在全国上下抗击新冠肺炎疫情的非常时刻，卧龙区有这样一家人，用自己的微薄之力，为抗击疫情贡献着力所能及的力量，这就是“全国最美家庭”崔长敏和她的一家。
崔长敏与丈夫高万国是蒲山镇刁沟村人，他们创办的丰园禽业是集种鸡饲养、雏鸡孵化和养禽技术服务为一体的现代化养殖企业，是河南省农业产业化重点龙头企业，南阳市家禽业协会会长单位、南阳市科普示范点、卧龙区妇女经济发展促进会副会长单位、卧龙区“巧媳妇”创业就业工程示范基地、卧龙区“巧媳妇”基地，丰园禽业潦河坡基地是河南省“巧媳妇”创业就业工程示范基地。崔长敏本人先后获得南阳市“十大农民女状元”、“南阳市第二届文明家庭”、卧龙区“十大巾帼创业之星”，2018年光荣入选全国“最美家庭”。在崔长敏夫妻的言传身教和带动下，这一大家子致富不忘桑梓，数十年如一日，积极参与各种社会公益事业，资助帮扶贫困孤寡老人、贫困家庭，给村小学捐款建操场、跑道，为农村安装路灯，修筑村村通道路，累计投入资金近200万元。
自疫情发生以来，面对着全省全面禁止市场活禽销售的通知，和近期资金流转困难和暂时经营难题，丰园禽业面临着生产经营的难关。但是，崔长敏一家并未被这突如其来的困难所打倒，积极开展生产自救，想方设法渡过难关。当了解到党群干部们不辞辛苦、不怕劳累，奋战在疫情防控"第一线"，工作连轴转用方便面充饥，全家人看在眼里记在心里，自发决定捐献鸡蛋、食品等物资助力疫情防控。前期已为抗疫指挥部和一线医院，以及居家隔离的武汉返乡人员捐赠了10万枚新鲜鸡蛋，为他们增加营养提高免疫力。同时通过市畜牧业协会捐赠2万元爱心资金，为战斗在防疫一线的公安干警定向采购防护物资。2月4日，丰园禽业旗下子公司--河南丰园食品有限公司毅然决定再挤出2.6万余元资金，向潦河坡镇政府捐赠100箱鸡蛋、100袋米，100桶食用油等生活物品，支援潦河坡镇疫情防控工作，用于解决潦河坡镇居家隔离的武汉返乡人员食物供应，让他们安心在家隔离，减少病毒传播风险。"隔离疫情，不隔爱心。居家隔离的乡亲们出入不便，他们为了大家的安全，不走动，也是在为抗击疫情付出，希望我们提供的生活物品一方面解决他们的实际生活困难，让他们能吃饱吃好增强免疫力，另一方面希望让他们感受到党和政府以及社会大家庭的关心和温暖，更好地配合政府的工作。"崔长敏的家人这样朴实的说。
爱心接力，战“疫”有我！--这就是我们的爱心企业，这就是我们的“最美家庭”。在危急关头，在群众需要的时刻，他们充分发挥了先锋模范带头作用，自觉投身疫情防控工作，在捐赠义举之余，努力做好企业自身的疫情防控，忠诚担当，为坚决打赢疫情防控阻击战勇当先锋，贡献自己应有的力量！
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