疫情期間，企業怎麼辦？
文|營銷縱橫
疫情不知道什麼時候能結束，這是個非常嚴峻的一年。今年，多做離變現最近的事。
今天我們來說一個非常沉重的話題：疫情期間，企業怎麼辦？
疫情不知道什麼時候能結束，我們能做的事情就是，把我們過去的事情來一次覆盤，重新的來深度思考一下。
疫情導致工廠不能開工，市場不能營業，商鋪不能開張。
可以說，直接跟人面對面接觸的行業都會受到影響。
當然，這次疫情結束後也會迎來很多行業的爆發。
比如03年的非典，造就了淘寶。
此次疫情後，所有能夠線上化、IP化的行業，跟醫療健康相關的行業，電商、短視頻、在線遊戲、無人配送、無人機等行業，預計也都會爆發。
疫情後的十大趨勢
這裡，我們不做過多的探討，有朋友總結了以下十大趨勢：
1、電商、短視頻、遊戲、線上教育、知識付費等線上項目，將遇到空前的發展機遇，乃至會井噴！
2、無人零售、無人餐飲、無人機配送等高科技行業會強勢崛起，未來的服務業裡沒有服務員。
3、各種配送平臺和上門服務平臺，比如蔬菜配送、定製化餐飲配送、清潔/保姆/搬家等各種上門服務。
4、線上辦公軟件，尤其是能夠實現個體協同的辦公軟件，是未來的趨勢，工作不再受地理空間限制。
5、家用辦公傢俱、家用娛樂設備，個體崛起的時代，未來將有越來越多的人在家裡辦公，遠程辦公。
6、同城物流，跑腿服務等，未來的人會變的越來越來懶，越來越獨立，越來越不喜歡跟人接觸。
7、私人醫生，私人心理醫生，以及各種線上諮詢服務，未來將有越來越多的人心理需要撫慰。
8、VR/AR等場景體驗類項目，將再次受到關注，再加上5G的成熟，其應用方面會加快進展，虛擬世界，將一步步的變成現實世界。
9、各種能夠深入社區的項目，包括鄉村，幫助社會進行網格化管理的項目。
10、醫藥健康，養生保健行業繼續保持高昂的增長勢頭，人們掙得錢更多的用於購買健康，包括身體和心理健康。
那麼，現在已經被深度影響的我們，應該要怎麼做呢？
1、嚴控成本，確保現金流
絕大部分商家，只要是在節假日有更多訂單的商家，都想在新年來一波現金的迴流，但今年都被疫情給卡死了。
以下是韓都衣舍創始人趙迎光的述說：
如果可能的話，最少要保持，假設沒有任何收入的情況下，6個月的現金可以流動，多更好。
不過，這個是後話了，疫情結束之後，需要囤積這樣的"糧倉”。
很多已經進了貨，沒賣出去的商家怎麼辦呢？
尤其是餐飲企業，很多都想著在過年期間大幹一場，因此囤積了很多的原材料。
現在也沒啥更好的辦法，最好的辦法就是把原材料賣給周邊的居民，以降低損失。
已經有很多店這麼做了，總體效果不錯。
我的老家，有好幾個飯店在賣，飯店門口賣原材料。
雞不管大小，10塊錢一隻，雖然虧本，但也能回收一些資金，並且還能維繫住餐廳和大家的關係。
2、多關心老顧客，降低老顧客顧慮
在這個時候，拓客的成本可以說是最高的了，就別想著拓客了。
因此，更好的選擇是喚醒老客戶，尤其是會員。
老客戶對產品和品牌更熟悉，更信任，喚醒的成本也更低。
比如，給每一位老客戶發微信信息，關心他們的健康狀況，積極的幫助他們解決問題。
並且，告知自己的情況，自己可以提供安全免費配送等等。
如果有多餘口罩的，可以在配送的時候，贈送給顧客。
如果可以的話，儘量做到客戶自提。
以下是我收到“西少爺”肉夾饃的短信，當然，還可以做到更好。
同時，在朋友圈、社群等公共接觸客戶的渠道，使自己的店鋪可視化。
積極主動公開自己已經做好消毒工作。
如果是餐飲店，積極的擁抱外賣，取消堂食提供免費打包服務，減輕客戶顧慮。
下面是我在樓下拍的一家店，雖然他們做的很趕，但還是有人去打包的。
如果能做的醒目一些，再加半成品的外帶，就更好了。
3、及時調整產品應對特殊時期需求
疫情期間，大家對產品的需求都會有所變化，尤其是對健康的需求，會變得極其的敏感。
一定要出能夠提高免疫力的產品，比如餐飲，告知大家裡面增加了提升免疫力的原料，一定要真有，不能馬虎。
再比如各大教育培訓機構，尤其是針對企業的培訓，最近紛紛都出現了免費培訓的產品。並且這些免費的培訓，也都會植入收費的預定課程。
4、提升預售，降低損耗
此次疫情，影響最大的，就是聚集人比較多的行業，比如餐飲、教育、旅遊。
餐飲還能想辦法把囤貨給低價處理掉，而教育和旅遊，面臨的卻是各種各樣的退款，甚至可能還有訴訟。
特殊時期，也沒有更好辦法，都不是雙方的原因。仍然需要從成本的角度，想辦法讓大家少退款。
更好的辦法就是，如果大家不退款，等到疫情結束之後，提供高於現在服務的補償。
或者，進行預售，進行客戶的基本確定。
比如疫情結束後，請大家旅遊，9.9元預定價值XXX元的泰國遊，疫情結束後，抵扣XXX元（舉例內容，文案一定要寫好）。
自己一定要熬過這段時間。
根據03年的非典時期的數據顯示，疫情平息之後，消費會迎來爆發式增長。
只要擁有客戶，客戶還有好感，就一切都還在。
疫情結束之後，一切都有機會。
疫情結束後，企業該怎麼做？
疫情一定會過去，疫情也很有可能帶來很多方面的改變。
疫情結束之後，也是各個企業發力的時候。
那麼，疫情結束後，我們要怎麼做呢？
1、不要盲目轉型
上面說到過，疫情結束之後，將會出現的十大趨勢。
相信，這個時候就會有人想了，自己是不是可以轉型做上面說到的趨勢。
這裡要說的是，一定要仔細的想一想。
比如說，假如你想轉做口罩行業，先不說別人也會這麼想，迎來很多的競爭之外。
就光行業的摸索和各種證件的審批，就會消耗自己的很多精力，更不要說產品的更新與技術的提升了。
另外，後進入市場者，如果沒有獨特的賣點和差異化的需求滿足，以及高級的運營手法，很難和已經存在品牌競爭。
完全的跟隨者，很難有出路。尤其是當自己踏入的時候，可能已經從藍海變成了紅海，就更沒有出路了。
不如重新審視自己，重新給自己的產品和市場來一次深度思考，重新看一下攝像頭下的自己。
2、建立企業的反脆弱性
反脆弱，是美國作家納西姆•尼古拉斯•塔勒布的書《反脆弱》裡面提到的概念。
裡面有一個非常重要的觀點，黑天鵝事件無法避免，那就想辦法從中獲取最大利益。
這次的疫情，毫無疑問是最大的黑天鵝事件。
我們無法預知黑天鵝事件什麼時候會發生，但一定會有。我們一定要建立抵禦黑天鵝事件的能力，從而建立自己的反脆弱性，能夠從不確定性中獲益。
記得馬雲在《贏在中國》中說過，他有一次去拜訪李嘉誠，他問李嘉誠為什麼做的這麼成功?
李嘉誠說，一定要有一個業務，就是天塌下來也能掙錢的。
比如餐飲店，可以想辦法增加除了堂食和外賣以外的營收。
最簡單的辦法就是，增加半成品和半成品的配送。
這個時候，顧客就再也不是周圍3公里和路過的人了，而是周邊所有辦公樓裡辦公人員，要想辦法打進去，並且和他們交朋友，邀請他們來體驗等等。
這裡，就需要配合私域流量的運作，來進行維護運營。
如果能做到二次壓縮成本和標準化，甚至可以做到其他店鋪和渠道的供應。
這一點，吉祥餛飩做的比較早，上圖是每日優鮮的截圖。
他們在門店火了不久之後，就開始在做袋裝的餛飩，供應給商超和叮咚買菜、每日優鮮等生鮮電商平臺，並且在淘寶、京東上售賣。
雖然此次疫情對他們的門店影響很大，但其他渠道卻供不應求。
未來，要想辦法把自己的產品變成工廠化、料包化。
比如我們看到的大部分的連鎖性包子店，都是工廠生產，然後配送給門店。
而這樣的生產設備，阿里巴巴上便宜的1000塊就能買到。
逐漸的把自己變成輕資產化的企業，如果無法輕資產的企業，比如B2B行業的大部分企業，那也要想辦法變成相對輕資產化。
B2B的企業，產品的核心優勢和門檻建立好之後，就可以想辦法把成本來進行轉移或者外包。
比如，非核心的生產，外包給第三方公司。
這一點，美國的企業做的尤為優秀，把核心的品牌牢牢的抓在自己的手裡，而且生產轉移到成本更低的第三方國家。
B2B企業也一樣，同樣的可以把成本轉移到其他城市，自己牢牢的抓住品牌的核心、產品的壁壘，要是能建立政企合資，那就更好了。
3、增加產品的可追溯性
明確產品在何時、何地，由何人生產，從原材料採購到生產、消費，直至廢棄的全過程，呈現為可追蹤狀態。
這有點區塊鏈性質的感覺。
除了讓客戶知道產品是安全健康的之外，還為了加快解決客戶的需求，以及提高自己的效率，從而降低成本。
比如，你是賣工業設備的，你的產品，不同的部件，都做成對應的編碼。當客戶要更換時候，直接發對應的編碼產品就好。
對於製造者來說，在產品發生意外問題時，可及時調查原因和回收。
另外，對於顧客來說，可追溯性可以作為高信賴度產品的選擇指標，並消除對於虛假標示等的擔憂。
4、縱向拓展產品，橫向拓寬市場
通過縱向深度的需求挖掘，拓展橫向的廣度市場空間，打通產品和需求市場的間距，這也是本賬號“營銷縱橫”的核心方法論。
舉個例子，360在佔據PC端殺毒市場之後，在12年又陷入的困惑。12年移動互聯網的爆發，手機成為了移動互聯網的核心戰場。
此時，周鴻禕教主也在想做不做手機。
就在深入討論之後，他們發現，到了移動互聯網，網絡安全會變得更加的重要。甚至，安全再深度的挖掘，還可以上升到企業的安全，國家的安全。因此，360圍繞著”安全“戰略，做了一系的戰略調整和佈局。
並且，還舉辦世界信息安全大會，從行業的高度來操作。建立360網絡安全大學等等，一舉成為最大的網絡安全公司。
同樣的，對於我們大部分人來說，不是一味的想著拓客來拓展市場，沒有核心競爭力和差異化產品的拓客，永遠做不成自帶流量的產品，產品就是購買原因。
多想一些，產品在滿足現有客戶的同時，還有哪些需求沒有被滿足或者可以再挖掘的？現有的客戶，通過產品的拓展，還有哪些市場可以拓寬的？
這些，都是我們要好好要思考的地方。
寫在最後
2020年，毫無疑問是最艱難又非常重要的轉折年，多做離變現最近的事。
其他的事，能少做就少做，能不做就不做，能外包就外包，能線上化的就線上化。
同時
我們一定要加快品牌化、數據化、在線化的建設。
相信，明天，一定會更好！
注：文章為作者獨立觀點，不代表梅花網立場。
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