杜小飞飞飞
喝茶用什么茶具最好？
首先我说一下泡茶的方式
唐煮，宋点，明泡。一直延续至今。那唐朝以前茶叶都是煮着喝的，有的放盐，有的放一些调味料。到了明朝，朱元璋讲究节俭，就改变了茶叶冲泡方式。直接用泡的方式。到了清代开始用盖碗冲泡。唐朝时期，多以陶瓷罐或者壶来冲泡，但是宋朝时期铁的大量出现，铁壶夜进入普通百姓家，因此铁壶充当着烧水的角色，茶叶多以盏和茶筅来点茶。看谁的茶沫打的均匀。谁的细腻。这也是宋代斗茶的形式的一种。
其次茶叶重视茶具来冲泡，展现茶叶色香味型的特点还是从宋朝开始。由于唐代瓷器的发展。到了宋代发到高峰期。那时候五大官窑崛起。也证明那时候茶具的兴盛。当时一盏难求，尤其是名家的建盏。到了明朝时期，对外通商的原因。福建泉州是海上丝绸之路的起点，也使得大量瓷器外流，那时候就出现了很多精美的茶具，比如，定窑的茶洗，还有汝窑的公道杯等。清朝时期，出现了大量的紫砂茶具最具代表性如紫砂壶，后来渐渐演变很多壶型，器具之类。
现代，喝茶的茶具多元化了，有玻璃，紫砂，陶瓷，还有保温杯等。至于用什么喝茶最好。鲁迅曾说，喝好茶，还是选用白瓷的盖碗冲泡最佳，因为，盖碗冲泡茶叶，色香而味甘，比之其他器皿更有茶味。而我认为，喝茶选用一把上等的紫砂壶，更有喝茶的情调。我是徽羽茶行，关注我，带你了解更多茶知识。
徽羽茶行储志朋
一般而言，“玻璃公道、紫砂壶、瓷杯子”是茶席上的最佳拍档。
紫砂壶不挂釉，透气性好，吸水而不漏水，泡茶香不涣散，用其泡红茶、岩茶、普洱茶等等，能够更好地激发茶叶的成分；
玻璃公道是因为更利于从内外观察汤色，尤其是玩茶叶的朋友讲究“色度、亮度、清澈度”，用玻璃公道杯从侧面看汤色更为明显；同时，用公道也方便茶聚时分茶。
瓷杯子宜茶，不仅是因为青白瓷色更显汤色，更有聚香赏瓷玩器的效果，实在是一举多得的美事。
当然，现在也流行用盖碗泡茶，但很多程度上是专业做茶人的习惯。而一般人会容易烫到手，我就不常用，也不太推荐。
据追溯，盖碗泡茶的风行源自于上世纪八十年代台湾的茶商来大陆卖茶。冲泡要方便，紫砂壶当时不太好找，容易破还贵，盖碗则比较方便，然后就流行开来了。
紫砂宜茶，但讲究的朋友会追求一茶一壶来精养，而我这样的懒散之人实在不耐其烦。
那么，这样一把大小合适独酌的三友小瓷壶，着实是我“居家旅行，杀茶爽口”的必备良器。
简单来说，它比盖碗更容易操作，比紫砂更方便清理。而且瓷壶的密度大，传热快，能够把茶叶的风味淋漓尽致地表现出来。此外，它适合所有的茶叶，同时还不会串味儿。
陈不烦的瓷趣生活
茶买好了，但是用什么来泡呢？面对种类繁多、材质不一、琳琅满目的茶具，想必很多茶友尤其是初喝者都有这样的困惑。
下面我就给大家支招，让你用最简单的方法找到茶的好伴侣。
首先，玻璃和瓷质茶具可以用来冲泡所有的茶，基本上可以将每款茶的90%以上都能还原出来。 这两种材质也是使用最广、获得最多人喜爱的，所以当你面对一款新茶不知道用什么茶具的时候，选择其一肯定不会错。
玻璃杯尤其适合观赏以形美为特点的绿茶，像龙井、太平猴魁、竹叶青等，美丽的茶形一览无余。但是弱点就是长时间浸泡不利于品茶，所以建议大家可以另准备一个茶杯，及时出汤确保口感。 掌握出汤时间这个是冲泡所有茶的关键，否则就会出现苦涩的情况。
从易操作和简捷的角度上来看，飘逸杯是众多茶友们尤其是吃喝者的选择。我个人也是有多款飘逸杯，瓷质和玻璃的，大小不一，随用随取。因此，飘逸杯是我建议初喝者都拥有的一件茶具 ，可以一键冲泡所有的茶，让你用最简单的方式和最快的速度喝到想喝的茶。
然后，如果喜欢享受泡茶的乐趣，那么盖碗就是上好选择。搭配茶海和精美茶具，光是看看就足够赏心悦目。盖碗在冲泡绿茶的时候不要上盖，否则会把茶闷坏。
铁观音比较适合盖碗，一是碗盖方便闻香，二是香气更好的进入到水中，喝起来芳香四溢。大家不妨试一下，工夫铁观音确实让人过目不忘。
紫砂壶和乌龙茶以及普洱是绝配
。紫砂壶可以保持水的温度，同时气孔可以避免茶叶被过分闷坏，这样泡出来的茶口感浓郁醇厚，饱满度非常好。因此对于岩茶和熟普这样讲究层次性口感的茶来说，紫砂壶是最好的选择。
煮壶，陶质最好，尤其适合黑茶和老白茶。水晶玻璃材质也可以，更好的观察煮茶的颜色变化和沸腾的美感。
最后，不建议使用塑料、树脂、不锈钢等其它材质来泡茶，不仅影响口感而且也不健康。
Tea Up！让我们在喝茶中遇见更美好的自己。
北大爱茶人之琳
老杨说茶，实话实说。
爱茶人中很多人会逐渐成为“茶具控”。茶具材质有瓷质的、紫砂的、陶制的、金属的等等，造型也是林林总总不可胜数。那么什么样的茶具是好茶具？或者说，选茶具的标准是什么呢？
老杨一个人经验将选茶具的主要标准总结为五条：1、安全健康，无毒无害。2、留香好，不泄茶汤，能够展现茶的本味。3、握持舒适，便于冲泡品饮。4、造型优美、工艺考究，赏心悦目。5、具有良好的性价比。
一、好茶具必须安全健康，无毒无害。
茶友们饮茶在很大程度上是为了获取茶叶的保健作用，以茶来滋养身心、获取精神上的愉悦。因此，在泡茶饮茶的过程中，不仅茶叶要绿色无公害，茶具同样需要无毒无害、健康环保。在近些年，餐具、茶具中重金属超标、原材料中含有有毒有害物质的事件频有发生。前几年央视曝光的紫砂壶中的“化工壶”事件就是有毒有害茶具的典型代表。茶友们在选择茶具时尽可能选择大品牌的中高档茶具或是知名茶具制作大师的真品，这样可以最大限度减小购买到有毒有害的茶具的几率。
二、好茶具一定要留香好，不减茶香、不泄茶汤，能够展现茶的本香与本味。
资深茶友们都知道:“好茶配好器”、“茶叶要用适合的茶具冲泡”、“好器才能泡出好茶”。在中国知名茶叶的原产地，每一类茶都会产生最适合其冲泡的、具有地域特色的传统茶具，比如：适合乌龙茶冲泡的潮汕功夫茶具、适合绿茶、乌龙茶等冲泡的宜兴紫砂壶、适合蒸青绿茶的建盏等等。不同材质的茶具适合不同茶性的茶，比如：透明玻璃杯更适合冲泡绿茶、台湾岩泥茶具更适合冲泡老茶、潮汕祝你胡更适合乌龙茶等等。一些材质的茶具适合大部分茶种，可以作为通用茶具来使用，如：含有玛瑙成分釉料的汝窑、高温釉料烧制的釉下彩瓷器、龙泉青瓷、德化白瓷、玻璃茶具等等。宜兴紫砂茶具比较特别，由于其双透气孔结构容易吸收茶味，每一把壶、每一杯都必须对应特定的一类茶使用，否则易产生串味。可以说，每种茶都有适合其茶性的茶具。好茶具一定要留香好，不减茶香、不泄茶汤，能够展现茶的本香与本味。
三、好茶具必须握持舒适，便于冲泡品饮。
中国的茶具造型千变万化，但是茶具是用来泡茶的实用器具，好茶具一定要坚实耐用、不易破碎变形、大小适中、薄厚得当、握持舒适、无毛刺、不烫手、不烫嘴、不易脱手、利于出水、易清理、便于茶叶冲泡品饮。好茶具一定是好用的茶具。
四、好茶具一定是造型优美、工艺考究，赏心悦目。
“好茶配好器”不仅仅是指好茶要用好的材料制成的茶具，更是指造型优美、工艺考究，具有审美价值，能够给人带来视觉享受的茶具。实践证明，赏心悦目的茶具真的可以改变饮茶人的心情，提升品茶过程中带来的欢愉感。
五、好茶具要具有良好的性价比。
现在的茶具市场价格有些乱，同样工艺材质的茶具不同的人售卖就会有不同的价格。一些所谓“大师”的作品被捧到了天价。还有一些茶具由于地方政府和商业群体的炒作，价格节节攀升，早已超出了其应有的价值。对于普通茶友而言，老杨个人建议不要盲目追高，在满足健康、泡出本味、实用、好用、个人喜欢等基础上，量力而行，选购最具性价比的茶具。
欢迎各位茶友关注老杨的今日头条公众号（苏州老杨说茶）文章，有兴趣的我们可以线上线下同步交流。
苏州老杨说茶
玻璃杯
携带方便 适合泡花茶 绿茶 白茶 黄茶
陶瓷杯
乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、花茶,其中,陶瓷茶具泡乌龙茶是最好
盖碗
铁观音、岩茶、凤凰单枞以及红茶，一般泡红茶的克数是5到6克，而岩茶 铁观音 凤凰单纵是8克，使用130CC的盖碗泡这几种茶最合适了。
功夫茶具（茶道六君子 公道杯 滤网）
可以泡铁观音 也就是乌龙茶类,普洱茶,也就是黑茶类。
紫砂壶
红茶 普洱茶 铁观音 等 基本上都可以 具体的要看紫砂壶的泥料，如果是新手 建议先从紫砂壶的紫泥壶入手，基本上大部分的茶都适合泡。
建盏
看个人喜好 基本上什么茶都可以泡 适合一个人喝茶使用的器具。
铁壶
级别较粗老的熟茶或老茶，因为要煮茶才能尝到茶的香味。
周苏尔
“水为茶之母，器为茶之父”，泡茶除了选对水之外，泡茶的容器也很重要，从古至今，这都是爱茶者们遗传下来的优良传统。
早在1300年的唐朝茶叶发烧友陆羽先生，早就帮我们总结了各类烧水壶的优劣：“鍑（烧水的锅），以生铁为之。洪州以瓷为之，莱州以石为之。瓷与石皆雅器也，性非坚实，难可持久。用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于铁也。”
其中就说到了三类茶壶：铁壶，陶石壶，银壶。铁壶太low，银壶太奢侈，就陶壶，显得文艺雅致一些。
我们可以根据不同性质的茶选择不同的茶壶，好的茶与好的茶壶更般配哟，壶音频率较高的茶壶，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音等。
用陶壶泡茶，可以让茶的色香味突显的淋漓尽致，没有熟汤味。夏天泡茶不容易变味，汤色清润可口。
用陶壶泡的茶，过几天之后，很容易串味，这时候你只需除去茶渣，把茶壶注满开水，稍做摇晃清洗壶内，反复一两次，直到茶壶干净，趁着茶壶还热，使其浸入冷水中，再快速倒去冷水，这时候的陶壶元气满满。
陶壶传热相对慢，保温性好，在提、握、抚、摸壶身时不会感到烫手，天寒时，双手捧壶抚摸，不仅可取暖，又可以当养生壶用。
陶壶壁有气孔，如紫砂还有双重气孔结构，使茶壶有适应冷热急变的性能，寒天注入沸水，不易涨裂。
陶壶使用时间长了以后，通过泡茶用壶、养壶，更显示陶壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为茶人所珍惜。
陶壶不仅可以用来泡茶，它还是可供欣赏、把玩的艺术品，爱茶之人必备物件。
勐傣说普洱
我是强哥 我来回答
泡茶品茶前要怎样考虑茶具与茶的搭配呢，好茶也要用合适的茶具来冲泡。下面我们来细说一下
一 细嫩的名优绿茶,可用无色透明、无刻花的玻璃杯冲泡,边冲泡边欣赏茶叶在水中缓慢吸水舒展、徐徐浮沉的姿态,领略“茶之舞”的情趣。
其他一般绿茶可选用白色瓷杯冲泡饮用。
二 冲泡中高档红茶、绿茶,如工夫红茶、眉茶、烘青和珠茶等,应以闻香品味为首要,而观形略次,可用瓷杯直接冲饮。低档红、绿茶,其香味及化学成分略低,用壶沏泡,水量较多而集中,有利于保温,能充分浸出茶的内含物,可得到比较理想的茶汤,并保持香味。
三 工夫红茶可用瓷壶或紫砂壶来冲泡,然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。红碎茶干茶茶形细碎,用茶杯冲泡时茶叶悬浮于茶汤中,不方便饮用,宜用茶壶泡沏。
四 乌龙茶宜用紫砂壶冲泡;袋泡茶可用白瓷杯或瓷壶冲泡。 
五 高档花茶用盖碗或带盖的杯冲泡,可防止香气散失;普通低档花茶,则用瓷壶冲泡,可得到较理想的茶汤,保持香味。
六 冲泡和品饮红茶、绿茶、黄茶、白茶,黑茶均可用盖碗。白茶与黑茶也均可用煮的来品饮。
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如果要冲泡得最好喝，那决定的因素就不只是茶具的选取了。
1、茶具：一般是用玻璃杯或者盖碗冲泡绿茶比较适宜。
2、用水：山泉水为上，江水次之，井水为下；日常的话可以用矿泉水代替。
3、冲泡水温：根据绿茶的嫩度调节，一般是75℃–85℃之间。
4、冲泡方法：先用少量温度适宜的水润茶，再加水至器具七分满，等待片刻即可品饮，后续再泡要留1/3的茶水再加水冲泡下一泡，也就是我们说的“留根泡”。
至于有位答主说用紫砂壶泡，我也是醉了。
乾亨德
自古以来，比较讲究品茶艺术的茶人，注重品茶韵味，强调，壶添品茗情趣，茶增壶艺价值。认为好茶好壶，犹如红花绿叶，相映成辉。
泡绿茶一般建议用玻璃杯或者白瓷盖碗
切记不要用沸水，而且不能加盖焖，
白瓷盖碗适用于泡饮高档绿茶，如，一，二级炒青绿茶，珠茶绿茶，烘青绿茶，晒青绿茶之类，重在适口，品味，或解渴。一般先观察茶叶的色，香，形后入杯，冲泡。可取中投法或下投法，这种泡饮法用于客来敬茶时比较方便。
玻璃杯泡法
玻璃杯泡绿茶适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形，内质。一边冲泡，一边观赏细嫩的茶芽在水中翩翩起舞，尽情的舒展身姿。有的竖立杯中似金枪直立，有的如天女散花徐徐落入杯底，有的上下沉浮，轻盈柔美，这些赏心悦目的情景，只有用玻璃杯才能观赏的到。
生态源茶业
茶具各类很多，大到茶壶、 茶炉，小到茶盘、茶巾，每一样都是茶具。而我们日常接触最多的只是茶壶、茶杯。
说到茶壶，我们都知道紫砂壶泡茶是最好的，但如果操作不好，你只会在品茶的时候，喝出一股子泥土味。众所周知，紫砂经过1050度到1200度火烧后，它的吸水率小于2%，透气性介于一般陶土与瓷土之间。这种良好的透气性使得它吸附气味的性能优于其它材料。
泡茶时，紫砂壶会所茶香和茶味贮留下来，而遇热时，紫砂壶的气孔微开，会把胎土内贮藏之物吐出来，贮存的是茶，就会吐出茶香。
但茶壶也有玻璃壶、瓷壶、陶壶、银壶等，一般是根据你所选的茶来确认使用哪种茶壶的。
比如冲泡白毫银针和白牡丹这类的茶，玻璃壶和瓷壶比较适合，因为这两种材料密实性很好，杯体不会吸味，能完整的保留茶的香气。
如果冲泡新寿眉这种茶，建议用白瓷或青瓷的壶，而老白茶则比较适合用煮泡茶品，像紫砂壶、陶壶，就非常适合，因为它们都有受热均匀，保温的特征。
像银壶、金壶这类的，很少人会用到。银壶冲泡茶的时候，有提高甜度的功能，所以如果你想喝鲜甜的茶水，就选银壶。而金壶一般都是古代皇室用的，主要是为显示皇权为目的，而对品茶来说，就没什么多大功效了。
所以选茶具前，要先确定自己喝什么茶。
其实现在大家都能买到电水壶，如果对茶味没有特别要求，用电水壶还是很方便的，但要想喝一泡好茶，水、茶、泡茶之器等等，都是有讲究的。
