这道金桔嚒嚒酱,分分钟光盘

金桔洗净,沥干~一定要沥干,不行的话用厨房用纸擦干。切成小薄片,用冰糖渍2.5小时~上锅蒸35分钟,具体时间根据金桔的量~倒出进陶瓷锅翻炒~翻炒至如上图的程度,以软糯为主~盛到玻璃容器中,晾凉即可食用~


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