磕入碗中,搅散备用;坐锅点火,下油烧热,倒入鸡蛋液炒成蛋花,盛出待用;

步骤三:锅中留少许底油烧热,先下葱花、姜丝炒香,再放入苦瓜片、蛋花、精盐、鸡精、白糖翻炒均匀,即可出锅。

孕期8个月食谱之十三:香菇鹌鹑蛋汤

健康贴士:利于孕妇清肺养胃,强身健脑。

做法:

步骤一:将豆腐皮撕碎,撒上少许温水湿润;鹌鹑蛋打入碗内,加盐少许,拌匀;香菇洗净切丝;火腿切末备用。

步骤二:锅置火上,放入油烧热,下葱花、姜末爆香,倒入鹌鹑蛋翻炒至凝结,加入清水适量,烧沸,加入香菇、料酒、盐、味精,煮15分钟,加入豆腐皮,撒上火腿末,煮沸即可。

孕期8个月食谱之十四:美味鸡蛋饼

推荐理由,鸡蛋饼是简单的面点,容易被消化,而且比较美味。

做法:

步骤一:准备小麦面粉20g,鸡蛋2个,火腿一根,豆瓣酱、油、盐巴、洋葱、黄瓜适量。

步骤二:洋葱切丁。放入火腿肠,切丁。放入葱花。

步骤三:取一个新碗,放入面粉,放入两个鸡蛋搅拌均匀。

步骤四:放入切好的火腿洋葱丁,搅拌均匀,放入点盐。

步骤五:电饼铛预热摊入电饼铛中。两面煎至金黄。

步骤六:取出饼,抹上豆瓣酱。撒入黄瓜丝。卷起来,拿着就可以吃了。

孕期8个月食谱之十五:清蒸冬瓜鸡

营养含量:这款菜肴含有丰富的蛋白质、钙质、铁质、锌、磷、维生素族等营养,可以起到养血益气的功效。如果孕妇经常食用的话,可以获得全面的营养,有利于胎宝宝的健康和发育。

具体做法:

第一步,把鸡肉去皮,然后切块,加入酱油、食盐、料酒、香葱、生姜等蒸熟;

第二步,把冬瓜清洗干净,放到水里煮一下,然后捞出放到鸡肉上面;

第三步,将汤汁炒熟,然后浇上去即可。

孕期8个月食谱之十六:乌鸡小米粥

营养价值:可以滋养孕妇的肠胃,具有益气养血的功效,适用于气血不足、子宫脱垂的女性;

制作方法:

把乌鸡用纱布包起来,然后跟小米一起煮熟,在快熟的时候将鸡蛋打进去,放入白糖煮沸即可食用。





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你好,很高兴来回答这个问题。孕妇第八个月的食谱可以是这样: 第八个月总共原则:1.少食多餐,睡前喝1杯牛奶,缓解孕晚期因胎宝宝压迫而产生的疼痛现象。2.避免高热量食品,以免体重增长过快。3.不宜多吃坚果,以不超过50克为宜。4.继续坚持低盐饮食,控制每天的盐分摄入量。 (1)本月宜重点补充的营养素 妊娠周数:32周 重点补充的营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素 食物来源:蛋、肉、鱼、牛奶、绿叶蔬菜、糙米 (2)体重每周增加500克 进入孕晚期,胎宝宝的主要任务是长肌肉、脂肪和骨骼,孕妈妈应少吃热量高的食物,多吃些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。 (3)宜适量吃芝麻酱 芝麻酱是营养丰富又美味的食品,含有较多的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B2和芳香的芝麻酚。但是要注意,芝麻酱作为一种调味品,一般一人份每餐为10克左右为宜。 (4)宜饭后半小时再吃水果 饭后立即吃水果会影响消化功能,从而引起腹胀、腹泻或便秘的症状,这对孕妈妈的身体不利,所以孕妈妈宜在饭前、饭后半小时或两餐之间吃水果。吃完水果后及时漱口。 (5)宜调整碳水化合物摄入量 切记:结合妈妈的体重,碳水化合物每日摄入量要控制在250~300克,种类不能太单一。孕妈妈可以将米、面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配。玉米、小米、红豆、红薯、山药等谷薯类粗杂食,营养价值比较高,还能有效延缓餐后血糖大幅波动。 如果体重增长过快,则应减少摄入量,并以蛋白质来代替。 (6)速冻食品少吃为宜 速冻食品方便快捷,但在营养和卫生方面,不易达到孕妈妈的饮食要求。营养价值法和新鲜的食材相比,过多的食用会造成孕妈妈和胎宝宝营养的缺乏。 (7)不宜空腹吃猕猴桃 饭后1个小时使用比较好,不宜空腹吃。有先兆性流产现象的孕妈妈吃猕猴桃更要小心。 (8)高糖水果不宜多吃 短时间摄入较多的糖分,对孕妈妈的健康又不理影响,更不宜一次摄入较多的糖分。一般含糖较高的水果有红枣、荔枝、桂圆、香蕉等。孕妈妈挺注意控制好量。





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怀孕第8个月,孕妇即将分娩,此时的饮食一定要注意营养的补充,为分娩做好准备。那么,适合孕妇八个月食谱有哪些呢?

【1】孕妇八个月食谱:荷包鲫鱼

食材:鲫鱼350克,精肉200克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。

做法:

1、鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。

2、将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。

3、将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。

4、加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。

功效:鲫鱼味道鲜美,肉质细嫩,对妊娠期水肿有一定疗效。

【2】孕妇八个月食谱:海带燕窝豆腐汤

食材:海带丝25克,燕窝25克,紫菜25克,豆腐3块

做法:

1、燕窝用开水浸过,去毛,把水倒掉;

2、海带洗去泥沙,隔水蒸半小时,取出切丝;

3、紫菜、姜、葱洗净,姜切成小片,葱切成小段;

4、 紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放在锅中,倒入清水,放至旺火上烧沸,转用文火煮约半小时;

5、 把豆腐切成8块放入汤内,煮沸即成。

功效:补碘补钙,预防怀孕高血压。

【3】孕妇八个月食谱:三文鱼千层饭

食材:熟三文鱼3片、鱼卵1汤匙、黄瓜1/2根、米饭3两。

做法:

1、事先准备好一个形状漂亮的空的容器,以便将原料放入其中;

2、黄瓜洗净切片,燻三文鱼切小片;

3、照黄瓜片、燻鱼片、米饭、燻鱼片、黄瓜片、米饭的顺序,将各原料依次层层叠放入容器中;

4、将容器紧压快速倒扣入盘中,撤走容器,在最上方的黄瓜片上略撒鱼卵即可。

功效:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够有效降低血脂和血胆固醇。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必需的营养物质,能补充脑力开发必需的脂肪酸及氨基酸,鱼肝油中还富含维生素D,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。

【4】孕妇八个月食谱:豆腐海藻鲜虾汤

食材:

豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

做法:

1、豆腐切块。

2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

3、鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。

4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。

5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。

功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对正在发育的宝宝来说是极好的食物。


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你好,孕妇八个月食谱和注意事项如下:

1、一般以少食多餐的方式进餐,注重量少、菜丰富、多样。想要避免胎儿出生体重过高,减少分娩时的困难,准妈妈们要控制含高蛋白、高脂肪食物的进食量。

2、孕晚期易产生妊娠高血压综合症,而妊娠高血压综合症会引起早产和胎儿、婴儿、孕妇死亡。想要避免这种症状,需减少脂肪性食物的摄入。因为脂肪性食物中一般含有较高的胆固醇,如果血液中的胆固醇过多的积淀,血液的粘稠度会急剧增加,加之体内妊娠毒素的影响,孕妇的血压就会升高。若情况严重,还会出现高血压脑病,常见情况有脑溢血。孕妇适合吃一些味道清淡的食物,每日食盐控制在7g以下,避免口味过重,也不要大量饮水。

3、多吃一些营养价值高体积小的食物,比如动物的肉等;减少量大且没营养的食物,比如土豆、红薯等。这样可以避免胃部胀满。同时,为了满足孕妇和胎儿对大量钙和维生素的需要,含钙丰富的食物和有大量维生素的食物也是孕妇的必要选择。

4、蛋白质和脂肪酸是孕妇必不或缺的营养素,但是要注意若孕妇的尿液中含有大量的尿蛋白,建议减少日常饮食中蛋白质、水和盐的摄入量,同时增加植物油的摄入量。孕妇的日常营养要全面,减少高盐、高热量的食物,米面类主食也要少吃。相比之下,像蛋、牛奶、肉类和大豆制品等含有优质蛋白质的食物要多吃,含有其他营养素的食品也要考虑食用。

5、如果孕晚期的妈妈们营养摄入不均衡,吸收过多的营养会使胎儿生长太大,导致难产。少食多餐或者食物种类丰富的日常餐可以降低难产的概率。


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