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据历史记载馄饨和饺子是没有有区别的，最早起源于三国时期，饺子是由馄饨演变而来的。三国时期，饺子已经成为一种是食品，被称为月牙馄饨，因形状酷似天上的月牙。
到了南北朝时，馄饨成天下通食。那时候的饺子不单是捞出来吃，还可以做成和馄饨一样汤，在里面放虾皮、葱花、紫菜等。这种吃法依然流传至今的一些地区，如河南和陕西。
老北京有一个俗语：冬至馄饨夏至面。至于馄饨由来，民间有很多说法。而馄饨叫法也不一样，如抄手、云吞、清汤，江浙沪地区用普通话称为馄饨。
饺子是由馄饨演变而来，在东汉时期，由张仲景首创。相传张仲景还乡时，正好是冬至这一天，看到很多老百姓忍饥挨饿，好多人耳朵也冻烂了。张仲景不忍心看到老百姓忍饥挨饿耳朵冻烂，回家后研制了驱寒饺子汤，给给老百姓食用。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒治好耳朵。从那以后就有一句俗语：冬至不吃饺子，会冻掉耳朵。
至于说吃馄饨要喝汤，吃饺子就不要喝汤说法。个人觉得，是因人而定的，有人喜欢吃不带汤的饺子，有人喜欢吃带汤的饺子。馄饨就不一样了，馄饨皮薄馅少，一碗吃不饱。带点汤就不一样了，可以使饭量小的人足以吃饱。
豫阳小张
不能一概而论，有的馄饨和饺子的区别不会特别的大。
也有汤水饺这种吃法，是不。
为什么会说有的馄饨和饺子区别不是特别大呢
我相信很多吃过两者的朋友都知道，在馄饨店有大馄饨，那个皮也厚，肉馅也多，完全就是另一种形态的汤水饺。这里：我们可以说他们区别并不大，甚至是一样的，只是长得不太像
大馄饨
汤水饺
那有区别的地方在哪呢
从馄饨和饺子最常见的形态来说。小馄饨皮薄，馅不会太多，配着汤一口一个，清爽舒服。饺子常见的吃法：旁边一个小碟子，放上一些酱料一个一个蘸着吃，皮厚，皮和馅十分紧致，吃着口感满足。这是我觉得他们最大的差别
馄饨配汤
饺子蘸料
为什么吃馄饨要喝汤，吃饺子不喝汤
我猜测可能是因为常见的小馄饨，本身比较小，如果一个个的夹着吃，那会非常的不爽，但是如果混着汤，汤的鲜味加上薄皮有馅的馄饨充满口腔，十分舒爽！饺子个大，蘸着吃的时候，去感受饺子的皮的韧劲，馅料的口味，这是品尝饺子是否好吃，特别重要的一点。所以大部分都是馄饨配汤，饺子蘸料。
偷工拣料
饺子带汤不带汤应该跟地域有关，比如东北，我们从小到大饺子都是没有汤地。而在河南，汤饺就比较流行，什么酸汤饺子，清汤饺子各种。这是我们大连人爱吃的海鲜馅饺子，你也一样会爱上吗
小虫子美食
当然有区别，饺子可以干吃蘸着料汁吃，也可以带汤吃，感觉干吃的比较多。而馄饨必须是带汤的，是有营养的鸡🐔汤。本身馄饨馅少皮多，配上美味的鸡汤，放上紫菜、虾米、葱花香菜最后放点香油，这样一碗飘着香味的馄饨就好了。
向日葵HUa
饺子和馄饨当然有区的的吗？
1.是煮饺子是用清水煮:加点盐
煮出来的饺子更好吃。
2.是煮馄饨:是先用葱爆下香锅
锅里放明油【香油】就行盐、生抽
添上水烧开后下馄饨。
鸡蛋煎饼切成丝备用
开锅后把准备的鸡蛋丝放上！
自古以来吃【饺子】就清水煮
汤不能喝～因为煮饺它不会不露陷的，
饺子煮好就落成汤是混的不能喝。
煮馄饨:也是自古的作发和饺子不一样
就是它能喝～这是因为爆香锅做的。
所以它就会连汤和馄饨一起吃喝了！
区留言谢谢！
我是杨杨
区别:
在于馅里面的肉的占比不一样，皮衣厚薄不一样
饺子:
①饺子馅可多种多样，比如韭菜馅、白菜馅、香菇馅、粉丝馅等等
②做法上可蒸、水煮、煎，除了蒸和煎饺子是不带汤的，水饺也可以喝汤
馄饨:
①馄饨馅全是肉，加点葱姜会更好
②馄饨皮薄，都是煮来吃
靖小菜
饺子是北方的食品，馄饨是南方的食物。饺子一般是不带汤水，干的蘸料吃。有大蒜，醋，酱油等调料。
馄饨要吃馄饨皮，所以这汤水的味道决定了馄饨好吃不好吃。这汤可不是一般的清水，一点要高汤，在一碗馄饨里面撒上虾皮、紫菜、葱花等，一碗鲜美的馄饨很诱人。
所以，吃馄饨一定要有汤。
然而，现在的馄饨没有了多余的皮，只是结结实实和馅办裹在一起，没有了吃馄饨皮的快感。上海人有一句俗语：领子像馄饨皮。说明领头没有翻整齐，竖起来了。所以说正宗的馄饨应该有多余的皮子竖起来的，下水烧的时候还不能破，这就是烧馄饨的技巧。以前出嫁的女人就要学会下馄饨，这就是考验一个女人会不会持家。
这是正宗吃馄饨的方法。
小维美食私房
有部分区别，都可以汤吃和干吃，
区别在：北方叫饺子，南方馄纯，饺子皮中间厚两边薄，馄饨皮一样薄，其实饺子到了南方也有不少当地人按煮馄饨的方法煮饺子
乐山油炸串串好吃
馄饨和饺子最大的区别其实就是一个皮薄一个皮厚、一个馅儿少一个馅儿多。但更具体点说馄饨其实吃的是本身汤头的味道，而饺子吃的是一口下去满满都是馅儿的满足感。有句老话叫原汤化原食嘛。
峰叔的搞笑基地
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