农家土蜂蜜90元一斤价格合理吗?

乡村柒妹


什么是土蜂蜜

很多朋友分不清土蜂蜜和意蜂蜜的区别,这里其实是蜂种的差别,所谓的土蜂蜜又叫百花蜜,中蜂蜜,是我国的本土中蜂产的蜂蜜,而意蜂蜜是国外引入的蜜蜂产的蜂蜜,就目前的市场价格来说, 中蜂蜜的价格比较混乱,意蜂蜜相对来说虽然没有固定价格,但是收购价格相差不大,但是有大量的意蜂蜜被冒充中蜂蜜,很多朋友在购买蜂蜜的时候也没有中蜂蜜和意蜂蜜的意识,所以以高价买到意蜂蜜的消费者也是比较多的。

土蜂蜜的价格特点

土蜂蜜的价格特点就是乱,哪怕是在一个地方也有多种价格出现,而且好坏是难以判断的,可以说从数十元到数百元之间不等。从蜂部落个人的角度来看,其实土蜂蜜价格应该在150元以下,不管有多好,价格高于150元还是太高了,其实土蜂蜜只要是成熟蜜,都是杂花蜜,价格差别应该不会太大才科学。

商家回收中蜂蜜的情况

其实相对来说中蜂蜜商家回收的比较少,因为养蜂人产不出太多的蜂蜜是一个问题,另外中蜂蜜价格太高,商家拿去以后也没有多大的利润空间,所以大量收购中蜂蜜的厂家并不多,但是也有少量打造中蜂蜜品牌的商家的,以蜂部落养蜂这里为例,我们可以大致看出中蜂蜜商家回收的价格。

在蜂部落养蜂这里有一家农业公司做带动扶贫的,他们的模式是给农民购买蜜蜂,然后农民养殖蜜蜂,在农民的蜜蜂产蜜以后他们采用两种方式来带动农民脱贫。

第一:收购农民蜂蜜

在农民的蜂蜜卖不出去的情况下,农业公司会收购农民的蜂蜜,我们这边农业公司给出的价格是40到60元一斤,农民只管养蜂,蜂蜜成熟后农业公司来进行取蜜拿走,这是一种模式。

第二:农民自己销售

如果蜂蜜产量不高,农民又有销售能力,那么农民是可以自己销售自己的蜂蜜的,但是农民就需要自己取蜜和销售了。根据蜂部落的观察,我们这边的中蜂蜜价格农民销售的价格在100到150元之间,这是在当地消费者比较认可的价格,几乎是我们本地的一个行情。

90元一斤的土蜂蜜贵吗?

通过上面的分析我们可以发现,其实按照上面的价格土蜂蜜90元一斤并不贵,但是究竟是不是真正的土蜂蜜,蜂蜜是不是成熟,这是有较大差别的,而且全国各地的蜂蜜价格相差也比较大,以我们贵州来说,90元一斤的土蜂蜜,零售价价格并不高。


蜂部落




农家土蜂蜜90元一斤合理吗?对很多人来说,如果是真正的土蜂蜜,一斤90块钱,他们觉得是值得的。我爸去年买的野生蜂蜜一斤两百多,他也买了。蜂蜜是别人去山里砍柴遇到的,可以说是不添加任何的东西进去。我回家的时候用水冲了后喝,再对比我买六十块钱一斤的蜂蜜,还是有差别的。对于品质好的蜂蜜,很多人都觉得值得买的,就像我爸妈一样,他们舍得买。



如果是真正的土蜂蜜,我觉得是合理的。现在很多养蜂人在蜜蜂采蜜的时候,他们都是加入了白糖、红糖,这样出来的蜂蜜并不算得上是真正的野生蜂蜜。我就见一个朋友家家里养蜂就是这样的,虽说出来的蜂蜜比一些蜂蜜好点,但还是添加了。能真正买到不添加任何糖进去的土蜂蜜,是真的很难的。



我一个干爸爸平时有空就喜欢去山里寻找野蜂蜜,很多人都想买,预约也买不到,野蜂蜜确实是好东西,价格也贵。但很多人他们养的蜂蜜,一般都是卖30-60一斤,其实大家都懂的,不可能是真的土蜂蜜。都说物以稀为贵,确实也是这样,对于蜂农来说,真正的土蜂蜜不添加糖进去,蜂蜜的量是没那么多的,卖到90一斤也合理,毕竟质量就摆在那里了,质量好,是不缺人买的。

总之还是看消费者了,有的人就觉得很贵,有的人就会觉得值得。如果是没任何添加成分的土蜂蜜,我是觉得十分合理的。


壮乡小美


农家土蜂蜜90元一斤价格是否合理,不管在哪里都没有定性,我曾经在租房子的附近买了一斤蜂蜜,120元一斤,我是在现场看到养蜂的大爷摇出来给我装的,他认为自己养的就是土蜂蜜,对于我来说,肯定是不懂,因为平时用蜂蜜兑王浆来吃,多少钱的蜜都买过,老家农户家里25元一斤的枣花蜜,60元一斤的槐花蜜,确实没有等价的。

这是我120元从朋友那里买的,说是土蜂蜜的巢蜜。

查阅土蜂蜜的概念,百度显示,土蜂蜜又称中蜂蜜,俗称土蜂糖,就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成,亦称中蜂糖,产量稀缺,山区放养,传统养法的土蜂一年取一次。

老家每年都有好多养蜂的赶枣花蜜,路边都有人在卖,那个肯定不是一年只摇一次的蜜了。只要是不参杂其他东西,是真正的蜂蜜,不一定就非要喝土蜂蜜,土蜂蜜的量满足不了市场需求的。

那么90元一斤的土蜂蜜,只要是纯正的,估计这个价格好多人还是可以接受的。


黄晓红果果


农家土蜂蜜90元一斤价格合理吗?

如果你所说的土蜂蜜是100%纯天然土蜂蜜,没有任何惨杂物,没有经过高温浓缩的、是自然封盖成熟的中华蜂蜜,那90元一斤是物超所值了,太便宜了!因为一斤土蜂蜜实在来之不易。

就目前而言,蜂蜜市场非常混乱,以次充好、以假乱真的现象非常普遍。

我们国家暂时有两种蜂:

第一、中华蜂简称中蜂,我们又叫土蜂。

第二、意大利引进的蜂又叫意蜂,我们叫洋蜂。

土蜂蜜价格高是因为:

①土蜂采集零星花源,产蜜量低,好长时间才取一次蜜,一年最多的两到三次蜜。物以稀为贵吗。

②土蜂蜜产量低,酿制时间长,所以土蜂蜜是多种植物的花蜜经过长时间酿制而成,所以又叫百花蜜、营养相对于意蜂蜜来说比较丰富。营养价值高,那它的食用价值就高,那价格高是情理置之中的喽。


意蜂价格为何偏低?

①意蜂一般采集大蜜源 ,产蜜量高。就像今年我们这里槐花简直是满树都是,洁白一片 意蜂真的是给采美了。可中蜂本来身体小,蜜囊短小采不上槐花蜜。在槐花快败的那几天,花瓣蔫了土蜂才可以采点槐花蜜。

②意蜂一般采集的大蜜源,就是采集的是比较集中的蜜源,蜜源品种比较单一,所以营养成份没有那么丰富。再者留蜜多,所以取蜜周期短,就是蜂蜜从蜂采蜜到蜂槽酿制时间短,所以我认为它的品质远远不如土蜂蜜。


鉴于以上情况意蜂蜜的价格一定不会比土蜂蜜的高。

正因为土蜂蜜的价格比意蜂蜜的高,所以有的商家利用部分消费者无法辨认的情况下就以意蜂蜜充土蜂蜜。以不成熟蜜充好蜂蜜,以白糖蜜、水蜜、果糖蜜来充好蜜。真正土蜂蜜跟意蜂蜜从味道上来说我觉得差别挺大的 营养成分那要专业鉴定才知道。再者说不同蜜源的蜂蜜,它的颜色、味道、营养成份是有很大差别的。

有些人说他买的是蜂场亲眼看着摇的蜜、有的人说他买的是老蜂蜜背篼里养的蜂 、熬的蜜。其实你错了,你看着摇的蜜如果是一个星期之类的水蜜没封盖的话,跟本就没成熟就是水蜜。如果是熬制的蜜,经过高温营养成份会大量流失。以前说熬制的蜂蜜是好蜜,可现在人们养蜂技术在改进,蜂背篼里的可以用榨蜜机去榨,完全可以不用熬制了。


清水农家姐


90元/斤的土蜂蜜,这个价格是过高了,还是合理,得从两个方面来分析,一个是站在消费者的角度来分析,另一个是站在农家的角度来分析。



从消费者的角度来分析

蜂蜜营养很丰富,是人们非常喜欢的滋补品之一。然而,在市场上蜂蜜的品种繁多,让消费者无所适从,不知道怎么去挑选。不过,有一点可以确定,就是大家都很认可土蜂蜜。因为土蜂蜜没有经过加工,纯天然的,味道正宗,营养更没的说。所以,很多消费者宁愿到集市上走一圈,看看有没有从农村里出来出售土蜂蜜的。然而,土蜂蜜的并不要多见,要想购买到很困难。所以,要是能够有机会买到,90元/斤的价格,估计很多消费者都是可以接受的。然而,实际上纯天然的土蜂蜜市场价格不低于100元/斤。



从农家的角度来分析

农家就是到山上寻找土蜂蜜或者自家养殖有野中蜂可生产土蜂蜜的农户。在我老家,现在都兴起一股寻找野中蜂回家饲养的浪潮,有些农户一家十多个蜂箱,生产的土蜂蜜,都要人提前订购,售价100元/斤,却经常断货。那么,他们敢以这么高的价格出售,主要原因有几个,如下:

  1. 土蜂蜜的产量很低。从山上掏回来的野中蜂群,中等规模的蜂群产量在10~20斤/年。有时候,遭遇虎头蜂或者蟑螂的侵害,或者蜜源不多,产量更低。这样,一个中蜂群一年才带来1000~2000元的收入。
  2. 土蜂蜜纯天然,并非浓缩蜂蜜。在农村,到了取蜂蜜的时候,直接取出蜜脾,使用一个简单工具,人工压出来,不经过其他任何加工,故而产量很低,质量很高。所以,价格贵也是可以了自己的,毕竟质量摆在那里。



好了,以上关于土蜂蜜90元/斤的价格问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。


终归农村


农家正宗的土蜂蜜90元一斤,价格相对来说比较适中。土蜂蜜一般指由本土的中华蜜蜂(俗称中蜂)所采集酿造没有经过高温浓缩的自然蜂蜜。其中人体所需要的活性酶保存完好,其中价值对于有需求的人来说价格是合理的。农家养殖的土蜂蜜一般不成规模,只有几箱或者几桶。有些更是运气来了,蜜蜂跑在家里时间一到就顺便将蜂蜜给取了。

蜂箱活框养殖的农家来说,一年可以多次取蜜,只要没有进行喂白糖后就取蜜的操作,基本属于土蜂蜜。因为只是充当大自然的搬运工,能有效保存蜂蜜的有益成分,特别是对人体有益的活性酶不被破坏。一箱蜜蜂在强群六片脾,且自然天气较好的年份,可以收集蜂蜜15斤左右。碰到不会养殖蜜蜂的农家一年最多收七八斤的样子。农家实际收益并不大,一年蜜蜂所产蜂蜜换的钱不会超过3000元。所以蜂蜜的价格90元一斤是比较合理的。

用桶养殖的桶蜂所酿造的蜂蜜,90元一斤的价格稍微低了一些。在儒生所在的家乡安化县,一年取一次蜂蜜的桶蜂蜜基本在150元一斤。就是连着蜂脾一起卖,因为桶蜂养殖中没有放置活框,无法直接用摇蜜机将蜂蜜甩出来。只能静置流出来或者用高温将蜂蜜蒸出来。如果采用高温将蜂蜜蒸出来会破坏蜂蜜中所含有的活性酶,所以就连着蜂脾一起卖。常喝蜂蜜的朋友都知道,蜂蜜冲水喝最适宜的温度是在60度以下,否则其中对人体有益的不稳定活性酶会分解,导致其蜂蜜价值大打折扣。

桶蜂的蜂脾是工蜂制作自然蜂蜡,生的蜂蜡是一种健康与绿色的食品,它包括多种营养物质,其中就有维生素 酸类 游离脂肪酸等。所以连着脾一起卖的蜂蜜其价值相对要高,蜂蜜价格也自然会高一些。

农家正宗的土蜂蜜对于真正喜欢喝的人来说,只要是原生态采取搬运的模式取出来的蜜。90元的价格对于他们来说是合理的。特别对于喝了正宗土蜂蜜身体有所改善的人来说,其中蜂蜜所包含对身体有益的营养成分就高于其价格。

我是儒生,一个来自农村的80后,特别喜欢探讨种植与养殖如何结合的人,希望能与大家一起交流,如果本文有些价值,欢迎大家点赞,评论与关注!

农村业儒


我哥是农村的,自己养的小蜜蜂,现在摇的槐花蜜一斤30都没人要。


玲珰儿


应该是合理的 因为正中的土蜂蜜产量很少 人工成本太高


小胥同志


城里的房几万一方合理吗?


笑红尘56378


可以说合理、也可以说不合理、真正想要的人就觉得可以接受。想要又不想要的人就觉得太贵了。


分享到:


相關文章: