新大风歌
我是西安周至的，家里周围亲戚朋友种植猕猴桃也有十几年了，我来说说我的看法。
猕猴桃，原产于中国秦巴山区，因猕猴喜食之，故名"猕猴桃"，因全身毛绒绒，老家秦岭地区人民土话叫它"毛桃"。
猕猴桃怎么为世人所熟悉呢? 20世纪初，新西兰人在秦岭山区中发现了这种奇特的野果，于是引进国内繁殖，取名奇异果（kiwi fruit），并不断培育出好吃美味的新品种，如海沃德。因猕猴桃营养丰富，口感酸甜、味道鲜美，富含维生素C、维生素E、氨基酸、果糖，以及钾、钙、镁、硒、铁、锌等微量元素，有美容养颜、促进消化、降低胆固醇、防癌抑肿瘤、增强体质的功效，故号称水果之王。渐渐地，奇异果便为人所知。
国内大概从上世纪七八十年代开始大力培育猕猴桃新品种，依托西北农林科技大学的高科技技术，秦岭北麓的陕西西安周至最先发展猕猴桃。到现在，周至县全县种植猕猴桃四十多万亩，年产鲜果五十多万吨，猕猴桃产业已成为全县的第一大产业。周至县早在十几年前就已经获得了猕猴桃国家地理认证产品，周边的地区如眉县，武功县等现在也大规模种植了猕猴桃，可能秦岭地区是野生猕猴桃原产地，所以果子品质都很好，总的来说，周至探索了几十年，走的弯路多，种植老品种较多，如秦美。眉县武功等后来者走了近道，种植了大量的新品种，几个地方互相不服气，都号称中国猕猴桃之乡。最近几年一批新品种猕猴桃在陕西广泛种植，如翠香、徐香、瑞玉、金福等，都很不错。
因为前些年猕猴桃市场的火热，有巨大的经济效益，农民、经销商都赚了钱，现在全国很多地方都开始种植了猕猴桃，如四川、重庆、河南、安徽、湖北、贵州、湖南等，也培养了好多不错的新品种，如红阳（四川红心猕猴桃），获得了市场的认可。
今年好多地方猕猴桃卖不出去，搞冷库存储经销商也说要赔钱，原因分析一下
1.各地都在种植，中国猕猴桃市场似乎走上了当年苹果市场的老路——产能过剩。中国的农业好像一直这样子，一种东西卖的好了，大家一窝蜂都种植，缺乏长远的统一规划。
2.猕猴桃毕竟作为小众水果，也可能是因为吃着不方便吧，猕猴桃消费量小，比不上苹果、橘子，香蕉这些。
3.这些年，电商疯狂发展，九十月份，周至、眉县、武功几个猕猴桃主产县的快递业务，据说都被猕猴桃搞瘫痪了，相比于低价批发出去，农户更乐于在网上自己销售，这样赚的稍多。还有拼多多的助农政策，在网上走了很大的量，打着新鲜的招牌，而且相对于超市还便宜，吃着真香。
4.电商的冲击，加上运输、房租摊位成本上升，传统的线下销售市场越发低迷，而大量的猕猴桃其实往往是收购商拉走的，他们不赚钱，没有多少人去冒险收购。
5.猕猴桃市场发展躲不过去的坎，是膨大剂的使用，政府也在打击这种行为，但市场就是喜欢大的果子，难免就屡禁不止，这也是很多人反感国产猕猴桃的主要原因。
希望国内的猕猴桃产业好好发展，打败新西兰，国产加油💪
ZY小小赵
今年的猕猴桃普遍出现了卖难的情况，让很多种植户感到措手不及，我们家在陕西省咸阳市武功县，我舅家种的海沃德猕猴桃刚开始就没有人收购，后来好不容易盼来客商，售价仅0.8元/斤，而往年的价格在2.5元/斤，价格整整跌了三分之二；徐香的收购价在2.5元/斤左右，整整掉了1元多，是什么造成这样的困境？
1、种植面积的不断扩大
由于前几年猕猴桃价格不断走高，经济效益突出，近几年猕猴桃产能得到了急速扩张，猕猴桃种植已经在全国疯狂蔓延，陕西，四川，山东，江西，贵州，浙江，河南，云南等数十个省份都有大面积种植。
根据一组数据显示，我国猕猴桃种植面积从2011年的150万亩，2018年已经增长到了264万亩，目前还在不断增长中，市场供需矛盾也在不断加大。
2、进出口悬殊大
随着消费水平的提高，中国已成为世界最大的猕猴桃生产国，也是最大的猕猴桃消费市场。中国进口猕猴桃主要来自新西兰、智利和意大利，2016年三国进口量分别为8.71万吨、2.44万吨和1.14万吨，三国占进口总量的97.50％，总进口量在13万吨左右。而中国猕猴桃出口的国际市场开拓程度不大，猕猴桃出口一向保持在数千吨的规模，差距悬殊。
3、高品质猕猴桃需求缺口较大
国内猕猴桃虽然种植面积很大，但由于品质达不到要求，大部分只能在中低端徘徊，附加值很低。很多消费者反映，买回去的猕猴桃要不就是生的，不能吃，要不就是等到放软了，发现成了“一包水”，根本没办法吃。整个产业呈现出低端过量、高端不足的现象，目前我们的猕猴桃一级果率不到50%。
4、品种老化
随着社会的发展，人们的消费需求也在发生改变。以前一些很受欢迎的品种，却在逐渐的被市场淘汰。比如海沃德，它曾经是我国的一个主栽品种，主要特点是产量高、好管理、耐储存，但随着猕猴桃新品种的不断出现，海沃德的优势也在慢慢减小，它的口感和徐香、翠香根本无法相比；另外随着科技的发展，气调库技术的不断升级，海沃德的耐储藏优势也在减少。今年，陕西收购的客商寥寥无几，给果农造成了巨大的压力。
随着今年行情下行，意味着我国猕猴桃经过十多年的“野蛮生长”，从无到有，从少到形成一定产业规模，接下来将进入以品质提升为导向的产业发展阶段，一定时期内价格会出现两极分化，不好逐渐被改变淘汰，通过市场的“手”来调节驱动产业良性发展。未来能否种出好果子才是能否赚钱的关键。
大农圈
我记得我上小学的时候我们这里就开始种猕猴桃了，我家的树到现在至少也有三十年的树龄了，从刚开始的老品种“秦美”到现在改良过得好多品种有:亚特，红阳，海沃德，徐香，翠香，秦翠，西选，瑞玉等等。猕猴桃是我们这里的支柱产业，而且也是让我们这里的人一天天的富裕起来了。我们这里的果树都喝的是黑河下来的水，算是山泉了，而且土质也很适合猕猴桃，而且过去种植猕猴桃的地方也不是很多，所以我们这里的果子基本是不愁卖的。直到这两年好多地方都开始大面积种植了，就是我们的果子质量再好也是受到了很大的冲击啊！
金周至奇异果
卖不出去还是品种不好，口感不好吧，我们这的猕猴桃八月十五那时候一般的卖到五元一斤，有比较甜一点的卖到八元一斤，销量不错，我兄弟媳妇是微商上卖猕猴桃的，都是当天早上采摘，当天都能卖完的，八月十五前后卖一个多月的时间，他在微商上卖这个已经三年了，销量都很不错，卖的这么好的原因还是本身猕猴桃本身品种好，口感好，不好吃的东西就是你在会宣传，当时卖出去可以，以后不会有回头客的，她已经卖了三年，一直保持这么好的销量，说明东西还是好吃，质量还是有保证的。
愿你滚到天边
大家好！我是新妍的爸，这个问题我来回答
猕猴桃卖不出去，是什么原因造成这样的困境？原因很多，我来给大伙分析分析。
首先是食品安全的问题，这几年时不时爆出，猕猴桃喷洒膨大剂，果子是看着比以前大了，好看了，产量也高了。可是口感呢？再也吃不到香甜可口，果香四溢的猕猴桃了。口感不好了，食品不安全了，还能卖出去吗？这无疑是杀鸡取卵。
其次就是，收购客商为了方便运输，果子没有成熟就开始收购，没有成熟的果子，通过放熟能好吃吗？不好吃，还能好卖吗？当然不会好卖。
再就是供应需求不协调，供应大于需求，前几年猕猴桃种植户赚钱了，大家跟风种植，现在供大于求，不好卖了不说，价格也低了。
希望我分析的可以帮到你，谢谢。
新妍的爸
今年猕猴桃卖不出去，是什么造成这样的困境？我曾在《今日头条》发表过一篇文章，《苹果滞销、猕猴桃滞销，水果今年得罪了谁》，对猕猴桃的滞销问题进行了详细的分析，现提炼总结如下：
盲目种植，造成产大于销
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全国猕猴桃过去，主要有五大产区，大别山产区:以河南的伏牛山、桐柏山为主；陕西秦岭北麓产区:以西安市周至县、宝鸡市眉县、咸阳市武功县为主；贵州高原及湖南西部产区；广东河源和平县产区；四川西北地区及湖北西南产区。周至县、眉县、四川苍溪县因盛产猕猴桃成为名副其实的猕猴桃之乡，三地猕猴桃种植面积共百万亩。其它地区猕猴桃种植面积不足100万亩。2016年，我国猕猴桃产量237万吨，陕西占131万吨，河南占49万吨，四川占22万吨。随后，猕猴桃栽种进入了井喷式发展，很多非宜产区也盲目推广发展猕猴桃产业。以陕西为例，渭南、汉中近几年相继发展了百万亩，今年进入盛果期，产量暴涨产能过剩。过剩的产量，良莠不齐的品质冲击着猕猴桃市场，给本就脆弱、刚刚起步的市场带来了混乱，造成猕猴桃滞销。
市场培育不完善。
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目前，我国水果市场培育不完善，特别是连接农村与城市的，农贸市场的准入制度不完善，有些城市设置了这样那样的限制措施，更有甚者是有的地方取缔了农贸市场。果农的产品进入不了大众视野。反观大型连锁超市，清一色的进口高端水果。市场的奇型发展，阻断了亲民水果同大众消费者的见面，加剧了今年猕猴桃滞销。同时，猕猴桃的深加工项目太少，高附加值不足，导致大量次等水果腐烂。
猕猴桃未赢得我国中高端消费者的信任。
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我国的猕猴桃种植起步不久，技术、设备、口碑没办法同进口猕猴桃相比。再加之大众对国产中、高端猕猴桃没有信任感，高端进口增长，无凝对国内中、高端猕猴桃市场是雪上加霜。低端市场，受大批中、高端进口猕猴桃的挤压，原本在国内还有销路占有市场份额的低端猕猴桃，被迫自降身价另寻出路。目前我国猕猴桃产量占到世界猕猴桃总量的70%，出口仅占千分之一。反观新西兰、智利、意大利，成为我国进口猕猴桃的主要来源国，三国进口总量每年达10多万吨，占居着中国猕猴桃高端市场。为此，我国猕猴桃种植任重而道远，向中、高端市场发展。
这就是我对此问题的理解和认识。
渭水河畔
今年不光是猕猴桃，其他的水果行情也不是太好，很多水果看似产量比较高，但实际上并没有太多的经济收入。比如说柚子，往年一斤能卖出1.5元，但到了今年却只有几毛钱，就算这样还很难卖出去。红肖梨也不好卖，以往一斤在1.5-2元左右，今年却跌到了几毛，果农也是烦恼不已。
猕猴桃的收购价确实不是太高，在过去一斤卖到了2元，但今年也只是6-8毛一斤，这让果农们的损失惨重，那么为何会造成这种困境呢？
1、提前采摘
相信很多人都有这种困惑，将猕猴桃买回家之后，发现它非常的硬，吃起来比较酸涩，只能将其放置一段时间才行，但商家的提前采摘已经影响了口感，就算是软化了吃起来也不是太好吃。记得我有一次购买猕猴桃，将其放了一个月还是硬的，这让我大吃一惊。
对于收购商来说，他们害怕猕猴桃会快速的腐烂，每次都会在7分熟时采收，将其卖出去，这样就可以减少损失，但实际上却伤害了消费者，这种做法显然是不科学的。
2、产量增加
猕猴桃的卖价比较高，别看收购价不高，但到了市场中却是高价，很多人也会进行购买品尝，这样就能获得更多的经济效益。因此在近年来的栽种面积也在不断扩大，很多地方的果农都在种植，在2011年是150万亩，不过去年已经翻涨到了164万亩，在这种情况下产量逐年增加，而今年的天气比较好，猕猴桃处于高产状态，结果影响了整个市场。
而我国的猕猴桃产量是高，但实际上品质却不是太好，很多人都会买上那些酸涩的果品，吃起来很糟心，大家陆续的也不会再购买了。
说到底还是要提高品质，寻找市场的销路，大家怎么看呢？
惠农圈
猕猴桃卖不出去！是什么原因造成这样的困境呢？我认为，除了猕猴桃的种植面积和产量都在增加的因素外，主要还是猕猴桃的经营难度大所引发的商贩们不想经营，消费者又不想购买的原因。
一，最近几年，猕猴桃的种植面积和产量都呈持续增加的态势。
二，但是，因为猕猴桃的特殊性质，致使它的经营难度比别的水果要大得多。因为，大家都知道，味道好的猕猴桃必须是成熟后的猕猴桃，但是猕猴桃一旦成熟，它就会变软；如果等猕猴桃自然成熟变软后，就会让它在包装、运输和营销环节带来巨大的损耗和风险，所以，市场上的商贩们大都不想去经营它；就算有些经营它的商贩，也都是在售买处于半生不熟状态下的猕猴桃。
三，当然，售卖这种半生不熟状态下的猕猴桃，可能会对商贩们有利，但是对于消费者们来说，可能就会产生诸多的影响：1，食用上的麻烦，因为买不熟的猕猴桃不能即食，还要花心思将它人工催熟；2，自然成熟度低的猕猴桃，就算可以经过人工催熟，也会严重影响它的天然口感；3，因为猕猴桃的经营难度大，损耗率高，所以在产地可能只要几毛钱一斤的猕猴桃，在市场上可能都要卖到超过十倍价钱的几块钱一斤，让消费者们付出更多的钱。
当消费者们花出高价钱买到的却是一些不能即食、还要经过自己催熟加工、味道还不怎么样的猕猴桃的时候，肯定就再也不想去第二次购买它了。
所以现在市场上的猕猴桃因为：产量出现增加；商贩们不想经营；消费者不想购买；等三重因素的影响下，许多猕猴桃确实都处于卖不出去的困境之中。……至于要怎样来破解这个困局，就只好依靠大家来出谋献策了！大家有什么好的建议呢？欢迎畅所欲言哦！
知足常乐1284922
2019年对于猕猴桃来说，是一个丰产不丰收的年份，“卖难”问题凸显，严重打击了种植户的生产积极性，静心思考，既有天灾，也有“人祸”，有长期积累问题的爆发，有年度突发的“特色”问题，分析如下:
一、市场培育不定情况下，盲目扩产，造成表面的“供大于求”。
近十几年来，我国猕猴桃规模获得了长足的发展，但产业大发展的同时，对猕猴桃市场培育努力不足，是猕猴桃卖难的重要原因之一。
二、多雨天灾
2019年陕西猕猴桃主产区经历了前所未有的多雨气候。有收购商发现，雨前未采收完的同一块地，下两天雨后，其后采下的同一块地的果实，其可溶性固形物含量平均下降2%之多。因此，多雨天气，严重劣化了品质。因此，雨后抢采实际上是在可溶性固形物最低时候采回了果实，品质差，自然抑制猕猴桃消费。正确做法，多雨情况下，适合采摘时间内，应该在持续天睛或下次下雨前，果实可溶性固形物尽可能高时采收。
三、恐慌销售，集中上市，品质良莠不齐。
从陕西猕猴桃品种来看，翠香成熟早，品质好，是给猕猴桃“长脸”的品种。翠香一般成熟期在9月，但由于赶节日销售的“中国特色”，诱使翠香果农一般都在中秋节前采收。反而在大部分年份采收偏迟，也由于赶节销售等因素，接下来徐香等中晚熟品种却早采蜂拥上市，造成集中上市倾销。实际上，徐香、优华等品种，正常的成熟时期是10月上旬。
2019年面对可能的卖难局面，果农更是恐慌上市，从采果现场看，大部分果实都未变色，严重早采的果实，无品质可言。
集中上市，加之早采劣质，加剧了“卖难”。总之，追究深层原因，都归结到了果实品质问题，而这正是国内猕猴桃产业，特别是果农最不看重的环节。
因此，不深刻反思，静不下心，产业无法可持续、健康发展。
可以预见，猕猴桃产业将进入几年的“洗牌”时期。
燕飞走乡村
最近几年经常在网上看到这里的蔬菜滞销了，哪里的水果滞销了卖不出去了，都烂在地里了。让人感觉不知道是真是假，也可能真的是滞销了但是不可能卖不出去而是有些人不想便宜卖吧了！
今年我们陕西的猕猴桃也不好过，由于从草莓到樱桃再到油桃价格一直不高，比往年低多了人们就预感到今年的猕猴桃价格不会高到哪去。果不其然猕猴桃价格大跳水，尤其是海沃德只卖到往年的三分之一跌破一元大关，这一时让农民难以接受，不算人工肥料，浇地，套袋算下来基本上没挣多少钱，算上人工还要赔钱，你说农民的心里咋能接受。今年猕猴桃价格低也可能有几个原因。
首先今年猕猴桃主产区基本都是大年，产量都有很大的提高而且自然灾害较少未对产量造成影响，还有就是正直猕猴桃销售旺季陕西，四川主产区连续天雨影响错过最佳上市时期。最近几年一些不良电商用次果充好果破坏猕猴桃市场让人们认为猕猴桃味道差，难吃个头小对猕猴桃失去信心。还有果农对市场把握不足盲目扩大产量导致供大于求，果品品质下降价格一路走低。
要改变这样的问题，我们要改良猕猴桃品种培育优质猕猴桃品种，有目的性的提高产量，不能看别人干嘛你就干嘛。以市场为导向种植猕猴桃，多渠道销售直接对接超市和终端销售降低销售环节的价格让利消费者。还有就是优质猕猴桃不管在任何时候都是同行业最高的价格，所以我们果农要从猕猴桃的品质入手好货比定会有好的回报。
