列位欢迎来到照理拍案，咱们中国的吃货，未来一年要有口福了，因为日本的和牛，俄罗斯的牛肉，在今年都解禁了，以后我们的餐桌上，不单可以吃到来自于澳洲的牛肉，日本的、俄罗斯的，我们都能吃到的，尤其是日本的和牛。
这个老饕们都知道，日本的和牛号称这个世界上，最贵也是最好的牛肉，以往很多日餐馆都打出旗号说，我们这个是日本和牛，我们以往节目跟大家讲过，那都是胡扯，日本和牛以往我国是不允许进口的，你在日本餐馆如果能吃到和牛，要么他胡扯他骗你，要不然那是走私来的未经检疫的日本和牛。
日本和牛的突出特点，就是脂肪分布在肌肉之中形成了雪花纹路，所以吃起来满口留香，真是入口即化，但是也正是因为日本和牛这么好，全球各国的人都在打它的主意，日本官方曾经正式的，把和牛引入到了澳洲，引入到了美洲，所以形成了现在澳洲号称，他们也有和牛，但是最正宗的还是在日本，以至于2018年年终的时候，还发生过一个事情。
我们以前跟大家讲过，说2018年的时候，我们上海海关，在做入境检查的时候，突然发现有一个人携带的一个特殊的容器，容器中有上百支管子，经过检验之后发现，那上百支管子中装的是和牛的精液和受精卵。
这个人就是坐游轮，从日本到我国上海入关，后来经过日本警方侦查，这个案子破了，是日本大阪的一个70多岁的和牛饲养户一个老农民，把和牛的精液和受精卵卖给了中介，这个中介准备拿到我们中国之后，可能他已经跟养牛场联系好了，找中国的母牛，把精液也好、受精卵也好，注入进去，生出这个和牛小崽，以后我们某个中国养牛场，可能就有了这个和牛种了，这对于日本人来讲，那是如临大敌。
日本人清楚，和牛是他们最知名的品牌之一了，如果就这么轻松的被人盗走了，那不麻烦大了吗？幸亏我们上海海关把它给截住了，后来这个日本农民被判了一年的徒刑和470多万日元的罚款，这个事情也提醒日本人了，和牛也算是他们的国宝，所以就在前几天，日本相关部门已经提议了，要修改国内相关的法律来保护日本这么稀有的和牛。
未来日本法律可能规定，谁要是胆敢把这个和牛的受精卵和牛的精子私下卖给别人，你就是犯罪，要用这个方式，把日本和牛的知识产权保护起来，其实讲起和牛，我们真是不得不佩服日本的农业。
咱们这么讲，日本那是典型的地少人多，农产品本身就贵，但是日本农产品的贵，是有两个原因的，一方面确实是稀少人力贵，另一方面日本的很多农产品，确实有很多科技因素在，日本的牛肉很好吃，日本的葡萄、密瓜，甚至桃子、苹果都特别的甜，这说明日本在，农业方面的精工细作，那真是下了功夫的。
在这一点上我们真得建议，我们国内的很多农业企业，也要拿出这份精神来，有没有可能我们不必去偷，日本的和牛精液，我们自己就能生产出来，跟日本农产品一样好，甚至比它还要好的产品呢？
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