鸡蛋我们日常生活中常吃到的一种食物，大家有时候去饭店吃饭也经常点。不过现在外面的饭店那么多，不知道大家都是怎么选择好吃的饭店的呢？在这里给大家分享下小编寻找美食的独门秘籍：大家可以点开58同城厨师岗位的招聘信息，58同城招聘里开出薪资高的饭店，对菜品口味的要求肯定讲究，美味自然也错不了。奶奶常说每天吃一个鸡蛋就能给我们的身体提供一天所需要的蛋白质，所以奶奶经常都去超市买鸡蛋，我们家的餐桌上也经常都能见到各种做法的鸡蛋。这不前几天奶奶又给我们做了一样特别的鸡蛋。
前几天刚好遇到超市里的鸡蛋搞活动，价格便宜了很多，奶奶一口气就买了两大兜的鸡蛋，差不多有七八斤。这么多的鸡蛋，一时之间肯定也是吃不完的，放坏了那多可惜啊，奶奶说不怕吃不完。
只见奶奶把大概四五斤的鸡蛋，放到盆里面，添入水之后轻轻的将蛋壳表面的脏东西都给清洗掉，然后晾干鸡蛋壳外面的水分。 又买了两大袋盐，不过这点和我们平时吃的盐不太一样，这盐是粗盐，颗粒都比较的大。
奶奶将买回来的盐全部都倒入了锅中，小火将盐慢慢的炒热，把其中的一半盐盛出来了，将锅中剩余的盐平铺好，把晾干的鸡蛋放在了锅中的盐上面，放好了之后又用刚才的盐将鸡蛋埋起来。奶奶盖上锅盖，小火慢慢的焖了30分钟，然后又将鸡蛋带着盐一起倒入容器中，放在了屋里边的角落里，神秘地说：等两天美食就做好了。
两天之后，奶奶把做好的鸡蛋拿出来，给我和老公一人一个，鸡蛋壳剥开之后闻着特香，咬了一口，唇齿留香，还带有淡淡的咸味，味道真好吃，我们一家人都吃得很开心！
大家有没有吃过这样子的鸡蛋呢？最后别忘了给我点赞哦！
分享到:
閱讀更多 美食阿誠 的文章
