小金朵成长记
这个话题我有回答权，我是开蛋糕店的，坦白来说蛋糕利润确实很高，尤其是夫妻店，利润相当可观，打个比方来说，一个蛋糕胚成本就十块左右，果酱一般加五元左右，水果根据要求十元到二十元，装饰型的摆设一般在二十元左右，盒子五块到八块不等，植物奶油一个成本在五元左右，动物奶油一个在十五左右，做一个八寸植物奶油水果蛋糕，成本在二十五元至三十元，市面好点的蛋糕店都卖到88左右，做一个八寸动物奶油蛋糕，新鲜水果夹心的那种，成本在六十元左右，市面一般卖168左右！根据装饰效果，价格浮动不一
阿妞生活录
你好：
蛋糕店利润高吗？
答：
柔软丝滑的口感，精致的造型，浪漫的回忆，视觉与味觉的双重享受——唯有蛋糕才能满足你着强烈的欲望！
一块蛋糕可以令你愉悦！
一块蛋糕可以使你忘掉所有！
一块蛋糕可以改变世界！
一块蛋糕也可以征服一切……
蛋糕卖的不只是商品！
蛋糕更是一种情怀……
对，没错！卖的就是情怀！
都说冰糖葫芦儿酸 ，酸里面它裹着甜 ，都说冰糖葫芦儿甜 ，可甜里面它透着酸 ！糖葫芦好看它竹签儿穿 ，象征幸福和团圆 ，把幸福和团圆连成串 ，没有愁来没有烦……
例如一块八寸的蛋糕，加工成本为8元钱，零售价为80至200元不等，由此可以得出结论，应该属于暴利了吧！
总结：蛋糕不是馒头大饼，蛋糕是信仰与诱惑！
股市大视野
很多人都喜欢吃蛋糕，特别对于很多女性而言，工作之余或休闲时光有这么一份美味相伴，也算的上是一种极大的享受了。也有不少人想开一家蛋糕店，不仅能做自身喜爱的事业，还能通过自身的双手去博得未来，给自己一个自足舒适的生活。可是开蛋糕店真的能过上这样的生活吗？首先需要考虑的就是开一家蛋糕店的利润有多少。
现在市场上的店铺更多是一些手工烘焙坊，它囊括了传统的面包店和蛋糕店。近年来人们的饮食变得愈发考究，饮食结构逐步的在向营养、美味、精致发展，蛋糕西点受到了众多消费者的喜爱。烘焙行业有了显著的发展，每年行业的营业绩效上涨幅度也颇大，不少创业人士都比较看好这一项目。
但是开一家烘焙坊的成本也不小。一般的中小型烘焙坊门店面积在50平米左右，由于对选址的要求较高，多在小区商场附近等人流量大的地方，每月的租金在8000元左右。店铺的装修、所需设备实施的购置大概会花费10万元左右。此外，前期货料采购、宣传费用、人力花费、水电等杂费也是需要合算一番。所以想开一个烘焙坊最好拥有25万元以上的投资资金。要是创业者自身没有经验，选择开一家品牌代理店，还会收取一定的合作代理费用。
烘焙坊的利润也是不菲的，而且利润点也不少。除了平时西点、面包、甜点、蛋糕的售卖，很多烘焙坊还会提供奶茶、冰淇淋甚至亲子DIY等服务。
开一家蛋糕店的利润确实不小。可其中还是暗藏着许多风险，选址不慎、产品定位不准、宣传不足、营业模式死板陈旧都有可能让创业者苦心经营的蛋糕店被市场淘汰。而且烘焙行业目前竞争尤为激烈，创业者如何能在这种市场局面中分下一块蛋糕是需要认真考虑的。
小渔羅羅
上海Costco的大蛋糕99一个，货真价实，所以其他高端蛋糕店的真心利润高
fredrice
利润还是可以的，但是现在实体店普遍进入冬眠期，如果你想开店劝你慎重
人生丨百态
蛋糕店的利润很高
天山上的龙
太高了
