阿里巴巴旗下盒馬鮮生宣佈聯合北京部分餐飲企業共同解決疫情期間的民生保障問題，2月4日北青報記者獲悉，首批與盒馬聯手戰“疫”的餐飲企業雲海餚和青年餐廳已有近百名員工在盒馬正式上崗，同時西貝、蜀大俠、望湘園等30多家餐飲名企也在積極接洽中。
自雲海餚與盒馬發佈並肩作戰的消息後，立即引發餐飲行業的關注，盒馬公開對接人馬先生的電話今天被打爆，越來越多的餐飲企業向盒馬拋來橄欖枝。不少市民也表示，“盒馬與雲海餚共享員工，共抗疫情，在特殊時期，體現了企業間的智慧和擔當。”
截至4日中午，包括西貝、奈雪、探魚在內的30多家餐飲企業正在與盒馬溝通合作。之前西貝餐飲董事長賈國龍也通過媒體表示，“將有1000多名上海員工支援盒馬工作，站上他們臨時的工作崗位。”據瞭解，目前57度湘、茶顏悅色、蜀大俠、望湘園等著名餐飲企業已與盒馬達成合作，將共計支援盒馬500多名員工。
受疫情影響，餐飲行業人員待崗導致企業成本壓力較大。盒馬與餐飲行業的融合，勞務報酬由盒馬支付，不僅解決疫情期間餐飲行業待崗人員就業問題和商超生活消費行業人力不足的挑戰，也為緩解北京實體行業疫情困境注入了一針“強心劑”。據瞭解，上述餐廳的部分員工將經面試、培訓、體檢、確認勞務合同後，分別入駐盒馬各地門店，參與打包、分揀、上架、餐飲等工作。為保證服務人員健康安全，所有員工需進行防護措施規範培訓，並佩戴口罩、測量體溫後方可上崗。
盒馬全國經營管理總經理胡秋根表示，盒馬將對所有員工需進行防護措施規範培訓，做好自身安全防護的同時，做好民生保障。同時，感謝餐飲企業對盒馬的信任，盒馬也將聯手更多企業，互助互惠，共抗疫情。
此外，為保證突發疫情狀態下北京市民的蔬菜供應，餓了麼在北京落地多項措施鼓勵生鮮商戶持續在線經營，例如對於營業時間長、品種豐富、單量大的商家給予各種獎勵支持，保證蔬菜供應；同時，為騎手做好自身防護措施，以便持續、及時的為市民配送生鮮菜肉，保證市民足不出戶也能正常生活。“忙的時候一天下來得跑個兩三百公里，電瓶車得換五六次電池。過年期間一般都是‘大單子’，還有顧客點了一千多元的餐，車都裝不下了，只能分兩次送過去。”餓了麼外賣小哥韓營春節期間堅守崗位，隨著疫情爆發，他又成了保障北京居民日常生活的“排頭兵”。
疫情期間，物流對於保障民生來說格外重要。菜鳥旗下時效配送公司丹鳥物流的配送員始終奮戰在配送一線，1月20日至今配送不打烊，累計已為北京近60萬家庭配送天貓超市的生活物資及防護用品。
“每一位配送小哥都是我們相互依靠的夥伴。”據菜鳥物流相關負責人介紹，為保障配送員與消費者的健康安全，丹鳥在北京的全體配送員佩戴口罩上崗，站點每日測溫、消毒兩次；同時，為了最大限度降低疫情傳播，丹鳥還在2月1日上線“無接觸式配送”服務，通過與用戶協商取貨的“約定位置”將貨品完成配送。
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