怎麼種生姜?

世態炎涼8516


生薑是我們日常生活中很常見的東西,主要用於蔬菜的調味,那如果自己想種植生薑的話,又改如何去種植呢,下面就具體給大家說一下生薑的種植方法和注意事項,希望能幫助到大家。

一、生薑的的種植時間和選種

1.種植時間

想要種植生薑肯定要了解生薑的的種植時間,生薑種植的時間一般都是在每年的4月底到5月初這段時間,因為生薑原產於熱帶,生薑喜歡溫暖溼潤的環境,耐寒的能力比較差,最適合的生長溫度是25攝氏度左右。

2.如何選種

生薑的品種有很多,如果想種植生薑話,最好根據自己當地的環境和氣候進行品種的選擇,目前的生薑品種有,萊蕪片姜,疏輪大肉姜,浙江紅瓜姜等等,生薑的品種很多,但是每個品種的生長條件和對環境的要求不同,所以選擇品種的時候要因地制宜。


二、種植生薑

1.種植地的準備

生薑種植在畦面開180釐米寬,10釐米深的兩條溝,溝內以畜禽的糞鋪地,按實際的情況和畝數來施餅肥,最好和複合肥一起做為底肥,施肥後蓋土3到4釐米,然後播種。

2.控制種植密度

生薑在栽種的時候一定要注意控制栽種的密度,生薑的栽種密度要從土壤的肥力,生薑的大小,種植的面積和管理水平等方面綜合進行考慮,下面把種植的密度分為3中情況,給大家說一下。

<1>肥水低的姜田,種植的姜塊要儘量小於50克,行距48釐米左右,株距15釐米左右,每667平方株數9000株左右,產量大約在1500公斤。

<2>中肥水的姜田,種植的姜塊儘量在50到70克左右,行距50釐米,株距18釐米左右,每667平方米株為8000株左右,產量大約在1500到2200公斤左右,

<3>肥水高的姜田,姜塊可以在50到80克左右,行距50釐米,株距19釐米,產量大約在2300公斤以上。

三、肥水管理

種植以後最關鍵的問題就是追肥的問題了。生薑的追肥一般分為3次。因為生薑的生長過程對於鉀肥的需求量比較大,所以在後期追肥的時候,要結合生薑的生長環境和不同的階段去進行科學的施肥。

1.第一次追肥。

第一次追肥一般是在生薑生長到1到2個分支的時候,這時候正處於生薑的苗期,可以結合澆水的是時候,進行衝施肥料,每次澆水的時間,時間最好間隔在10天左右,每次衝施的時候最好配合13公斤左右的高氮型複合肥進行施用。

2.第二次追肥

第二次追肥是在生薑生長到3股杈的時候進行,生薑生長到這個階段一般是在立秋的前後,生薑生長進入最旺盛的時期,追肥必須要跟上,施肥的時候最好使用複合肥進行追肥。使用量要根據實際的栽種情況而定。

3.第三次追肥

第三次追肥的時候一般是在9月的中旬左右,生薑的莖塊處於膨大的階段,需要每畝追施高鉀型複合肥30公斤左右,最好配合澆水進行衝施。

以上內容就是對這個問題的回答和見解,希望能幫助到你們,感覺說的不對地方,歡迎下方評論留言,謝謝大家。


鄉村小吉


怎麼種生姜1準備一塊家裡發芽的生薑,切塊,切帶有生薑的部分。

2傷口的地方可以用草木灰塗抹消毒下,將生薑的嫩芽朝上埋在土壤裡。

3澆透水,拿保鮮膜將它覆蓋,覆蓋好後在上面扎幾個小洞。

4這樣把它放到溫暖的地方,因為嫩芽比較喜歡溫暖,兩個月之後嫩芽就會長成翠綠的植物了,隨後生薑也會慢慢長大。





愛過恨過一笑而過


 種什麼都不如種生姜簡單!很多人在問要怎麼在陽臺上種生姜,生薑怎麼種!趁著春暖花開,我們要給大家繼續講陽臺種植了,種生姜——我們用一些家裡用剩的生薑(超市買的)進行我們的計劃。 輕輕將小塊生薑按入泥土中,然後在上面再蓋上一小層透水性好的泥土。




守農人二哥


生薑是我們日常飲食中最常見的調味品,一年四季都在用,需求量非常大,那麼如何種植生薑?根據多年的種植經驗,有以下幾個注意點:

1、時間:一般選擇在春天種植,溫度在20°以上;

2、浸泡:先將帶姜芽的姜塊放在水中浸泡3-4小時,可促進發芽;

3、整地:生薑最好種植在帶沙土的田地裡,姜芽點朝上埋在土下面3-4釐米,然後在地下鋪上一層有機肥料;

4、水分:根據土壤情況,不定期澆水,保持土壤的水分

5、移植:當幼苗長到10釐米的時候,要將幼芽移植到沙土質鬆軟的田地裡,更大的空間裡有助於它生長

5、施肥:移植後不僅要保持水分,一個月後,可考慮再施一次肥,同時保持土壤的水分,一般在農村會在上面鋪一層稻草,有助於保持水分

6、收穫:種植4-5個月後就到收穫的季節,生薑不可用力挖,容易折斷。

以上6點是多年的經驗分享,希望對你有幫助!





農家百事說


生薑播種時間一般是3月上旬到4月上旬,農村常說“清明芋頭,穀雨姜”。一般來說一般來說在播種期內,提早播種,生薑的生長期較長,可獲得較高產量。播種時間如果過晚,姜的生長期長,產量會有所下降。

姜的播種量每畝用姜種350到450公斤,種姜的大小也影響生薑的產量,選擇種姜姜塊要大一點。一塊種姜為50到80g為宜,具有1到2個壯芽。播種前要用50%多菌靈500倍浸泡消毒15分鐘,消毒後,曬兩到三天,進行催芽,在室內選一向陽的地方,地面上鋪一層厚稻草,將消毒過的種姜依次排放上面,姜塊芽頭朝上,上面再蓋一層稻草,用薄膜封好保溫保溼,溫度控制在20到25度,約20--30天種姜就開始發芽,當姜芽長到1cm即可播種。

播種前把催芽好的姜種種掰開,將催好芽的種姜,按每塊重約50-80克,從基部掰開,並按大小分級,每個種姜塊選留1-2個壯芽,其餘全部抹除,掰開口用新鮮草木灰醮一下,可利於切口癒合,達到減少病害的目的。

生薑發芽慢,出苗時間長,如果土壤水分不足,會影響幼芽的出土與生長,所以播種前要澆透底水。澆底水一般在溝內施肥,播種前1到2小時進行澆水,澆水量不宜過大,姜壟溼透,不宜下地載種。

播種方法平播法,將種姜塊水平放在溝內,使幼苗方向一致,如果是東西溝,姜芽一律向南;南北溝姜芽一律向西。使姜芽與泥土面相平就行,用手扒點溼土,蓋住幼芽。這個方法種姜和新姜垂直相連,比較容易扒老薑。

生薑的種植密度結合土地情況進行種植。





皖北阿珍


一、生薑種植地的準備:

生薑種植在畦面開180釐米寬、10釐米深的兩條溝,溝內以畜禽糞鋪底,每667平方米施餅肥75公斤,還應施入複合肥17-20公斤,作為種肥,施後應蓋土3-4釐米,等待下種。

二、生薑的種植密度:

  1、如低肥水姜田、種姜塊小於50g,可採用行距50釐米,株距15釐米,每667平方米株數9000株左右,產量1500公斤左右。

  2、如中等肥水姜田、姜塊50-75g,可採用行距50釐米,株距16-17釐米,每667平方米株數為8000株左右,產量在2000公斤左右。

  3、如高肥水姜田、姜塊50-70克,可採用行距50釐米,株距19釐米,每667平方米株數為7000株,產量在2200公斤左右。

三、生薑的定植方法:

生薑的種植可以分為露地栽培,其中有平畦栽、窩栽和埂栽三種形式,或者採用小拱棚栽培;也可以進行地膜覆蓋栽培。





農村阿才


其次:將栽培地塊開穴、穴中澆糞水,將種姜保溫催芽、切小塊,每塊保留1—2個壯芽。

最後:在穴中放種姜1塊,覆蓋細土等待出苗即可。感謝大家的評論語音支持。

感謝大家的評論與支持。




鄉野阿文


生薑在我們生活中很常見。做飯可以用到它,很多日用品裡也能看到生薑的影子。但是如何種植好生薑呢?

生薑喜歡溫暖溼潤的氣候,特別怕寒冷,怕潮溼,怕陽光直射,所以在選擇土地種植的時候要選擇坡地和較陰的地塊栽培,土地要選擇土壤肥沃肥沃、水性好的砂壤土。


在南方種植生薑,1-4月都可以種植。在北方種植的話要選擇五月種植。在播種期前的30天就要選取好品種優良、姜塊肥大、肉質新鮮的健康姜塊。在種植姜前,要將姜塊消毒乾淨晾曬2-3天,等姜塊表面發亮時,就可以進行保溫催芽了。在姜芽長到一公分時便可播種。

播種姜前,要提前一小時左右澆底水,使基土溼潤,有利於姜芽健康成長。根據當地氣溫的情況選擇地膜覆蓋。為了使姜更好的生長,可以選擇用遮陽網遮陰。



生薑生長週期長,所以一定要堅持用施足底肥、多次追肥的原則。生薑不耐旱不抗澇,在夏季乾旱期多澆薄水,雨季及時排水,防治姜瘟發生。在7-9月份是生薑容易發生腐爛病的高發期,如果發現腐爛病的發生,一定要及時拔掉病株,挖掉帶病菌的土壤,防治腐爛病傳染其他健康植株。


小馬話三農


農業上有“三分種,七分管,十分力氣保豐收”的說法,不論在任何作物種植管理上都通用,由此可見要想實現作物的最後的高產優收,種植方法和管理措施都是起著決定性的作用。對於大姜種植來說,更是如此。下面就和大家一起詳細瞭解下大姜高產優收的種植管理技巧,希望對大家能有所幫助。

1、選好種植地

首先來說,大姜不能長期重茬連種,應當和水稻、豆科類、十字花科類作物等進行輪茬耕種。但一定不能在前茬為菸草、花生、大白菜、茄科等作物的地塊上種植,否則會誘發或者加重姜瘟病的發生。

其次來說,大姜喜溫溼、不耐強光、生長週期長、需肥量大,應當選擇土層深厚、鬆軟肥沃、排水性較好的地塊種植,新開墾的弱酸性山坡地比較好。

再次來說,為更好的綜合利用土地,提高種植收益,在大姜種植過程中,前期可以適當套種些蔬菜或者春播作物,後期可以套種些能為大姜遮陰的上棚架的瓜豆作物。

2、整地施肥

首先,大姜屬於根系弱、紮根淺的淺根系作物,既不耐旱也不抗澇,為了給大姜根系發育和吸收提供優良的土壤環境,在大姜種植前,應當對地塊進行30釐米左右的精耕細翻,然後採取起壟種植(壟的寬高深可以分別為60釐米X 30釐米X 30釐米),並提前挖好排水溝。

其次,大家生育期長、需肥量多,在播種時應當使足底肥。有條件的最好採取測土配方施肥,沒有條件的可以每畝施入施入2500-3500公斤的腐熟農家肥+50公斤的過磷酸鈣,或者每畝施入100-120公斤的優質生物有機肥+25公斤的複合肥+20公斤左右的硼、鈣、硅、鎂等中微量元素肥。

再次,需要注意的是,施肥要摻混均勻,農家糞肥最好不要使用雞糞肥,否則容易誘發或者加重大姜發生姜蛆、姜瘟、蠐螬、癩皮、爛根等病害的發生。

3、姜種處理

姜種選擇上,應當挑選那些個頭肥胖飽滿、皮澤金黃光亮、無病無害且無凍害的姜塊做種。

姜種處理上,在播種前要提前把姜種取出,先清水洗淨,然後再掰成小塊,選擇天氣晴朗溫度較高時晾曬2-3天,一直曬到姜種皮發白即可,可以在上午9點前後晾曬,下午15點前後收種。

姜種催芽上,可以把曬好的姜種,先用波爾多液或者託布津浸種10分鐘,然後放在室內苗床上或者蓋上草簾催芽3-4天,以便更好的促進姜種內部養分轉化,達到早發芽、長壯苗的目的;催芽期間,溫度要保持在22-28度之間,溼度保持在80-85%左右。

挑選姜芽上,當姜芽長到1-1.5釐米左右時,就應當挑選處理,可以把每個姜芽留一個壯芽外,抹掉其他所有的芽,然後在進行播種,播種時,應當把姜芽朝上或者斜插到土中,並覆蓋上8釐米左右後的細土。另外,起壟播種比挖溝播種產量要高不少!

播種密度上,小姜品種每畝6500-7500株左右,株距16-18釐米左右,大姜品種每畝5000-5500株左右,株距在18-20釐米左右,具體要根據土壤肥力和品種情況靈活決定。

4、播種後管理

大姜種植一般都覆膜,在姜種播種後出土前,應當經常查看地膜是否完好,如果發現破損或被風吹開,應當及時封堵好,在大姜幼苗長到5-10釐米左右時,就應當及時破膜放苗,當溫度穩定在20度左右時,便可撤掉地膜。

大姜苗期除了土壤比較乾旱以外,可以少澆水,澆水可以結合追肥、中耕鬆土時進行,主要是為了提高地溫,在大姜進入姜塊膨大期後,應當及時澆水、追肥,可以結合除草、培土進行,在保持土壤溼潤、養分充足的情況下,促進姜塊快速膨大。

大姜苗期可以結合澆水追肥1-2次,生長旺期時可以追肥2-3次,追肥主要以速效氮肥為主、鉀肥為輔。第一次追肥可以在苗高30釐米時進行,第二次追肥可以在立秋前後進行,第三次追肥可以在9月中上旬進行。

此外,大姜在出苗後到封壟前,可以每20天中耕培土1次,封壟後不可再中耕,以防傷害植株;在中期追肥時,如果高溫多雨,一方面要做好遮陽庇廕防護,另一方面在多雨時期不可追肥。

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農技小揹簍


1、溫度:姜原產於我國熱帶及東印度,性喜溫暖,根莖(姜塊)生長需要較高的溫度。在16~18℃以上才能發芽,在20~27℃時姜塊發育迅速,月均溫為24~29℃最適宜根莖分生,在15℃以下停止生長,達40℃時發芽仍無妨礙。但低於10℃以下,姜塊容易腐爛。

2、光照:姜耐陰而不耐強日照,對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭

3、水份:姜的根系不發達,耐旱抗澇性能差,故對於水分的要求格外講究。在生長期間土壤過幹或過溼對姜塊的生長膨大均不利,都容易引起發病腐爛。

4、土壤營養:姜喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土,在粘重潮溼的低窪地栽種生長不良,在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。

二、生薑採收與留種

1、採收:姜的採收與其它蔬菜不同,可分嫩姜採收、老薑採收及種姜採收三種方法。

(1)採收嫩姜,可作為鮮菜提早供應市場。一般在8月初即開始採收。早採的姜塊肉質鮮嫩,辣味輕,含水量多,不耐貯藏,宜作為醃泡菜或製作糟辣椒調料,食味鮮美,極受市場歡迎,經濟效益好。

(2)老薑採收,一般在10月中下旬至11月份進行。待姜的地上部植株開始枯黃,根莖充分膨大老熟時採收。這時採收的姜塊產量高,辣味重,且耐貯藏運輸,作為調味或加工乾薑片品質好。但採收必須在霜凍前完成,防止受凍腐爛。採收應選晴天完成,齊地割斷植株,再挖取姜塊,儘量減少損傷。

(3)種姜的採收,一般掌握在地上植株具有4~5片葉片時,大約在6月中下旬進行。採收時小心將植株根際的土壤撥開,取出種姜後再覆土掩蓋根部。若採收過遲傷根重影響植株生長。





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