農產品未來的出路在哪?價格怎麼提升?

陪你一起去看海大


鑫西蘭認為:農產品形成規模化、大數據化、品牌化、電商化於一體的

現代農業是唯一的出路。有了原生態農業做為基礎,現代科技做為輔助、推廣品牌做為宣傳,價格是一定會提升的。具體分析如下。

第一、農產品未來的出路:現代農業

5月份湖北恩施剛舉辦了中國馬鈴薯大會,如果放在以前小小的馬鈴薯不會有人會覺得登上如此高雅之堂吧?馬鈴薯誰都會種,為什麼是在湖北恩施?我老家的天門市也有人種馬鈴薯,為什麼價格沒有恩施的高?除了恩施得天獨厚的自然條件,主要是因為我們還沒有形成規模和品牌,只能認輸!

1、農產品規模化

規模化不是說幾十畝、幾百畝的種植,而是形成一個村一個鄉鎮的種植規模。俗話說一枝獨秀不是春,你在一個都種蔬菜的地方種葡萄,即使你的葡萄再好吃,也形成不了規模。給人的印象只會是,他那個地方是種蔬菜的,葡萄貨源有限。

現在正在發展鄉鎮合併、村級改造升級,土地也在進行重新規劃。之前沒有合理利用的土地將會得到充分的發展,叫好的人有,叫苦的人也有。但是,鑫西蘭覺得政府的這些舉措將會對農產品規模化起到推動作用。

2、農產品大數據化

手機和平板電腦一打開,就能看到大棚葡萄園的溫度是多少、是否要調溫、是否要施水、是否要打藥。等到農產品上市的時候,也可以根據大數據的分析判斷全國各個農產品市場的價格以及銷售情況。這些以前聽起來不太真實的事情,如今在好多地方都變成了現實。

為什麼我們的老百姓只能盲目的去種植?銷售、價格都掌握在別人手上?山東壽光為什麼會成為蔬菜之鄉?因為他們已經形成了大數據化的種植、管理、銷售。

不要拒絕新的事物,否則你只能是傳統的農民,成不了新農民。

3、農產品品牌化

我們回到恩施的富硒小土豆這個事上面,全國種植土豆的地方應該數不過來吧?為什麼只有少數幾個地方的土豆形成了品牌,並且有了價格的提升?恩施正宗的富硒小土豆現在地頭價都是1.5元,為什麼這麼高?因他們做好了質量、形成了品牌!

很多地方的人都還是一個傳統的思維,好的壞的摻在一起銷售。農產品不分級是現在最大的一個問題,不分級就形成不了品牌。

2018年,鑫西蘭在湖北天門賣花菜,就敢把拳頭大小的西蘭花單獨挑出來做出口銷售到泰國。剛開始沒有人願意配合我,因為大的、差的都要挑出來。但是等我銷售成功之後,願意供貨給我的老百姓就多了起來。

鑫西蘭得出來的結論:農產品必須做品牌!普通的大米和五常大米有何區別?一般的橙子和褚橙有什麼區別?不要抬杆,不要說酸話!

4、農產品電商化

現在越來越多的人利用電商工具來銷售農產品,這就是一個時代的進步!電商確實可以提升農產品的品牌和單價。並且,電商對農產品的品質要求是很高的。也有利於讓普通的老百姓形成品牌的思維 。

並且,電商將實現從原產地到餐桌的夢想!很多消費者也越來越接受這種購買方式。雖然農村電商現在面臨很多問題,但是鑫西蘭相信都會得到解決。

第二、價格怎麼提升

雖然說農產品的價格是瞬間千變萬化的,但是有一個事實。不管在什麼時候,煙臺的蘋果比其它地方的要貴吧?壽光的蔬菜不會比其它地方的要便宜吧?

在形成規模化、大數據化、品牌化、電商化之後,我們還要做如下一些工作。

1、分析農產品行情

不管是在種植期還是在銷售期,我們現在都可以利用手機、電腦在一些農業平臺和農業官網上尋找農產品的銷售行情。歷年的數據都是有跡可尋的,這些數據對我們是有好處的。鑫西蘭小的時候,經常聽說鄉親們拖著一車花菜去武漢販賣,結果到了半路就聽到跌價的消息,搞的是欲哭無淚。現在這種情況就很少了,因為人們都知道對比價格和行情了。

2、主動出擊

現在一些種植大戶、合作社、公司都不會把命運掌握在中間商販和代賣的手上,都是自己在尋找銷路。 有的給超市供貨、有的給批發市場供貨、有的給單位供貨,有的給農產品平臺供貨,這些單位的價格肯定是要高於其它價格的。

主動出擊的價格肯定是要好於別人來收購的價格的。

總結:農產品銷售的命脈就不能交給別人,要掌握在自己手上。在說了,你形成了品牌,價格肯定要高於其它同類產品的。

我是“鑫西蘭”,期待你的關注,我們一起分享和交流農產品和農村電商方面的話題。


鑫西蘭


農產品未來的出路在哪裡?價格怎麼提升?這個問題應該是廣大農民、經營者都比較關心的問題。出路在哪裡?我想說的就四個字,精品農業,價格嘛,是由農產品品質和市場來決定的,任何人也控制不了。



為什麼說未來農產品出路在於精品農業

這是市場發展的規律沒有好產品就沒有競爭力。我們的農業,從曾經的手工勞作逐漸轉向大型化、機械化、精品化。雖然這個變化仍在逐步的實施過程中,但是現在已經看到了成功的影子。特別是實施一村一品之後,這變化還是比較明顯的。隨著大型化、機械化的逐步到位,精品化的農產品將主導未來的農業。



前幾天,我到湖北利川的鄉村走了走,看到了可喜的變化。一是規模化逐漸成型,二是精品化逐漸到位。在我去的元堡鄉村,看見滿山遍野的都是藥材大黃和水果梨和李子,無論看見什麼,都是成片成片的。但是客觀而言,因為土地政策等原因,還沒有完全實施到位。隨著土地流轉等新政策的實施到位,未來的農業規模化、機械化將更加到位,精品化工程就是水到渠成的事情了。



精品是未來農業的靈魂。歐美髮達國家為什麼農產品競爭力強?就是因為規模化的種植,品質好;機械化的種植,效率高;精品化的種植,競爭強。隨著未來一村一品等系列工程的逐漸實施到位,我們的農業規模化、機械化作業成為常態之後,精品農業就成為必然了。如果真正達到村村都有拿得出手的精品農產品,高品質就決定了自己的市場地位,競爭力增強之後,價格變化是順勢而為的,你說呢?


貴州山妹妹


我覺得有二個方向:

1、規模化現代化發展,農產品產量高價格便宜,是主流的一個方向

2、小規模特色精品發展,走特色路子,條件地域限制等各方面限制,走小而精更好

當然這個也沒有固定分界,還得看當地的情況

時代在變,誰也說不準





南邊黃先生


即將過去的2018年,尤其上半年,被稱為近20年來中國水果行業“最慘痛、最傷心”的一段時間。山西和陝西的蘋果、湖北桃子、新疆紅棗、海南香蕉和芒果……水果頻頻滯銷,“多收了三五斗”並不等於增收,水果種植戶與水果經銷商都感受了來自市場的陣陣寒意。

  其他農作物,如咖啡、蓮藕、馬鈴薯、西紅柿、辣椒、花生、洋蔥、大蒜等均出現了滯銷。如果說農業最大的天敵是自然災害,那麼最大的痛就是“滯銷”,但幾乎每天,我們都能聽到農產品滯銷的消息,幾毛錢一斤都沒有人要。

  

  四川省攀枝花市米易縣賣不出去

  的西紅柿一車車倒掉

  弔詭的是,生產者“賣難”與城市消費者“買貴”的情形卻依然共同存在。城市市場的零售價與農產品的地頭價,通常相差好幾倍,很多市民被水果蔬菜的價格所嚇到,甚至“吃不起”,市場調節似乎對菜場的高價總沒有影響。

  接下來我們將盤點2018年農產品滯銷事件,並反思賣難的原因。

  一 滯銷事件盤點

  1

  1月 廣西、四川 柑橘滯銷

  2018年一開年,柑橘價格首先暴跌。在春節期間,砂糖橘從往年10元/斤以上的收購價,直線下跌至2到3元/斤,市場上賣不動。此前價格居高不下的“新貴”品種“沃柑”,收購價也暴跌至3塊多/斤。而“不知火”和“初見”等“醜柑”,價格也火速下跌。柑橘家族在價格暴跌的殘酷現實面前無一倖免,之後上市的柑橘品種同樣“跌跌不休”。廣西、四川農戶的心涼了。

  2

  3月 福建建甌春筍滯銷;

  陝西禮泉蘋果滯銷

  3月,竹筍收穫。在福建省建甌市小松鎮“貧困村”漁村,林地面積近6萬畝,生態環境好,年均竹筍產量在600萬斤以上。限於信息閉塞,銷路受阻,常年大量春筍滯銷甚至爛掉。年輕人都選擇外出務工,散居於高山之中的老一輩村民們除了嘆息只能深深的無奈


飛走的淚


  2018年即將過去,這一年中幾乎月月都有農產品滯銷的報道,缺乏種植規劃導致的週期性生產過剩、長期大規模的單一品種種植、進口農產品的擠壓,是導致賣難的根源。如果繼續讓市場發揮決定性的作用,週期性的滯銷難題將長期持續。

  

  

  即將過去的2018年,尤其上半年,被稱為近20年來中國水果行業“最慘痛、最傷心”的一段時間。山西和陝西的蘋果、湖北桃子、新疆紅棗、海南香蕉和芒果……水果頻頻滯銷,“多收了三五斗”並不等於增收,水果種植戶與水果經銷商都感受了來自市場的陣陣寒意。

  其他農作物,如咖啡、蓮藕、馬鈴薯、西紅柿、辣椒、花生、洋蔥、大蒜等均出現了滯銷。如果說農業最大的天敵是自然災害,那麼最大的痛就是“滯銷”,但幾乎每天,我們都能聽到農產品滯銷的消息,幾毛錢一斤都沒有人要。

  

  四川省攀枝花市米易縣賣不出去

  的西紅柿一車車倒掉

  弔詭的是,生產者“賣難”與城市消費者“買貴”的情形卻依然共同存在。城市市場的零售價與農產品的地頭價,通常相差好幾倍,很多市民被水果蔬菜的價格所嚇到,甚至“吃不起”,市場調節似乎對菜場的高價總沒有影響。

  接下來我們將盤點2018年農產品滯銷事件,並反思賣難的原因。

  一 滯銷事件盤點

  1

  1月 廣西、四川 柑橘滯銷

  2018年一開年,柑橘價格首先暴跌。在春節期間,砂糖橘從往年10元/斤以上的收購價,直線下跌至2到3元/斤,市場上賣不動。此前價格居高不下的“新貴”品種“沃柑”,收購價也暴跌至3塊多/斤。而“不知火”和“初見”等“醜柑”,價格也火速下跌。柑橘家族在價格暴跌的殘酷現實面前無一倖免,之後上市的柑橘品種同樣“跌跌不休”。廣西、四川農戶的心涼了。

  2

  3月 福建建甌春筍滯銷;

  陝西禮泉蘋果滯銷

  3月,竹筍收穫。在福建省建甌市小松鎮“貧困村”漁村,林地面積近6萬畝,生態環境好,年均竹筍產量在600萬斤以上。限於信息閉塞,銷路受阻,常年大量春筍滯銷甚至爛掉。年輕人都選擇外出務工,散居於高山之中的老一輩村民們除了嘆息只能深深的無奈。

  

  








阿楊美食


日前,《農業農村部關於加快推進品牌強農的意見》下發,其中提到,力爭3至5年,打造300個國家級農產品區域公用品牌,500個國家級農業企業品牌,1000個農產品品牌。

農產品品牌化迎來了最好的時代?

我想很多的人只是知道這四個字,那麼到底什麼是品牌農業,可能只是簡單地停留在農產品一個名稱上。

一句話:品牌農業不是具體一個產品的品牌或者一個企業的品牌,品牌農業應該是一個產業體系族群、展示一系列農產品個性化、差異化的記憶。

品牌農業:

是具有質量和安全健康保證的品質農業;

是按照量化標準產生和加工的、產品始終如一的標準化農業;

是通過恰當的篩選、包裝和加工進行原料升值的價值農業;

是摒棄一家一戶落後的生產經營模式,以規模化獲得高效益的規模農業;

是打通一、二、三產業及全產業鏈掌控、實現質量與安全可追溯的大食品全流通產業。

品牌農業就是要徹底改變傳統農業生產、加工和經營的思想和方式,引入工業化先進的管理思想、技術、品牌營銷模式和人才,把農業產品像工業品那樣加工和經營,以全新的方式振興和發展。






安平農業


在世界範圍內,功能性農產品(或者食品)與飲料極受歡迎,究其原因不外乎包括以下幾個方面:首先,科學技術的飛速發展,搞清或基本搞清了許多益於人體健康的食物成份以及種種疾病的發生與膳食的相互關係,使得通過改善膳食條件和發揮食品本身的生理調節功能而達到提高人類健康的目的成為可能。其次,高齡化社會的形成、各種老年病發病率的上升以及少年兒童成人病的增加尤其引起人們的恐慌。第三,營養學知識的普及和新聞媒介的大力宣傳,使得人們更加關注健康水平的提高,花更多的錢來購買相對昂貴的功能性食用品成為自覺行動,於是形成了相對穩定的特殊營養消費群。

功能性農產品(食品)一詞是近幾年來使用頻率相當高的一個名詞,在我國輕工業中長期發展綱要有關“食品工業科技發展戰略目標”中曾提出“調整食品工業和產業結構,開發方便食品、功能食品和工程食品等各類新型農產品” ,也提出了“ 功能農產品和功能食品 ”這一概念,說明了它是未來農業和食品工業發展趨勢之一。

概念

我國的定義:功能性農產品(功能性食品)是指具有營養功能、感覺功能和調節生理活動功能的食品。它的範圍包括:增強人體體質(增強免疫能力,激活淋巴系統等)的食品;防止疾病(高血壓、糖尿病、冠心病、便秘和腫瘤等)的食品;恢復健康(控制膽固醇、防止血小板凝集、調節造血功能等)的食品;調節身體節律(神經中樞、神經末稍、攝取與吸收功能等)的食品和延緩衰老的食品,具有上述特點的食品,都屬於功能農產品和功能食品。





農家獼猴桃專售


我正在好項目裡,找投資人,準備幹這些,能不能成不知道!


徐乃建


5G時代,對於農產品一定要有監控,出精品讓人放心吃,價格沒問題!!!


改變者5G時代73526697


大小年的現象還會存在,多研究市場,多找銷路,有利於農產品賣好價錢。


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