哈尔滨小学为什么普遍不让孩子带午餐,强制订制学校的午餐!不仅单一,孩子也不愿意吃?

静修思1


为了甩锅,可以牺牲孩子们的身体,订的餐很多菜都是头一天做出来的,有的时间更久,曾经有的孩子秋天的时候吃的米饭竟然长毛了,想下,得多久了才会长毛??吃出铁钉,钢丝球等等!那油炸各种菜好多,你觉得他们会把炸过的油扔掉吗??冬天的饭菜不冰牙都给孩子们吃了!即使新做的饭菜在餐盒里放一上午,你觉得吃起来味道会如何??美其名曰学校组织家长去参观,你能天天去参观吗??参观的时候你通知订餐公司,他当然一切严格又严格,参观走了之后呢??


狐狸Tai糊涂


我妹妹就在哈尔滨平房区新疆一校上小学 今年4年级 11岁 我家距离学校150米 学校强制要求午饭在学校吃 每餐10元 每个月水费9元 我不认为学校的伙食比我们家里做的好 但你必须吃学校说方便统一管理 我感觉这真是一个赚钱的好项目啊 我们一家5口人每个月吃饭的伙食费也就2000不到 一个孩子饭量不到成人的三分之一每餐就要10块钱

第一 孩子中午回家吃饭 我们家里更能保证孩子的营养调整

第二 学校以方便管理为由强制订餐就不合理

第三 我们都不是很富裕的家庭不想负担多余的费用 即便我家大款也不想花不必要的开支

第四 学校为了方便管理跟学生的安全我们也能理解但不能拒绝孩子自己带饭吃

我从宁德回来 宁德的所有学校午饭一律由政府承担 全市学生的中午都不能回家吃饭 但政府承担了所有孩子的午饭问题伙食标准统一定制 哈尔滨二线城市 宁德三线城市可能都勉强为什么人家可以做到我们这里就做不到

我不反对统一管理 对孩子放学安全学校是要谨慎 但绝对不能强制订餐 不允许自己带饭

请不要把教育商业化


伊尹39


看了几个评论

大部分都在抵制统一配餐

说说我孩子的情况吧

我的孩子除了晚饭都在在幼儿园

公办幼儿园

餐费每天十五早晚正餐加餐

我现场也观摩过早饭午饭点心

给我的感觉幼儿园还比中小学好不少

都是自己做,半成品都很少见到

感想四句话

营养搭配很合理

分量太少吃不饱

冷暖也不尽人意

美曰锻炼动手力

厨房做好饭菜汤开始分拣

分拣到各班的桶盆锅里装手推车

人手不会太多

十几个班怎么也要十分钟吧

手推车开始推到各班

这个过程也要五分钟吧

生活老师摆放碗筷

班主任集合小朋友洗手排队

这个过程也要十分钟吧

然后小朋友自己盛汤

没错,中班开始锻炼自己动手

一个孩子没多大力气

最多小碗半碗不到

能盛上一片菜叶子算好的

然后小心翼翼端到桌子上在排队

去自己盛饭和菜

一个个小手晃悠悠的

没有什么力气

用的夹子夹不了几个菜

从第一个到最后一个人小朋友

十分钟到十五分钟妥妥的

您觉得冬天半个小时

汤还热吗?

饭菜还温吗?

老师基本不会主动动手的

有力气的、先吃的、不害臊的孩子

吃完还能再加上一点点

剩下的有的吃就不错了

俺闺女喜欢喝汤

看着小心翼翼的拿着大勺子

盛上一点点可怜的汤

连个菜叶都没有

然后双手端着

小碎步往桌子上移动

心都碎了……

等到所有小朋友盛完

我第一个冲上去

把汤桶盛满一勺菠菜和汤

放在闺女的碗里

然后汤桶基本就空了

第二个冲出去的是一位妈妈

也拿着汤桶挂下最后半勺菜和汤

放在她儿子碗里

接着……我悟了!

要是家长帮着盛

汤只够一半

饭菜最多三分之二

这就是成本控制

孩子吃多了喝多了屎尿也多

老师就会麻烦

孩子们很小脸皮薄怕麻烦老师

基本不会添加的

但即使这样我也支持统一配餐!!!

现在家长都是年轻人

不是双职工也是生意事业团团转

中午大部分没时间赶回家做饭

老人也就孩子小的时候帮忙照顾

总不能老麻烦老人一直带吧

你管生不管样?

孩子还是父母多陪伴才健康懂事

外面基本上七八成中小菜馆

用地沟油或稍高档点的过滤合成油

全部放增香剂及各种化学添加剂

再不然猛放味精吧

否则不香不够味谁买?

你放心给孩子吃这个?

所以必然统一配餐

食品安全是第一位

即使在不好吃

也比市面上强太多!

正因为监管部门多

手续多化验过

所以成本要贵不少

既想吃好吃的香有营养

就只能去好一些私立和贵族了

毕竟大部分都在普通公立

孩子也要学会适应

这也是国家战略一部分

管理政策的一部分

团队意识的一部分

孩子自控能力差

身体在成长

花样化只能倾向偏食

……

快到站了,写到这里吧

心碎着也要孩子把统一配餐吃完

不惯毛病


金沙滩飞哥


其他城市我不知道,杭州从幼儿园起就是学校管午餐的。小学也是由学校统一安排。就我认识的家长以及自家孩子反馈。学校的午餐比家里的好吃。学校会提前公布菜单。我家长可以提前了解。我们学校餐费一餐8元,预交。学期结束后结算,一般都有退。

我觉得,学校统一安排午餐。是可以减轻家长负担,有利于孩子获取新鲜饭菜的途径。我们应该着眼于如何把这顿午餐做到适合我们的孩子。

政府教育部门不能简单的把事情甩给学校负责。要做到统一缴费,统一结算。合理的采购招标。对学校提供的饭菜,做到严格把控。

家长可以要求学校提供家长体验日,家长对学校的餐饮可以向主管部门投诉。

凡是,要往好的目标发展,不能用情绪处理存在的问题。

我个人很认可我们学校为我们家孩子提供的午餐。


维森流体净化


钱不钱的先不说,老师说是自愿但是如果不定老师一定不高兴。从家长群里就能看出来,在一个饭菜做的是在不咋地,我女儿一年级每天放学到家就说饿。回来一顿吃,我问她学校定的饭不好吃吗?我女儿说特别难吃,有时候还是凉的。有些事儿也是没有办法,只能往孩子书包里放一些蛋糕和面包啥的。


属鸡的天秤座


我哈尔滨83年的,上学时学校普遍带饭,学校有专门热饭的伙房,早上各班值日的统一收饭筐里送去伙房,中午再取回。现在说一千道一万就是一句话,订饭有提成回扣,大家都想着发家致富,也都在努力提高生活质量,但是你不能吃相太难看,毕竟孩子才是未来才是希望


孫悠悠


还好我在阿城哈,归片儿的学校可以在校内吃,也可以在校外个人的看护班吃,还可以回家吃。我上学时都是家里带饭,在学校加热,后来高中家近,就回家吃。


蔷薇76352


岂止哈尔滨,恐怕全国所有学校都不会允许孩子带午餐吧?

带午餐去学校,应该是八十年代以前才有的事,干粮加咸菜,说起来,满是岁月沧桑的味道。另外,像四川大凉山那些极度僻远的山区小学,可能仍存在学生带午餐去学校的情况。其他,没有听说过。

学校不允许学生带午餐来校,至少有三个理由:

1、不便于管理。学生带的餐具各式各样,无法做到整齐划一的摆放;无法统一清洗,只能由学生自己洗,容易造成混乱。

2、存在安全隐患。自带午餐,只能事先带到教室。若有汤汤水水被打翻,可能烫伤学生;教室里充满饭菜的味道,令人难以接受。

3、食物来源复杂,用餐卫生无法保证,若有食物中毒,责任难以划分。

学校强制学生订午餐,也是没有办法。这些年,为了这个问题扯出过很多麻烦。

昨天看到某省纪律部门通报了五所学校违规事件,其中有一件,就是某小学通过虚列支出,用学生伙食费给老师发托管补助。说起来,这事儿并不能怪学校。

学生中午在校统一用餐,总需要有人管理吧,如果放羊,让他们自由活动,安全风险太大,一般要上一节自习课。老师休息时间上课,必须发加班费,否则没人干。但如今政策紧,学校账面上不能列支加班补助,只能想办法从学生伙食费中解决。其实这是通行做法,校长担着风险,谁被逮住谁倒霉。

老师们都希望取消中午自习托管,没谁愿意领那点儿加班费。以我校为例,午自习加看管学生吃饭,近三个小时,才25元钱,付出与所得极不对等。而且这中间若是出点什么事,老师还是第一责任人。

但学生中午全部回家吃饭,恐怕家长们又不同意。每天多一次接送,岂不是要了家长们的命?中小学教育是公共服务事业,教育主管部门也不会为了老师们的诉求而违逆民意。所以这事儿只能想想,不可能实现。

不过,学校统一安排的午餐质量和味道确实有待提高。目前来说,这是一个很大的难题,没有一个完美的管理模式。

如果食堂由学校一手操办,则采购、加工、做账等环节无法实施有效监督;

如果承包给商家,商家要营利,势必加重家长经济负担,而且一旦出现食物中毒,或学生在用餐过程中发生安全问题,责任不好划分;

如果全县招标统一配送,性价比更低(这里不细说),而且管办分离,学校只有责任没有利益,更可能敷衍了事。

个人认为,唯有将校内食堂的经营权全部交给家长委员会,学校只负责协助管理,或能解决这些痼疾。


看到这里,是不是应该点个“关注”呢?


毫米


哈尔滨小学强制订餐引不满,福利政策缘何几方不满,问题的核心在于——利益

学生午餐订制引发争议的现象不止一例,不少地区的家长都为此争论不休。特别是很多家长都对学校强制订餐十分不满,普遍认为掏钱了而饭菜质量不满意,那么午餐定制问题究竟是怎么来的,问题的关键是谁?问题的解决方向是什么?

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1午餐定制问题到底由来

其实午餐定制是由于城市节奏快,很多家长中午来不及接送孩子,即使接送也会造成孩子和自身时间紧张,休息和工作学习节奏过紧。所以主管部门为了解决家长诉求,出台了政策,进行午托服务。统一订餐问题也就由此产生。

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选择午托就要相应解决学生的吃饭问题,有的家长说为什么学生不能自己从家里带来食物,选择空间跟大一些,我首先说下这中间的次要原因。

主要是食品安全、统一管理。很多家长对于食品安全不以为然,觉得孩子从家里带来的食物怎么会出问题,我想说食品如果做出来后直接食用肯定是没有问题,但是食物经历从家到学校的过程,经历了气温变化(夏天尤为明显)是很容易出现问题。一旦出现食品问题,虽然食物是学生从家带来的,责任怎么划分?家长那个时候还会和学校讲理?另外就是从家里带食物,餐具清洗安置都会带来一系列问题。统一管理会避免很多问题,并且责任划分清楚,避免一些麻烦

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2午餐定制问题的核心在于——利益

午餐统一定制其实最主要的问题就是利益,而家长和学校产生纠纷的核心问题就是利益。那么我们揭露一下这里面的内幕,看看究竟是什么情况。

很多家长抱怨的对象都是学校,我想说这和学校有关系但是隐藏在背后的却是餐饮公司。一个地区很多家学校背后很可能都是同一家餐饮集团管理餐饮,经营权直接从教育局中标得来,当然真实的情况大家都懂。所以很多学校对餐饮是没有决定权,因为餐饮公司是直接对上面负责。而餐费的钱交上来就经历了一道道手,另外校园午托学校是要安排教师管理,这就产生人力成本吧,这也需要抽一部分钱。而家长本身就不想交费用甚至少交钱,而交了钱后学校的饭菜不怎么样,所以矛盾就产生了。

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3一项福利参与的几方都不满意

利益纠纷就导致涉事几方都不满意。一方面餐饮公司因为过了几道手所得不多,又要面对安全压力,还要满足学生口味,除非黑心一些用快餐食品,这就是层层外包的必然结果。(餐饮公司经常会换原因也在此)

而对于教师来说,上午要工作,中午自习加看管学生吃饭,将近三个小时,所有的钱加起来才25元钱,领1导美名其曰福利.这样付出和回报严重不对等的事情,很多教师都说,宁愿不要这福利。

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家长没有看到午托让自己节省的时间精力,并且从中午接送孩子的时间解脱出来。只看到自己付出10到15元的餐费,当然抱怨午餐食物都是快餐食品不太健康可以理解,不过同样的价格不知午托班会提供什么食物?

佩弦教育语:

午托服务这样吃力不讨好,教师觉得累,家长不满意,餐饮公司觉得不赚钱,还不如一拍散伙。或者让家长委员会内部组织,看看能否用10元钱满足各位家长的需求。如果实在不行只有去午托班,这也是没有办法的事情。


佩弦教育


强制订制学校的午餐,孩子不愿意吃?订制事小,饿死事大,请题主稍安勿躁,孩子不愿意吃,赶紧接回家去吃,这样的话,学校的老师不可能把学校订制的饭菜追到您家里去吧?一部电驴,一段骑程,就可以顺利把孩子运回去吃香的喝辣的,还能让孩子美美地睡一个午觉,这样孩子既品尝到了题主的亲子美味,又在睡眠质量上有保障,一举两得,何乐而不为呢?

每个孩子都回家去吃饭,这对学校的老师而言,算是如释重负之事。因为学生如果在学校统一吃饭,一旦学生在午饭期间发生饮食安全事故,或者其他的突发、偶发事件,老师必须第一时间进行妥善处理,毕竟对老师而言,安全责任重如泰山。单一的饭菜,所有学生一视同仁,这就培养的学生不挑食的习惯,可能刚开始适应不了,但过一段时间之后就渐渐习惯了。一个人在一个环境当中,应该渐渐适应这个环境,而不是让环境来适应某个人,你说对吧?

对于那些迫切想要把自家的饭菜带到学校去的家长,我觉得学校可以采用“双轨并行”的方式:家长送饭菜的在一个房间用餐,在孩子用餐期间,家长必须等孩子吃完之后的半个小时之内停留在相应的餐厅观察孩子的状态,一旦出现问题,家长自己负责善后;学校统一提供定制午餐,由学校的老师监管相应的场面,如果学生用餐期间有什么问题,学校的老师全权负责善后事宜。

有些人可能会说,孩子早上的时候把饭菜带过去就可以了,家长很忙的。那么既然很忙,为何要如此刁难学校的老师?谁知道学生在吃家里带的饭菜后会不会出食品安全问题而拉肚子或者口吐白沫?如果学生因为吃家里的饭菜而出问题,责任算在谁头上?有些朋友说学校可以提供为学生的饭菜进行加热服务,但是加热真的能够保证万无一失吗?一方面,加热后的饭菜营养降低了很多;另一方面,如果家里边的饭菜有问题的话,就算学校把这些饭菜加热到全部融化的程度,又能解决什么问题?



而学校的饭菜,虽然菜的类型比较单一,并不一定是每个学生都喜欢的类型,但胜在食品安全方面有保障,毕竟没有哪个学校的负责人痴呆到采用有问题的菜料。当然,学校在菜的种类方面我觉得还可以更丰富一些,在征求学生和家长意见的情况下增加午餐的类别,让大部分同学对午餐的可口程度都能够接受。

如果你是家长,你会让孩子带着早上做好的“午餐”去学校吗?欢迎留言探讨。


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