自助餐剛開始流行的時候，菜式是特別少的，但是現在的自助餐吃的就是一個形式，不僅菜式增加了，而且各種各樣的 小吃 、零食等等都有，還有幾種不同的飲食方式，有一般的 炒菜 ，還有一些涼拌菜，可以根據自己的需求，吃燒烤以及 火鍋 。
為什麼大家現在都願意去吃自助餐，因為自己想吃什麼都可以，不用迎合其他人的口味。吃得次數多，吃 自助餐 有經驗之後，很多人就成為了內行人，他們在吃自助餐的時候，就特別內行，點食材也有講究，一般老闆一眼就能認出哪些是內行人，為什麼呢？服務員表示，因為這些內行人，他們是從不拿3種菜的，快來看看吧！
1、燒烤醃肉醃魚
一般自助餐店裡面是可以直接吃燒烤的，所以很多人去自助餐店就是為了吃燒烤，因為自助餐店的肉類一般都是醃製過的，所以大部分人就直接選擇醃肉醃魚，覺得這樣的味道更好，但是這些肉反而還不如一些肉卷新鮮。將調味料抹乾淨之後，有些肉明顯已經不太好了，吃多了很容拉肚子，也不是特別乾淨的感覺。內行人就是對這些食物都深有研究和體會，所以一般不會拿，更不會吃。
2、蛋糕甜品
蛋糕甜品也是很多內行人不喜歡在自助餐吃的，因為這種食物，很容易飽，吃完之後再吃其他的食物，一點都沒有辦法承受了，而且吃的時候覺得下腹部有脹起來的感覺，這種時候去吃自助餐的初衷就消失了，原本還可以吃點東西的人，卻發現自己的胃口變得特別小。除此之外，這些的蛋糕和甜品，一般成本都是很低的，奶油的品質也很一般，很內行的 吃貨 對這些 美食 都沒有什麼感覺，認為這些東西可以吃也可以不吃的。
3、豆奶飲料
豆奶是最容易飽肚子的食物，而且大部分的人喜歡吃這種食物的話，對身體有很大的影響，一般人只要喝了一杯豆奶，就感覺自己的肚子是特別飽的，之後想吃其他的食物都感覺不行了。而且熱量很高，不容易消化，即使吃得很飽，還沒有回家可能就需要排出來了，吃了等於白吃一樣。
上面的這些食物，是內行人不願意拿的，也不願吃的，下次去自助餐店，見到這樣的食客，可以仔細觀察一下，他們不僅是內行人，還能看出他們吃的東西成本都是很高的，一會兒就吃回本了，你是這樣的人嗎？
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