東北有很多出名的菜系像是哈爾濱紅腸，就是我十分喜歡吃的一道美食我今天要講的是另一道特別好吃的菜那就是東北的鍋包肉，東北鍋包肉是十分出名的一道菜很多人都比較喜歡吃它他不是在東北當地的人，對這道菜是十分喜愛的。
其實說起來東北鍋包肉和我也有一些緣分的，因為我也是無意之中發現這道美食的，因為我的家鄉離東北比較遠，所以平常也很少接觸到東北的菜系，一般吃的最多的就是東北的餃子，來吃個豬肉燉粉條，我知道東北的菜都是特別好吃的。
於是有一天我突發奇想想收集一下東北最出名的菜都有哪些？我就這樣慢慢的找來下去，最後找到了一個在我們當地生活的東北人，這位大哥，特別的大氣平時對人也是十分的熱情這讓我對東北這個地方產生了更加好的印象。
這位大哥，先問了一下，我曾經吃過什麼樣的東北菜？完之後他就跟我說，那你肯定沒有吃過東北的鍋包肉吧？我聽了一下，我確實是沒有吃過，因為我曾經吃過的東北菜還是比較少的這位大哥，直接就邀請我去他家裡吃了一下，他家制作的鍋包肉，實在太感動了！
我去她家裡吃了一頓美味的佳餚這位大哥，實在是太讓我感動了因為我和他的關係，其實還沒有熟到這個程度可能這就是東北人的熱情吧！也有可能是他想讓我急切的瞭解這樣，但我沒事，然後宣傳給身邊的人們，讓所有的人都能吃到美味的食物。
在大哥家裡吃的東北鍋包肉，實在太好吃了吃著油而不膩，入口即化的感覺覺。
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