作者|小樣
那天看到一個過生日的視頻。
不得不說,點開之前,
我竟然不知道,
這世界上還有這種野路子酒店存在!
戳!視頻感受一下
鎂光燈,升降臺……
服務員沒出來之前,
我差點以為這是演唱會現場。
現在餐飲行業的服務員,
壓力已經這麼大了嗎???
沒點才藝都不敢出來打工了!
不過,服務員這活兒,
一般人確實幹不了。
歡迎走進今天的
《沒點絕技都不好意思當服務員》
也可以叫《餐飲服務員太不容易了》
高能特輯!!!
本特輯將為您全景展現
作為一名合格的服務員能有多牛掰!
1.餐前準備篇
沒有轉盤的餐桌,
是缺少靈魂的……
在今天之前,
我一直覺得這東西這麼沉,
怎麼也要兩個人抬著換吧。
直到我看到了他……
生動地表演了什麼叫:
“愛的魔力轉圈圈~~”
都說餐飲屆是女人當男人用。
這位小姐姐就剛好詮釋了:
“誰說女子不如男啊!”
單手操作,乾淨利索。
這力道,這美感……嘖嘖
常言道:男女搭配幹活不累。
比如:
如果不是親眼所見,
我甚至懷疑這些杯子碗自己長腿了…
2.上菜篇
“36桌的客人催菜了!!”
“服務員先給他們上!”
“來咯!”
先漂移,後拐彎,
最後一個180度遊刃有餘的急剎。
“您好,您的菜到了。”
我點的菜的“人生歷程”,
簡直比我都跌宕起伏。
順便插播一個KTV小哥…
這幾位,平時不上班的時候,
應該是在某滑冰場做教練吧。
上菜必備三部曲:
功夫要深,微笑要真,
最重要的馬步要穩。
大哥!好牙口!
這麼危險的方法女生肯定是不能用。
不過,她們也有自己的套路……
這小費,你不給都不好意思動筷子。
3.魔術篇
不會魔術的服務員,
不是好演員。
是的,下面這個場景,
您沒有看錯!
這不是春晚現場,
而是顧客的餐桌上。
手一揮,火就來!
哎~就是這麼任性!
服務員的花樣,
只有你想不到沒有他做不到。
不是都想當小仙女嗎?
行啊,滿足你們!
這煙夠仙嘛?
惹不起,惹不起!
4.服務篇
做餐飲的,
結的是天下緣,迎的是八方客。
服務怎麼能掉隊。
如果這世界只剩下一個最關心你的人,
那個人一定是「海底撈」的服務員……
(此處不是廣告)
你冷了,給你送上熱毛巾;
你熱了,給你切好冰鎮西瓜;
你吃著吃著無聊了,
沒關係,小哥哥舞蹈安排上!
你再大的脾氣,
進了這兒,也能給你收拾的服服帖帖!
但也不僅僅只有海底撈。
我們中華大地人才輩出,
方方面面的服務都要到位!
喝茶嗎?
一杯好茶必然要伴隨一套把式,
不然你喝的沒有儀式感。
吃麵嗎?
一把剪刀貼心守候,
你吃好,我放心。
都是腰間盤,
這位兄臺為何如此突出!
5.餐後打掃篇
收拾餐桌絕對是每個服務員的必修課,
但為什麼有些人就這麼優秀呢?
一頓操作猛如虎,
身後大哥遭了殃。
“呸…呸呸……”
“這小夥子不練二人轉可惜了。”
記住!不管在什麼情況下,
你大爺永遠都是你大爺!
看看你大媽崇拜的眼神,
還不能說明問題嗎?
大爺勇敢轉,
大媽永相隨。
有一種拖地叫滴水不漏;
有一種手叫服務員的手。
覆水難收?
不存在的!
最後,同樣是餐飲人,
世界就是這麼不公平。
有牛逼的,就有翻車的:
你看這個餅它又大又圓,
你看這個腦袋它又長又寬!
備註:
以上內容僅供娛樂。
餐廳服務員是我們日常最容易接觸到的一類服務類工作者,工作強度又大又辛苦。
所以我們呢,一定要多些包容,多些理解。
開開心心吃飯,快快樂樂回家。
視頻@我是阿冊啊;
快手;網絡。
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